밀가루를 왜 일본 밀가루를 쓸까요ㅠ

[...]

동네 빵집인데...나름 맛집인데

소금빵 밀가루가 일본산ㅜㅜ

일본 밀가루가 싼가요?

아니면 더 맛있나요? 뭔가 이유가 있겠죠

애들주려다가 찝찝해서 내려놨어요...

원산지 적어놔서 다행이라 해야되나..

[그게]

거기것이 좋다네요.

[ㅇㅇ]

제과제빵 재료 일본게 맛있어요
게다가 소금빵 원조가 일본임

[앗]

일본산,,, 제가 주로 가는 빵집은 캐나다산이라고 써있긴 했어요

[...]

일본 밀가루가 특유의 밀가루 냄새가 없고
우유나 버터 흡수성도 좋아서 일본빵이나 면이 맛있어요.

[일본 빵맛을]

제대로 내려면요..

[..]

이유가 수긍이 가면서도
좀 찜찜한건 또 사실이군요. ㅎㅎ

[ㅇㅇ]

제대로 만드는집이구만요
맛은 있을거같아요ㅠㅠ

[…]

저 지금 일본 살고 있는데 여기 빵으로 유명한 집들은 프랑스산 밀가루 사용해요. 우리나라 빵집에서 일본 밀가루를 쓴다니 재밌네요.
프랑스산을 쓰지…굳이…빵값은 비싸게 받으면서…
일본 밀가루 비쌉니다.

[..]

싫어요. 방사능 염려가 되서 싫어요
그쪽 동네 식재료는 다 싫어요

[..]

소금빵 원조는 일본이지만 맛있는 소금빵은 우리나라도 많아요. 우리나란 뭔가 확장 발전을 많이 하는 거 같아요.
일본에서 국산 강조하는 빵집 보다 프랑스산 강조하는 빵집이 많아요.

[저도]

안먹어요
찝찝

[. .]

방사능 . 안먹어요. 철저하게
원산지 확인하고 먹어요. 힘들어요 ㅠㅠ

[..]

맛 제대로 안나도 되니 저는 안가렵니다, 어휴

[저는]

그렇게 미묘한 맛차이는 모르기때문에 일본산은 싫어요ㅜㅜ
모르고 먹었음 몰라도요..

[ㅇㅇ]

널린 게 소금 빵이니까 다른 거 드세요
맛있는데 많아요

[밀도도]

밀도 일본산 밀가루 쓴다잖아요

[ㅎㅎㅎ]

밀도는 이전 베이커리 이름이 시오코나에요.
원래 약간 그 쪽 느낌 ^^
맛은 있었다... 진짜 ㅎㅎㅎ 식빵이요.

[헐]

저는 우리밀 먹어요.
베이커리가 아니고 만두라 그런가...
우리밀 아니면 맛차이가 확연하더라구요.

[ㅋㅋ]

저 해외있을때 일부러 비싼 한국밀가루 사서 수제비해먹은 기억나네요.

[gk]

일본 제분기술이 월등하여 일본산 밀가루 빵 잘 나와요.
프랑스밀가루는 바게뜨 만들때 주로 쓰는거구요.
목적이 다를 뿐이지 가격은 프랑스,일본,국산 다 비슷합니다
굳이 따지면 일본산이 제일 비쌈