동전육수 많이 넣어도 국물 진하진 않을거같고 멸치랑 다시마 넣고 국물 우러내야되는거죠?
자유게시판
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잔치국수할때 국물내는건
국수 조회수 : 3,150
작성일 : 2025-03-05 19:39:37
IP : 175.192.xxx.144
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 그리고
'25.3.5 7:43 PM (210.223.xxx.132)식당맛을 원하시면 국시장국이라도 넣으셔야
2. .......
'25.3.5 7:52 PM (119.71.xxx.80)잔치국수는 계란지단, 김가루 같은 고명이 올라가야 맛있죠
3. 멸치육수
'25.3.5 7:53 PM (1.247.xxx.83)멸치육수 내는게 가장 어려운거 같아요.
4. ㄱㄴ
'25.3.5 7:57 PM (121.142.xxx.174)멸치맛 동전육수 1.5배 넣고 액젓으로 간해보세요.
훌륭합니다5. ㅇㅇ
'25.3.5 8:16 PM (118.46.xxx.100)면사랑 멸치육수 넣으면 끝납니다.
6. ㅇㅇ
'25.3.5 8:19 PM (222.106.xxx.245)동전육수랑 참치액이면 충분해요
마지막에 조미김가루 넣으면 끝ㅎㅎ7. 저는
'25.3.5 9:04 PM (106.101.xxx.202)멸치 ,다시마 , 무우 풍덩 , 파머리,( 북어 있음 넣음 시원하고)
끓이고 국물 내면 깨끗하게 다 건져내요
국시 장국 아님 참치액 넣고 다시다 하나
삶은 국수 넣고 김가루 잔뜩 뿌리면 깔끔한 멸치국수
아들이 세상에서 제일 맛있다네요8. 우리
'25.3.5 9:06 PM (74.75.xxx.126)도우미 이모님은 양파 껍질이랑 파뿌리 모아서 냉동해 놨다가 멸치 다시마랑 끓여주시는데 진짜 맛있어요.
9. 전
'25.3.5 9:15 PM (116.120.xxx.27)동전육수 멸치다시다
간장 액젓 그리고 쯔유조금10. ᆢ
'25.3.5 9:21 PM (124.50.xxx.72)잔치국수맛집
주방보니 멸치액젓 말통으로 여러개있더군요11. ....
'25.3.5 10:57 PM (220.122.xxx.137)저는 멸치 많이, 통마늘 몇개, 건새우 조금 넣어요. 다시마 싫어해서 안 넣어요.
국수 삶을때 애호박 채쓴거, 대파 채 썰어서 같이 넣어요.
고명으로 소고기 다지고 계란 지단 김 넣어요.
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