당뇨때문에 쿠팡 검색해서 루핀콩을 샀어요.
콩 삶는 방법을 검색해서 해보았는데도
그래도 딱딱해요
제가 한 방법은요?
콩을 12시간 불리고 나서
중약불에 30분 삶고
약불에 10분 삶으래서
했는데도 콩이 원하는 만큼 무르지 않아요
오래된 콩이라 그런가요?
아주 푹 무르게 콩을 삶을려면 어떻게 해야 되나요?
저는 서걱해대는 식감이 싫어요
당뇨때문에 쿠팡 검색해서 루핀콩을 샀어요.
콩 삶는 방법을 검색해서 해보았는데도
그래도 딱딱해요
제가 한 방법은요?
콩을 12시간 불리고 나서
중약불에 30분 삶고
약불에 10분 삶으래서
했는데도 콩이 원하는 만큼 무르지 않아요
오래된 콩이라 그런가요?
아주 푹 무르게 콩을 삶을려면 어떻게 해야 되나요?
저는 서걱해대는 식감이 싫어요
압력솥에 삶으면 보들보들해묘
다른콩이지만
그만큼 불려서
압력솥에 삶아요.
쎈불 다음에 약불로
저희집 전기압력밥솥에 했는데도 딱딱해요
오래된 콩인가요?
전 일반 전기밥솥 슬로우 쿡...기능 이용해요.
물론 충분히 불려야하고.
압력밥솥 한번 해서 딱딱하면
다시 압력밥솥 또 돌려요
그럼 완벽하게 되더군요
전기압력밥솥 말고 풍년 압력밥솥으로 하는데요,
8시간 불린 후에 강불에서 추 올라오면 약불에서 10분 칙칙폭폭 하고
불 끄고 추 내려올 때까지 기다려요.
부드럽게 잘돼요. 서리태의 경우예요.
병아리콩도 혈당 낮춰주는데, 전 쿠첸 건강콩밥모드로 하면 넘나 잘 익는데요.
전혀 불리지도 않아요.
댓글 주신분들 감사합니다
다시한번 더 돌린다는 글 감사해요
다시 해볼게요
청국장 하려고 삶았는데
하룻밤 불리고
풍년압력솥에 강불, 칙칙하면 십분, 약분에 30분, 그리고 김 빠질때까지 뒀다가 열었더니 잘 물렀어요.
콩은 2년전 거예요.
제가 완전 으스러질 정도로 삶아먹는데요
하루 24시간 불리고 냄비에서 센불로 한 번 끓어오르면
중약불로 1시간~1시간반정도 중간중간 몇 번 뒤적거리면서
삶아요
혹시 인스턴트팟 갖고 계시면 그거 요술입니다
전기 압력밥솥으로 취사 고화력으로 두번 하니까 푹 삶아져요
댓글 고맙습니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1690996 | 시니어모델 수염할버지 김칠두요 13 | 시니어모델 | 2025/03/06 | 3,108 |
1690995 | 50 넘었는데 스키가 너무 재미있어요 16 | 스키 | 2025/03/06 | 2,211 |
1690994 | 콩 다양하게 먹는 방법좀 알려주세요 6 | 분홍 | 2025/03/06 | 854 |
1690993 | 정신과 의사들은 집에서 16 | ... | 2025/03/06 | 4,511 |
1690992 | 식세기 이전설치? 6 | 이사 | 2025/03/06 | 693 |
1690991 | 노후는 몇살부터라고 생각하세요? 18 | 질문 | 2025/03/06 | 4,201 |
1690990 | 포천서 민가에 포탄 떨어져…7명 중·경상 11 | ..... | 2025/03/06 | 5,097 |
1690989 | 미용 자격증 어디서 할까요? 8 | 고민 | 2025/03/06 | 896 |
1690988 | 집에 아픈사람이 생기니 암웨이도 알아보게 되네요 19 | .. | 2025/03/06 | 3,192 |
1690987 | 선택적 페미 10 | .... | 2025/03/06 | 816 |
1690986 | 이석증 와서 약 먹고 누워 있다가...ㅋㅋ 4 | 여조 | 2025/03/06 | 2,183 |
1690985 | 나늘솔로 미경 이쁘네요 18 | .. | 2025/03/06 | 2,974 |
1690984 | 친구 자랑하나 할게요. 28 | 아구구 | 2025/03/06 | 4,075 |
1690983 | 아는 변호사도 계몽됐대요. ㅋㅋ 5 | .. | 2025/03/06 | 3,481 |
1690982 | 퇴사한 직원 일화 13 | yiy | 2025/03/06 | 5,300 |
1690981 | 살림 한 번도 안 해본 엄마가 그것도 안 하면 뭐하냐고 9 | 오늘도반복 | 2025/03/06 | 2,202 |
1690980 | 남편하고 언쟁 줄이는 방법 생각해봤는데 1 | .. | 2025/03/06 | 800 |
1690979 | 빌트인된 칼 도마세척기 활용 1 | 박박 | 2025/03/06 | 376 |
1690978 | 비혼을 외치던 사회에서 약간 바뀐 분위기가 감지되네요 15 | ... | 2025/03/06 | 3,152 |
1690977 | 딸뻘 비서를 강간했는데 63 | ... | 2025/03/06 | 32,634 |
1690976 | 걸으러 나가기가 왜케 싫을까요ㅜ 8 | ㅜ | 2025/03/06 | 1,614 |
1690975 | 남편이 화나도 제 얼굴보면 덜 화가 난대요 19 | ㅎ ㅎ | 2025/03/06 | 3,706 |
1690974 | 엉망인 생활 습관 때문에 지쳐가네요 6 | 아이교육 | 2025/03/06 | 2,097 |
1690973 | 오페라덕후 추천 무료 오페라 루살카 8 | 오페라덕후 .. | 2025/03/06 | 993 |
1690972 | 6년전 매불쇼가 그리워요 32 | ㅇㅇ | 2025/03/06 | 3,313 |