부모님이 해주셨던건데.. 다 못먹고 김냉안에 들어있어요.
버리기 너무아까운데 활용할방법있을까요?
동치미 무랑 무청이 많이남았네요.
다 쉬어있는상태구요 ㅠ
부모님이 해주셨던건데.. 다 못먹고 김냉안에 들어있어요.
버리기 너무아까운데 활용할방법있을까요?
동치미 무랑 무청이 많이남았네요.
다 쉬어있는상태구요 ㅠ
무 건져서 물에 담갔다가 김치찌개처럼 고추가루 넣고 지져 먹던가 무를 채썰어서 볶아 먹던가 생으로 무쳐 먹어요
무청은 지져 먹어요
장아찌 잘 먹으면 물에 담갔다가 건져서 하루 이틀 물 빠지게 소들하게 말려서 간장 된장 고추장 묻혀서 장아찌 만들어 먹어도 돼요
엄마가 저 어릴때 그걸 채썰어서 빨갛게 무쳐주셨어요.
약간 쿰쿰한 냄새가 나서 저는 좋아했는데
다른 형제들은 싫어했어요. 호불호가 있는 것 같아요.
생각나니 먹고 싶네요. ㅎㅎ
아깝네요
쫑쫑 다지거나 길게잘라
들기름(참기름) 간장 설탕에 볶아서
김밥싸드세요
햄 또는 참치정도만 추가하시고요
원래 신김치나 신석박지 무김치로 만드는데
동치미도 괜찮을듯 싶네요
아님 그냥 들기름 파 마늘이랑 볶아서 반찬으로 활용
쉬었으면 버려야죠?
쉬었다=부패했다
쉬었다~~뜻이 부패했다ᆢ아닌듯
김치 담은게 익었다ᆢ시어간다ᆢ
그런 의미인것같구요
부패와는 전혀다른 것이니
음식ᆢ김치가 썩어서 버릴것은 아니고요
저는 신김치파 라서 ᆢ익은김치 좋아해요
쉰 동치미..ㅠㅠ
신 동치미 채썰어 고춧가루 통깨 파 마늘 다져넣고
조물조물 무쳐서 드세요.
혹시 짜면 채썰어 물에 살짝 헹구어
짠기 빼시고요.
시어진 동치미 ㅡ무를 김밥에...ok
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1690934 | 일반인 남자 성형 전후 8 | ..... | 2025/03/05 | 3,601 |
1690933 | 신앙생활 하시는 분들중에서 힘든 시간을 보내고 6 | 끝나지않았다.. | 2025/03/05 | 1,427 |
1690932 | 이쯤되면 국민을 우롱하는 하는게 맞죠? 5 | 우롱한다. | 2025/03/05 | 2,196 |
1690931 | 미국사는 외삼촌과 고모가 돌아가셨는데 3 | 미국사는 | 2025/03/05 | 4,292 |
1690930 | 물가가 너무 비싸니 외식 배달 군것질 안하기로 했어요 5 | ᆢ | 2025/03/05 | 3,286 |
1690929 | 이재명의 통큰 통합 행보 26 | ... | 2025/03/05 | 2,160 |
1690928 | 국민의힘 "영남만 가지고 나라 하나 만들어도 되겠다&q.. 15 | .. | 2025/03/05 | 2,690 |
1690927 | 왜 여성 단체는 장제원에게-펌 9 | 아무 말도 .. | 2025/03/05 | 2,163 |
1690926 | 나는솔로 영수 직업 뭐래요? 6 | ... | 2025/03/05 | 4,048 |
1690925 | 대학병원 진료가 막 바뀜 | ㄱㄴ | 2025/03/05 | 1,798 |
1690924 | 동물농장에 출연하고 방송국에 3500만원을 줬다고? 73 | 이기인 페북.. | 2025/03/05 | 24,749 |
1690923 | 학부모의원이 뭐에요 9 | ……… | 2025/03/05 | 1,462 |
1690922 | 올리브영 오늘드림 배송 넘 좋네요. 1 | ... | 2025/03/05 | 1,938 |
1690921 | 자식관련) 뱀이 뱀을 낳지 뱀이 용을 낳진 않죠... 8 | 너죽고나살자.. | 2025/03/05 | 2,668 |
1690920 | 넷플 위드 러브,메건 1 | 넷플 | 2025/03/05 | 1,133 |
1690919 | 당근으로 수선된 옷을 모르고 샀는데 환불 안해준다고해요 6 | .. | 2025/03/05 | 2,707 |
1690918 | 감귤류는 냉동도 안되지요? 9 | mm | 2025/03/05 | 1,230 |
1690917 | 106세 영국 할머니의 장수 비결 15 | 흔들리지말자.. | 2025/03/05 | 10,179 |
1690916 | 평산책방 다녀왔어요. 30 | 한낮의 별빛.. | 2025/03/05 | 3,633 |
1690915 | 김포공항 3일주차 어디다 3 | 됐다야 | 2025/03/05 | 784 |
1690914 | 빵값이 너무 올라서 만들어 먹고있어요 12 | 비싼 물가 | 2025/03/05 | 5,169 |
1690913 | 고3 수시원서 정하려면 2 | 123 | 2025/03/05 | 915 |
1690912 | 해외에서 영어쓰며 일하시는 분들 10 | ㅡㅡ | 2025/03/05 | 2,691 |
1690911 | 50대 남편 전립선 통증 5 | 걱정 | 2025/03/05 | 2,027 |
1690910 | 지금 유퀴즈 4 | ㅇㅇ | 2025/03/05 | 4,107 |