82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비탕 고기 5분 데치라는게

초보 조회수 : 870
작성일 : 2025-03-05 15:05:55

끓는 물에 넣고 5분인가요,

고기 넣고 팔팔 끓은 후부터 5분인가요?

IP : 58.238.xxx.216
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.3.5 3:06 PM (222.111.xxx.187)

    저는 팔팔 끓는 물에 넣어요

  • 2. Df
    '25.3.5 3:07 PM (121.142.xxx.174)

    찬물부터 넣고 끓고 5-10분

  • 3. ..
    '25.3.5 3:12 PM (218.152.xxx.47)

    끓는 물에 데치세요.

  • 4. 끓는물요
    '25.3.5 3:27 PM (180.228.xxx.184)

    일명 튀긴다 라고 합니다. 업소에서는,,,
    튀기는 시간은 고기양에 따라 다릅니다만 5분이면 적당.
    한번 튀기면 잡내 핏물 제거되요.
    튀겨서 깨끗이 잘 씻으심 되요. 그리고는 찬물에서 푹 고으세요.

  • 5. 원글
    '25.3.5 3:38 PM (58.238.xxx.216)

    네 답변 주신 분들 모두 감사해요!
    끓는 물에 5분 데치는 건 알겠는데
    그 5분이란게 끓는 물에 고기 퐁당 넣은 시점부터
    5분인지 넣고 다시 팔팔 끓어오른후 부터 5분인지
    모르겟어용 ㅜㅜ

  • 6. 완벽주의 ㅜ
    '25.3.5 3:41 PM (39.7.xxx.16)

    퐁당 넣은 시점 부터!
    고민 끄으읕.

  • 7. ..
    '25.3.5 3:42 PM (218.152.xxx.47)

    끓을 때 고기 넣고 5분 후에 빼세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1690781 요가할 때 한 자세당 얼만큼 시간이 적당할까요? 3 .. 2025/03/06 587
1690780 홍장원을 고발한 시민단체?? 7 ㄱㄴ 2025/03/06 1,644
1690779 내가 날릴려고 하면 날릴 수 있는 거야 (feat. 쥴리) 어제사장남천.. 2025/03/06 863
1690778 주의) 포천 민가 포탄 오발사고 CCTV 영상.gif 3 포천 2025/03/06 2,215
1690777 남이 있어도 파자마 입고 계세요? 7 ..... 2025/03/06 1,676
1690776 어서오세요 휴남동 서점입니다 읽어보신 분? 6 도서관에서 2025/03/06 888
1690775 남자들도 여자 몸매 얼굴 나이 따지는데 25 Popo 2025/03/06 3,480
1690774 일로인한 스트레스로 공황장애 아닌가 싶어요 6 123 2025/03/06 1,137
1690773 한동훈이 최근 입는 옷들을 보면서... 117 50대 2025/03/06 16,165
1690772 지금 매불쇼 시작합니다!!! 최욱최고 2025/03/06 587
1690771 이재명 진짜 알고 보니...... !!! 22 @ᆢ@ 2025/03/06 3,979
1690770 금테크 1 0000 2025/03/06 1,684
1690769 노안오신 분들 안경 어떻게 착용하세요? 10 dd 2025/03/06 2,399
1690768 거실 서재화 하신 분~~~ 테이블이나 가족책상 어디서 사셨어요?.. 9 dd 2025/03/06 1,153
1690767 군내나는 익지 않은 김치.. 4 묵은김치 2025/03/06 878
1690766 명태균 특검 찬성 60% 1 ... 2025/03/06 773
1690765 김은혜 의원이 연락두절입니다 28 뉴스타파봉지.. 2025/03/06 17,261
1690764 결혼적령기의 딸을 가지신 분들~ 10 ... 2025/03/06 2,807
1690763 박정훈 대령, 해병대 인사근무차장 발령 15 ........ 2025/03/06 2,776
1690762 린제이 로한 완전 이뻐졌어요. 뭘했을까요? 7 ㅈㅈㅈㅈ 2025/03/06 3,032
1690761 자라 반품 배송비요. 2 .. 2025/03/06 795
1690760 홈플 일리캡슐 1+1 끝났네요. ㅠ 8 홈플 2025/03/06 1,898
1690759 교육부가 너무 싫은게 뭐냐면.... 11 ........ 2025/03/06 2,484
1690758 중국 연태 가보신 분 호텔 어디가 좋으셨나요 ... 2025/03/06 431
1690757 눈다래끼가 자꾸 생겨요.. 10 그리미 2025/03/06 1,178