82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비탕 고기 5분 데치라는게

초보 조회수 : 865
작성일 : 2025-03-05 15:05:55

끓는 물에 넣고 5분인가요,

고기 넣고 팔팔 끓은 후부터 5분인가요?

IP : 58.238.xxx.216
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.3.5 3:06 PM (222.111.xxx.187)

    저는 팔팔 끓는 물에 넣어요

  • 2. Df
    '25.3.5 3:07 PM (121.142.xxx.174)

    찬물부터 넣고 끓고 5-10분

  • 3. ..
    '25.3.5 3:12 PM (218.152.xxx.47)

    끓는 물에 데치세요.

  • 4. 끓는물요
    '25.3.5 3:27 PM (180.228.xxx.184)

    일명 튀긴다 라고 합니다. 업소에서는,,,
    튀기는 시간은 고기양에 따라 다릅니다만 5분이면 적당.
    한번 튀기면 잡내 핏물 제거되요.
    튀겨서 깨끗이 잘 씻으심 되요. 그리고는 찬물에서 푹 고으세요.

  • 5. 원글
    '25.3.5 3:38 PM (58.238.xxx.216)

    네 답변 주신 분들 모두 감사해요!
    끓는 물에 5분 데치는 건 알겠는데
    그 5분이란게 끓는 물에 고기 퐁당 넣은 시점부터
    5분인지 넣고 다시 팔팔 끓어오른후 부터 5분인지
    모르겟어용 ㅜㅜ

  • 6. 완벽주의 ㅜ
    '25.3.5 3:41 PM (39.7.xxx.16)

    퐁당 넣은 시점 부터!
    고민 끄으읕.

  • 7. ..
    '25.3.5 3:42 PM (218.152.xxx.47)

    끓을 때 고기 넣고 5분 후에 빼세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1690616 와 챗지피티 너무 좋네요 37 .. 2025/03/05 7,197
1690615 트럼프 "한국, 알래스카 가스관에 참여 희망…수조달러 .. 9 .. 2025/03/05 2,729
1690614 우울증 약 효과있나요? 5 uf 2025/03/05 1,521
1690613 관세전쟁... 앞으로 어찌 될꺼라 보시나요? 10 관세전쟁 2025/03/05 2,036
1690612 잇몸이 좀 안좋은데 치약 어떤게 좋아요? 20 잇몸 2025/03/05 2,728
1690611 책 좀 찾아주세요 2 샬롯 2025/03/05 553
1690610 오세훈 측 "명태균과 전화로 싸우다 '현피'까지 가며 .. 4 ........ 2025/03/05 2,904
1690609 영어해석 부탁드려요. 4 ... 2025/03/05 592
1690608 윤하 결혼하네요 5 ㅇㅇ 2025/03/05 6,120
1690607 쉰 동치미 활용할 방법있을까요? 7 2025/03/05 783
1690606 최근에 얼굴빛 좋아졌다 소리 듣고 추천해봐요 21 광고아님 2025/03/05 5,693
1690605 항암2차 하고 있어요 20 ㅇㅇ 2025/03/05 3,603
1690604 여의도 카페의 할아버지들 12 ... 2025/03/05 6,065
1690603 테슬라 주주님들 4 ㅇㅇ 2025/03/05 2,294
1690602 함익병... 6 역시나 2025/03/05 5,885
1690601 건설회사인데 입사 처음으로 급여가 동결됐어요 18 ........ 2025/03/05 4,531
1690600 애플 기기 백업 암호 풀어보신 분 계실까요 2 ㅇㅇ 2025/03/05 434
1690599 잘한다! 공수처가 검찰조사착수 한대요 ㅎ 12 ㄱㄴㄷ 2025/03/05 2,861
1690598 갈비탕 고기 5분 데치라는게 7 초보 2025/03/05 865
1690597 저출산. 사기. 부동산. 경기침체... 2025 2025/03/05 662
1690596 자식 문제는 왜 안 지나가나요 모든게 지나가는데 죽어야 끝나는지.. 10 지겹다 2025/03/05 2,939
1690595 정청래 입니다/ 답답해서 한 말씀 드립니다. 6 ........ 2025/03/05 3,545
1690594 지방이 소멸 된다는 것은 7 ... 2025/03/05 2,764
1690593 피색깔이 맑으면 좋은건가요? 9 ㅇㅇ 2025/03/05 1,585
1690592 오페라덕후 추천 대박 공연(서울, 인천) 7 오페라덕후 .. 2025/03/05 1,296