82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비탕 고기 5분 데치라는게

초보 조회수 : 870
작성일 : 2025-03-05 15:05:55

끓는 물에 넣고 5분인가요,

고기 넣고 팔팔 끓은 후부터 5분인가요?

IP : 58.238.xxx.216
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.3.5 3:06 PM (222.111.xxx.187)

    저는 팔팔 끓는 물에 넣어요

  • 2. Df
    '25.3.5 3:07 PM (121.142.xxx.174)

    찬물부터 넣고 끓고 5-10분

  • 3. ..
    '25.3.5 3:12 PM (218.152.xxx.47)

    끓는 물에 데치세요.

  • 4. 끓는물요
    '25.3.5 3:27 PM (180.228.xxx.184)

    일명 튀긴다 라고 합니다. 업소에서는,,,
    튀기는 시간은 고기양에 따라 다릅니다만 5분이면 적당.
    한번 튀기면 잡내 핏물 제거되요.
    튀겨서 깨끗이 잘 씻으심 되요. 그리고는 찬물에서 푹 고으세요.

  • 5. 원글
    '25.3.5 3:38 PM (58.238.xxx.216)

    네 답변 주신 분들 모두 감사해요!
    끓는 물에 5분 데치는 건 알겠는데
    그 5분이란게 끓는 물에 고기 퐁당 넣은 시점부터
    5분인지 넣고 다시 팔팔 끓어오른후 부터 5분인지
    모르겟어용 ㅜㅜ

  • 6. 완벽주의 ㅜ
    '25.3.5 3:41 PM (39.7.xxx.16)

    퐁당 넣은 시점 부터!
    고민 끄으읕.

  • 7. ..
    '25.3.5 3:42 PM (218.152.xxx.47)

    끓을 때 고기 넣고 5분 후에 빼세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1690864 강남3구 집값 7년만에 최대폭 상승 16 ㅇㅇ 2025/03/06 3,645
1690863 김밥용 김 보관은 어디에다 하시나요 9 .. 2025/03/06 1,643
1690862 모범 세납자 혜택있나요? 8 모범 2025/03/06 953
1690861 경찰, 강혜경 참고인 조사···조은희 의원 서초갑 경선 개입 의.. 2 명태게이트 2025/03/06 1,174
1690860 카드값 줄이기 프로젝트 후기 올립니다 11 카드값 2025/03/06 4,904
1690859 알바 주휴수당 안주는 곳 많나요? 11 ㅇㅇ 2025/03/06 1,539
1690858 트럼프 짜증 ㅡ.ㅡ 2 ..... 2025/03/06 1,933
1690857 일 안 하고 애 안 낳고 서로 ‘네 탓’ 미래세대의 위기 1 ㅁㄴㅇ 2025/03/06 1,075
1690856 3/6(목) 마감시황 나미옹 2025/03/06 360
1690855 메가커피 매장수가 3,500 곳 6 ㅇㅇ 2025/03/06 2,533
1690854 내 딸 마음 상하면 안되는데 16 친정엄마 2025/03/06 6,083
1690853 현재 중2 2015 교육과정이 문의요~~ 5 레몬 2025/03/06 823
1690852 100세시대는 보험회사 상술입니다.. 24 사망 2025/03/06 6,830
1690851 그동안 이재명... 55 1234 2025/03/06 3,867
1690850 어제보다 춥네요 10 00 2025/03/06 3,071
1690849 홍장원 차장 엄청 괴롭히나봐요 17 ㄱㄴㄷ 2025/03/06 5,874
1690848 재수 삼수할때도 가족들과 여름휴가 안가세요? 9 ㅇㅇ 2025/03/06 1,432
1690847 사람들과 대화 하는게 어려워요. 3 ㅇㅇㅇ 2025/03/06 1,419
1690846 반려견과의 이별 어떻게 극복하셨나요 9 mswe 2025/03/06 1,219
1690845 TV조선 또 공작 프레임 걸려다 /‘공작설’에 반박한 곽종근 .. 7 ........ 2025/03/06 1,541
1690844 보증금이 일억 이하이면.. 10 전세 2025/03/06 1,891
1690843 시모가 아들 자랑을 절대 안해요 11 2025/03/06 6,331
1690842 전한길 "尹, 불굴의 의지 감동... 빠른 복귀만을 .. 13 .. 2025/03/06 1,445
1690841 위고비 하시는 분들 성공하고 계신가요? 10 다이어트 2025/03/06 2,841
1690840 혹시 장안평 카센터 잘하는곳~ 3 ㅇㅇ 2025/03/06 406