82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비탕 고기 5분 데치라는게

초보 조회수 : 872
작성일 : 2025-03-05 15:05:55

끓는 물에 넣고 5분인가요,

고기 넣고 팔팔 끓은 후부터 5분인가요?

IP : 58.238.xxx.216
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.3.5 3:06 PM (222.111.xxx.187)

    저는 팔팔 끓는 물에 넣어요

  • 2. Df
    '25.3.5 3:07 PM (121.142.xxx.174)

    찬물부터 넣고 끓고 5-10분

  • 3. ..
    '25.3.5 3:12 PM (218.152.xxx.47)

    끓는 물에 데치세요.

  • 4. 끓는물요
    '25.3.5 3:27 PM (180.228.xxx.184)

    일명 튀긴다 라고 합니다. 업소에서는,,,
    튀기는 시간은 고기양에 따라 다릅니다만 5분이면 적당.
    한번 튀기면 잡내 핏물 제거되요.
    튀겨서 깨끗이 잘 씻으심 되요. 그리고는 찬물에서 푹 고으세요.

  • 5. 원글
    '25.3.5 3:38 PM (58.238.xxx.216)

    네 답변 주신 분들 모두 감사해요!
    끓는 물에 5분 데치는 건 알겠는데
    그 5분이란게 끓는 물에 고기 퐁당 넣은 시점부터
    5분인지 넣고 다시 팔팔 끓어오른후 부터 5분인지
    모르겟어용 ㅜㅜ

  • 6. 완벽주의 ㅜ
    '25.3.5 3:41 PM (39.7.xxx.16)

    퐁당 넣은 시점 부터!
    고민 끄으읕.

  • 7. ..
    '25.3.5 3:42 PM (218.152.xxx.47)

    끓을 때 고기 넣고 5분 후에 빼세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1692044 맛있는 쌀 어디서 시켜드시나요 7 . . . 2025/03/09 1,455
1692043 시몬스침대와 에이스침대 8 sunnym.. 2025/03/09 2,006
1692042 광양불고기가 사라졌어요 3 불고기 2025/03/09 2,297
1692041 약정없이 인터넷만 써보신분 계셔요? 7 인터넷 2025/03/09 606
1692040 필리핀에서 중국 간첩 체포 48 . . 2025/03/09 3,458
1692039 역이민, 젊은이들은 나가고 노인들은 들어오고 5 ㅇㅇ 2025/03/09 1,951
1692038 마트 김 어떤게 맛있나요? 11 2025/03/09 1,337
1692037 달달한 추억 1 ... 2025/03/09 469
1692036 전쟁을 해서라도 정권 유지 하려는 이 판국에 자식 군대.. 10 2025/03/09 2,037
1692035 경제어려워서 외식을 안하게되면요 앞으로 계속 안하게 되요 9 ㅇㅇㅇ 2025/03/09 3,775
1692034 올해 딱 50 6 시작 2025/03/09 2,499
1692033 아픈 개 키우는 분들 이럴때 어떻게 할까요.  23 .. 2025/03/09 1,785
1692032 저도 내란성 두통 그런건가봐요 4 ㅇㅇ 2025/03/09 630
1692031 충남 부여 군수 간지나네 35 ... 2025/03/09 4,185
1692030 상품권 사기가 이런거군요 1 사기꾼 2025/03/09 2,204
1692029 다음주에 수술 받아요 19 ,,, 2025/03/09 2,265
1692028 심우정은 항고포기하고 바로 자진사퇴했어야 하는게 당연한데... 11 ... 2025/03/09 3,461
1692027 너무 일찍 왔네요. 경복궁 앞 30 ㅠㅠ 2025/03/09 3,174
1692026 한남동 키세스단 지켜줬던 일신기업 키세스 조형물이 생겼답니다 2 ........ 2025/03/09 2,128
1692025 국민이 우습냐 개돼지로 보이냐? 6 qsdf 2025/03/09 801
1692024 마이클잭슨의 빌리진가사 4 123123.. 2025/03/09 2,020
1692023 혹시 4~50대분들 형제가 이미 돌아가신분 계실까요? 5 ... 2025/03/09 2,058
1692022 박세리렌즈(다촛점) 쓰려는데 6 튼튼맘 2025/03/09 1,279
1692021 김경호 변호사가 매불쇼에서 경고 했었대요. 16 구속하라 2025/03/09 7,662
1692020 요즘 등산화 대세는 무엇인가요? 7 산이좋아 2025/03/09 1,581