다시 여쭈어봅니다.
돼지고기 장조림을 했는데 질겨요
압력솥으로 하라는데 저는 압력솥이 없어요ㅜㅜ
어떻게 하면될까요?
일단 더 끓여볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기장조림이 질겨요
ㄱㄴ 조회수 : 791
작성일 : 2025-03-04 20:40:13
IP : 59.10.xxx.193
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.3.4 8:42 PM (61.43.xxx.71) - 삭제된댓글푹 익지 않은 상태에서 간장을 넣어 그래요
방법 없어요2. 네
'25.3.4 8:43 PM (59.10.xxx.193)맞아요
그런거 같아요
푹 익기전에 간장넣고 조리기 시작했어요ㅜㅜ3. 내일이라도
'25.3.4 8:44 PM (59.10.xxx.193)압럭솥 주문해서 다시 끓여볼까요?
그러면 연해지려나요?4. ..
'25.3.4 8:45 PM (39.118.xxx.199)장조림은
고기를 푹 익히고
간장 넣고 색만 입히는 정도로5. ...
'25.3.4 8:47 PM (61.43.xxx.71) - 삭제된댓글이번 장조림은 그냥 드시고
고기 익기 전에 간장 넣는 거 아니라는 거 잊지 마세요6. 압력숱
'25.3.4 8:49 PM (59.1.xxx.109)있으면 여러가지로 편리해요
스탠 풍년 입력솥 10 년이 넘었는데 패킹만 갈면 멀쩡합니다7. ㅇ
'25.3.4 8:52 PM (210.103.xxx.8) - 삭제된댓글손자줄려고 돼지고기 장조림 자주 하는데
돼지고기 물에다 간장 설탕등 넣고 적당히 졸이면
부드럽게 됩니다..8. ㅇ
'25.3.4 8:54 PM (210.103.xxx.8)돼지고기를 처음부터 다 넣고 푹 끓이면 되던데
소고기장조림보다 더 부드럽고
만들기 쉬워요...9. 설탕
'25.3.4 8:55 PM (223.38.xxx.173)설탕이 고기를 좀 무르게 만들어줘요.
10. ㅁㅁ
'25.3.4 8:58 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글고기를 건져 맹물에 부드러워지도록 삶는다
다시 그 간장소스에 넣어 조린다11. ...
'25.3.4 8:59 PM (123.215.xxx.168)고기만 건져서 맹물에 푹 삶아서 건진 다음
다시 간장물에 졸여보세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1691085 | 등뼈넣고 김치찜하는데 맛이 10%부족해요 27 | ... | 2025/03/05 | 3,281 |
| 1691084 | 현금 육천만원 7 | .. | 2025/03/05 | 5,446 |
| 1691083 | 주담대상담 머리아프네요 최근 해보신분;;; 9 | ㅡㅡㅡ | 2025/03/05 | 2,584 |
| 1691082 | 국이나 찌개 항상 끓이세요? 12 | 음식 | 2025/03/05 | 2,084 |
| 1691081 | 상속세법은 언제쯤 개정될까요... 16 | ... | 2025/03/05 | 2,286 |
| 1691080 | 내란당일 대검 간부 2명도 선관위에 출동했대요. 4 | 검찰도내란참.. | 2025/03/05 | 1,387 |
| 1691079 | 흰머리 염색을 언제부터 하셨어요? 15 | ... | 2025/03/05 | 2,978 |
| 1691078 | 잘 맞는 화장품이 이래서 중요하군요 12 | 물개박수 | 2025/03/05 | 4,458 |
| 1691077 | 한동훈 “제가 대통령 됐다고 가정해보라…계엄하겠나” 31 | ... | 2025/03/05 | 4,732 |
| 1691076 | 코인부자들이 초고가 집값상승을 견인하는것같아요 10 | ㅇㅇ | 2025/03/05 | 3,332 |
| 1691075 | “정몽규 비판한 박문성 해설 하차 생계 막혀” 5 | ........ | 2025/03/05 | 2,840 |
| 1691074 | 아프다고했던 친구한테 전화해보고 싶은데 오해할까봐 못하겠어요.. 5 | 아 | 2025/03/05 | 2,435 |
| 1691073 | 길고양이가 죽을때 16 | 캣맘은 아니.. | 2025/03/05 | 2,822 |
| 1691072 | 뒤늦게 추석연휴 항공권에 참전.. 2 | .. | 2025/03/05 | 1,752 |
| 1691071 | 경찰, 장제원→피해자 문자메시지 모두 확보 9 | 잉?? | 2025/03/05 | 4,537 |
| 1691070 | 프레임없는 침대 5 | 침대 | 2025/03/05 | 1,542 |
| 1691069 | 감자떡. | 567 | 2025/03/05 | 791 |
| 1691068 | 내가 엄마가 맞나 6 | 대나무 | 2025/03/05 | 2,690 |
| 1691067 | 82님들 탄핵선고일 어디서 뭐하실거에요? 10 | ㅇㅇ | 2025/03/05 | 2,160 |
| 1691066 | 지방인데 식빵이 8000천원이예요. 13 | 지방 | 2025/03/05 | 5,905 |
| 1691065 | 고1 총회 가실 거에요? 2 | ㅇ | 2025/03/05 | 1,151 |
| 1691064 | 넷플릭스에 갑자기 옛날드라마 6 | @@ | 2025/03/05 | 2,907 |
| 1691063 | 이준석, 제주항공 참사유가족에게 캠프행 러브콜 14 | ........ | 2025/03/05 | 4,442 |
| 1691062 | 3/5(수) 마감시황 | 나미옹 | 2025/03/05 | 499 |
| 1691061 | 이수지가 천재는 천재네요 40 | ᆢ | 2025/03/05 | 24,717 |