여기 이계호 박사님 글을 읽고 물김치를 담았습니다. 그런데 익지도 않았는데도 넘넘 맛있네요. 전 유제품을 먹으면 관절이 아파요. 그래서 익혀서 요구르트로 먹어봐야겠어요.
그런데 실내에서 며칠 후에 냉장고에 넣나요?
여기 이계호 박사님 글을 읽고 물김치를 담았습니다. 그런데 익지도 않았는데도 넘넘 맛있네요. 전 유제품을 먹으면 관절이 아파요. 그래서 익혀서 요구르트로 먹어봐야겠어요.
그런데 실내에서 며칠 후에 냉장고에 넣나요?
보통 겨울엔 실내 이틀 정도 있다 넣는데
맛있으면 지금 넣으셔도 될 듯.
익지도 않았는데 맛있는 물김치 레시피 알고 싶어요.
저도 처음으로 배추랑 무 나박 썰어 절여 물 붓고
갈배 하나 넣고 심플하게 만들었는데
노력에 비하 결과물이 괜찮아서 뿌듯했어요.
저는 쿡피아님 물김치 레시피 따라했는데 꼭 그대로 못 하겠더라구요. 그래서 미나리 당근도 넣고 배추양도 많고 하지만 대충 그분 꺼 따라했습니다. 그런데 조금 싱거워서 소금도 약간 더 치고 등등 해서 먹었는데 건더기가 아삭아삭하고 미나리도 맛있고..
냉면대접으로 한대접 먹었어요.
오늘 아침도 아침 식사 전부터 한 국자 떠서 먹었네요.
얼렁 익혀서 먹어봐야겠어요
냉장고에 보관하며 먹는 동안도 익으니 실온에서 다 익히지마시고
국물이 살짝 익은 정도 맛이 느껴질때
일반 냉장고 냉장실에서 2~3일 숙성시켜야 야채 식감도 오래가고 더 맛있어요
살짝 익혀서 냉장실에서 2 3일 숙성 시켜서 먹는다.. 윗님 감사합니다.
그런데 그 사이에 다 먹어치우게 생겼네요. 끼니끼니 먹을 수 있어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1690525 | 사회지도층들이 대놓고 악해진게 넘 끔찍 26 | ㄱㄴㄷ | 2025/03/04 | 3,640 |
1690524 | 일바조차 구하기 힘드네요 14 | ㅇㅇ | 2025/03/04 | 6,077 |
1690523 | 담 정권에서 제일 먼저 해결 8 | asewg | 2025/03/04 | 1,172 |
1690522 | 홍장원은 국정원장자리를 놓친거네요 41 | ㄱㄴ | 2025/03/04 | 14,092 |
1690521 | 응급실 경찰조사 3 | 이러니 | 2025/03/04 | 1,746 |
1690520 | 챗지피티와 정치 토론을 했어요 3 | ㅇㅇ | 2025/03/04 | 1,410 |
1690519 | 미국주식 리스크가 트럼프 입인가요 2 | .... | 2025/03/04 | 1,853 |
1690518 | 피디 수첩을 같이 봐요 8 | … | 2025/03/04 | 2,056 |
1690517 | 헌재 선고 11일 예상이라네요 8 | ㅇㅇ | 2025/03/04 | 3,687 |
1690516 | 3.1절 맞아 베를린에서 윤석열 파면 촉구 집회 열려 1 | light7.. | 2025/03/04 | 455 |
1690515 | 직원 머리냄새에 관해 챗지피티에게 물어봤어요 9 | 챗지피티 | 2025/03/04 | 4,255 |
1690514 | 김건희 권력은 윤가 탄핵과 별개라네요 15 | ㅇ | 2025/03/04 | 5,916 |
1690513 | 솔직히 백종원 관심 없는데 7 | Sksksj.. | 2025/03/04 | 4,390 |
1690512 | 에드워드리의 컨츄리쿡 재밌네요! 3 | 간만 | 2025/03/04 | 2,083 |
1690511 | 다툼 6 | 요양원 | 2025/03/04 | 989 |
1690510 | 이런 밴드모임은 누가 갈까요 3 | ㅎㅎㅎ | 2025/03/04 | 1,900 |
1690509 | 최상목 아직도 임명안했나봐요. 왜 저러는거예요 진짜. 12 | 징하다진짜 | 2025/03/04 | 3,236 |
1690508 | 엔비디아 주주 계신가요 6 | .. | 2025/03/04 | 3,604 |
1690507 | 전한길이 원래 굉장히 진보성향이었어요 20 | ㅇㅇ | 2025/03/04 | 6,906 |
1690506 | 쿠첸 전기 밥솥 라인들간의 차이가 무엇인가요? 9 | 올리브 | 2025/03/04 | 911 |
1690505 | 펨코에서 보고 뿜은 덧글(남성호르몬에 대해) 12 | 웃긴덧글 | 2025/03/04 | 2,891 |
1690504 | 지금하는 질문들, 손석희는 왜이리 매가리가 없게 진행하는 건가요.. 16 | 도대체 | 2025/03/04 | 5,365 |
1690503 | 느낌.. 얼마나 믿으세요? 13 | 살림 | 2025/03/04 | 3,580 |
1690502 | 딸이 첫 등교 했어요 7 | 아빠창피해 | 2025/03/04 | 3,160 |
1690501 | 헌재 선고일 나왔나요? 2 | ... | 2025/03/04 | 1,483 |