82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부침개레시피 -요리초보분들께

방금 조회수 : 2,244
작성일 : 2025-03-03 19:01:08

감자 새우살  매운고추 부추 대파등을

쵸퍼로 드륵드륵드륵 짧게 너댓번합니다.

갈면 안되고 툭툭 다지는 느낌 입니다.

여기에 물과 튀김가루로 반죽을 합니다.

간은 액젓이나 참치액 그리고 참기름을

 쪼로록정도 넣어줍니다.

지글지글 부쳐서 맛있게 먹습니다.

 

재료는 자유롭게 넣거나 뺍니다.

액젓과 참기름은 꼬옥 넣어줍니다.

 

맛있어서 적어봤는데

별거 없네요 

 

IP : 125.187.xxx.44
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김치전하고
    '25.3.3 7:03 PM (1.237.xxx.119)

    막걸리 조합이 너무 좋아요
    가끔씩 이게 행복이구나 하고
    소소한 행복감을 느낍니다.
    회원님들 모두 행복하시기 바랍니다.

  • 2. .............
    '25.3.3 7:14 PM (121.149.xxx.66)

    부침개레시피

  • 3. 그게
    '25.3.3 7:33 PM (112.166.xxx.103)

    물과 가루의 양 등이
    어렵습니다

  • 4. ㅇㅇ
    '25.3.3 8:08 PM (121.152.xxx.48)

    재료 다 있으니 해봐야겠어요
    조합이 아주 맛있을 것 같아요

    김치전에 돼지고기 잡채거리랑 양파 넣고
    부치니 너무 맛있어요

  • 5. 장난하시나
    '25.3.3 8:25 PM (121.161.xxx.22) - 삭제된댓글

    반죽이 제일 어렵자네요!

  • 6. ㅇㅇ
    '25.3.3 9:35 PM (118.220.xxx.184)

    밀가루와 부침가루중 어떤걸로 하시나요?
    전 우리밀부침가루 사용하는데 부침개가 바삭하지않고 항상 질척거려요.
    우리밀 사용하면 그런다는 말을 하던데 진짜그럴까요?

  • 7. ㅇㅁ
    '25.3.4 9:16 AM (195.133.xxx.172)

    저도 부침개가 갈수록 떡이 되거나 분해가 돼서 스트레스에요

  • 8. 저는
    '25.3.4 1:07 PM (125.187.xxx.44)

    튀김가루로 합니다.

    우리밀이 좀 그런 것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1690367 아보카도 오일이 검은색인데 괜찮을까요? 5 오일 오잉?.. 2025/03/04 1,127
1690366 90년대 과자 10 과자 2025/03/04 1,789
1690365 7시 정준희의 세대공감 역사다방1회 ㅡ 화교가 뭔지도 모르는 자.. 1 같이볼래요 .. 2025/03/04 386
1690364 신촌, 여의도 가기 좋은 3억원대 전세 11 전세 2025/03/04 2,825
1690363 퇴근 후 피로해도 걷는게 나을까요? 4 ㅇㅇ 2025/03/04 2,362
1690362 해동 동태전 내일 부쳐도 될까요? 3 ㄱㄱㄹ 2025/03/04 620
1690361 법위에 군림해온 국짐이 없어져야하는 이유 3 2025/03/04 564
1690360 이사가려고 부동산에 전화했는데.. 27 .. 2025/03/04 19,509
1690359 5억짜리 집이 생기면 세금이 얼마나 나가나요 4 ㅇㅇ 2025/03/04 2,838
1690358 도시점검 전날연락와서 매번 내일간다고 문자오는데 7 ........ 2025/03/04 1,172
1690357 차성안 전 판사 “최상목, 마은혁 임명 안 하면 직무유기. 10.. 6 내란수괴파면.. 2025/03/04 2,522
1690356 지금 JTBC 뉴스룸에 장제원 사건 나오네요 6 ........ 2025/03/04 3,697
1690355 치매환자의 놀라울정도의 힘의 원천이 뭘까요? 6 ㄱㄱㄱ 2025/03/04 3,358
1690354 조인성은 고현정이랑 결별하고 새기획사 만드네요 6 ㅇㅇ 2025/03/04 6,557
1690353 서울대 출신 선생님 잘 가르치나요? 12 .. 2025/03/04 2,357
1690352 애호박 썰어서 냉동 10 2025/03/04 2,748
1690351 유신헌법이 투표로 결정된거 아셨어요? 6 .... 2025/03/04 679
1690350 대학교 시국선언 집회에 나타나는 단체 5 ㅇㅇ 2025/03/04 1,003
1690349 한국인 입맛에 맞는 치즈 9 ,ᆢ 2025/03/04 1,570
1690348 그놈은 흑염룡 조연커플이요 3 po 2025/03/04 2,335
1690347 방금 이상민 장관 봤어요. 12 ㅇㅇ 2025/03/04 5,861
1690346 7시 변상욱의 미디어알릴레오 ㅡ 셋중 하나는 윤석열 받아쓰기 ㆍ.. 1 같이봅시다 .. 2025/03/04 664
1690345 샷시에 대해 아시는 분 도와주세요 5 머리아파 2025/03/04 897
1690344 견과류 봉지에 있는 거 어떻게 보관하세요? 3 아몬드 2025/03/04 1,112
1690343 "미국, 우크라이나 군사원조 중단 실행" 15 ㅇㅇ 2025/03/04 2,336