82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부침개레시피 -요리초보분들께

방금 조회수 : 2,244
작성일 : 2025-03-03 19:01:08

감자 새우살  매운고추 부추 대파등을

쵸퍼로 드륵드륵드륵 짧게 너댓번합니다.

갈면 안되고 툭툭 다지는 느낌 입니다.

여기에 물과 튀김가루로 반죽을 합니다.

간은 액젓이나 참치액 그리고 참기름을

 쪼로록정도 넣어줍니다.

지글지글 부쳐서 맛있게 먹습니다.

 

재료는 자유롭게 넣거나 뺍니다.

액젓과 참기름은 꼬옥 넣어줍니다.

 

맛있어서 적어봤는데

별거 없네요 

 

IP : 125.187.xxx.44
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김치전하고
    '25.3.3 7:03 PM (1.237.xxx.119)

    막걸리 조합이 너무 좋아요
    가끔씩 이게 행복이구나 하고
    소소한 행복감을 느낍니다.
    회원님들 모두 행복하시기 바랍니다.

  • 2. .............
    '25.3.3 7:14 PM (121.149.xxx.66)

    부침개레시피

  • 3. 그게
    '25.3.3 7:33 PM (112.166.xxx.103)

    물과 가루의 양 등이
    어렵습니다

  • 4. ㅇㅇ
    '25.3.3 8:08 PM (121.152.xxx.48)

    재료 다 있으니 해봐야겠어요
    조합이 아주 맛있을 것 같아요

    김치전에 돼지고기 잡채거리랑 양파 넣고
    부치니 너무 맛있어요

  • 5. 장난하시나
    '25.3.3 8:25 PM (121.161.xxx.22) - 삭제된댓글

    반죽이 제일 어렵자네요!

  • 6. ㅇㅇ
    '25.3.3 9:35 PM (118.220.xxx.184)

    밀가루와 부침가루중 어떤걸로 하시나요?
    전 우리밀부침가루 사용하는데 부침개가 바삭하지않고 항상 질척거려요.
    우리밀 사용하면 그런다는 말을 하던데 진짜그럴까요?

  • 7. ㅇㅁ
    '25.3.4 9:16 AM (195.133.xxx.172)

    저도 부침개가 갈수록 떡이 되거나 분해가 돼서 스트레스에요

  • 8. 저는
    '25.3.4 1:07 PM (125.187.xxx.44)

    튀김가루로 합니다.

    우리밀이 좀 그런 것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1690364 자동차 픽업해달라는 친구 48 ... 2025/03/04 7,291
1690363 책 추천해요 에세이_즐거운 어른 2 책추천 2025/03/04 1,162
1690362 보테가베네타 안디아모 가방이요 12 지르기도힘드.. 2025/03/04 1,731
1690361 친구 시부상 알게됐는데 다른 친구에게도 알려야할까요? 11 ㅇㅇ 2025/03/04 2,477
1690360 브리타 정수기 사용하는데 녹조가 생기네요 16 ㅇㅎ 2025/03/04 2,643
1690359 권리는 없고 의무만 있는 에미노릇 지긋지긋 2 죄다 내탓 2025/03/04 2,171
1690358 남의 땅 뺏고 안 돌려주는 사람들 2 jj 2025/03/04 1,593
1690357 '업계 2위' 홈플러스 법정관리…수익성 약화에 규제까지(종합) 25 기사요 2025/03/04 4,124
1690356 오래된 큰 주전자 쓸 일이 없네요. 13 큰 주전자 2025/03/04 2,880
1690355 출퇴근용 큰백은 어떤거.. 6 음... 2025/03/04 1,009
1690354 국가기관 관리받는 작은 기관인데 퇴사직원 2 작은 2025/03/04 671
1690353 책내기도 쉬운 세상에 작가라는 타이틀 10 오글오글 2025/03/04 1,698
1690352 아까운 우리 엄마 4 2025/03/04 3,656
1690351 집이 좋다는분들은 집에 아무 소음도 없나요? 40 궁금 2025/03/04 4,830
1690350 세척 잘 되는 샌드위치 메이커 어떤게 있을까요? 2 샌드 2025/03/04 570
1690349 당뇨환자가 인슐린을 맞다가 다시 약으로... 7 걱정 2025/03/04 1,700
1690348 나의 아름다운 정원을 다시 읽다가 14 울다가 2025/03/04 2,512
1690347 오늘은 그런 날이에요 6 2025/03/04 1,515
1690346 공무원 133명 무더기 검찰행 6 세금 2025/03/04 4,556
1690345 곡물 파로 드시는분 있나요? 13 ........ 2025/03/04 2,494
1690344 장바구니 담아논 거 사고 싶은대로 다 체크해 봤더니 2 소비욕폭발 2025/03/04 1,078
1690343 서부지법 폭동 난동자 6명 추가 구속 5 ........ 2025/03/04 1,665
1690342 당뇨있는 사람이 건강검진시 굶고가면 7 ... 2025/03/04 2,355
1690341 쿠팡에선 쌀 4 2025/03/04 1,284
1690340 예술의전당 오페라 3층에서 보는거 어떤지요 6 오페라 2025/03/04 790