82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부침개레시피 -요리초보분들께

방금 조회수 : 2,238
작성일 : 2025-03-03 19:01:08

감자 새우살  매운고추 부추 대파등을

쵸퍼로 드륵드륵드륵 짧게 너댓번합니다.

갈면 안되고 툭툭 다지는 느낌 입니다.

여기에 물과 튀김가루로 반죽을 합니다.

간은 액젓이나 참치액 그리고 참기름을

 쪼로록정도 넣어줍니다.

지글지글 부쳐서 맛있게 먹습니다.

 

재료는 자유롭게 넣거나 뺍니다.

액젓과 참기름은 꼬옥 넣어줍니다.

 

맛있어서 적어봤는데

별거 없네요 

 

IP : 125.187.xxx.44
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김치전하고
    '25.3.3 7:03 PM (1.237.xxx.119)

    막걸리 조합이 너무 좋아요
    가끔씩 이게 행복이구나 하고
    소소한 행복감을 느낍니다.
    회원님들 모두 행복하시기 바랍니다.

  • 2. .............
    '25.3.3 7:14 PM (121.149.xxx.66)

    부침개레시피

  • 3. 그게
    '25.3.3 7:33 PM (112.166.xxx.103)

    물과 가루의 양 등이
    어렵습니다

  • 4. ㅇㅇ
    '25.3.3 8:08 PM (121.152.xxx.48)

    재료 다 있으니 해봐야겠어요
    조합이 아주 맛있을 것 같아요

    김치전에 돼지고기 잡채거리랑 양파 넣고
    부치니 너무 맛있어요

  • 5. 장난하시나
    '25.3.3 8:25 PM (121.161.xxx.22) - 삭제된댓글

    반죽이 제일 어렵자네요!

  • 6. ㅇㅇ
    '25.3.3 9:35 PM (118.220.xxx.184)

    밀가루와 부침가루중 어떤걸로 하시나요?
    전 우리밀부침가루 사용하는데 부침개가 바삭하지않고 항상 질척거려요.
    우리밀 사용하면 그런다는 말을 하던데 진짜그럴까요?

  • 7. ㅇㅁ
    '25.3.4 9:16 AM (195.133.xxx.172)

    저도 부침개가 갈수록 떡이 되거나 분해가 돼서 스트레스에요

  • 8. 저는
    '25.3.4 1:07 PM (125.187.xxx.44)

    튀김가루로 합니다.

    우리밀이 좀 그런 것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1690201 사천) 민주 22.2% 국힘 58.9% 16 ㅇㅇ 2025/03/04 3,569
1690200 무자녀 돌싱인데 안 외로워요 40 50대 2025/03/04 6,455
1690199 이노래듣고 펑펑 울었어요 14 ... 2025/03/04 4,900
1690198 주기자 : 명태균 게이트에서 한동훈도 무사하지 못하다 9 ... 2025/03/04 3,278
1690197 '난 여기에만큼은 좀 더 돈을 쓴다!'하는 품목은 무엇인가요? 21 Foto 2025/03/04 3,821
1690196 화장할때 브러쉬같은것도 휻대하고 다니시나요? 1 화장솔 2025/03/04 844
1690195 고깃집 1인분 100g씩 파는데 있던가요. 5 .. 2025/03/04 1,302
1690194 카레 비싸서 못해먹겠네요 14 ㄱㄴㄷ 2025/03/04 6,780
1690193 햄버거 먹는 요령이 있을까요? 20 .. 2025/03/04 2,849
1690192 사람들이 결혼하는 이유는 뭘까요 42 88 2025/03/04 4,873
1690191 산티아고 순례길 가고싶어요 9 함내자 2025/03/04 2,233
1690190 오쿠 5 2025/03/04 771
1690189 결국 존엄은 돈이 결정하네요 34 2025/03/04 6,850
1690188 류수영씨 요리책 언제 나오나요 ... 2025/03/04 690
1690187 김명신 자승죽음 국정원 홍장원 ㅠㅠ 40 용산관저방빼.. 2025/03/04 16,305
1690186 친정엄마와 합가할까 하는데요... 99 ... 2025/03/04 12,142
1690185 갱년기라 그럴까요? 10 어쩌죠 2025/03/04 2,109
1690184 추천) 나의 최고빵집은 어디인가? 66 ... ... 2025/03/04 4,935
1690183 어디가 진짜 아방궁인지.? 9 .. 2025/03/04 1,686
1690182 저도 오늘 성심당 다녀왔어요!!! 16 성심당 2025/03/04 3,589
1690181 이마트에서 안심 스테이크만 잔뜩 샀어요 1 ..... 2025/03/04 2,048
1690180 대화는 내감정상태가 8할 같네요 2 감정 2025/03/03 1,192
1690179 미 전역에서 한미연합 군사훈련 ‘프리덤 실드 25’ 중단 촉구 .. 2 light7.. 2025/03/03 891
1690178 잠을 못자는데 3 .... 2025/03/03 1,422
1690177 TK·70대 이상 제외 '정권교체론' 우세 9 -- 2025/03/03 1,147