82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부침개레시피 -요리초보분들께

방금 조회수 : 2,237
작성일 : 2025-03-03 19:01:08

감자 새우살  매운고추 부추 대파등을

쵸퍼로 드륵드륵드륵 짧게 너댓번합니다.

갈면 안되고 툭툭 다지는 느낌 입니다.

여기에 물과 튀김가루로 반죽을 합니다.

간은 액젓이나 참치액 그리고 참기름을

 쪼로록정도 넣어줍니다.

지글지글 부쳐서 맛있게 먹습니다.

 

재료는 자유롭게 넣거나 뺍니다.

액젓과 참기름은 꼬옥 넣어줍니다.

 

맛있어서 적어봤는데

별거 없네요 

 

IP : 125.187.xxx.44
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김치전하고
    '25.3.3 7:03 PM (1.237.xxx.119)

    막걸리 조합이 너무 좋아요
    가끔씩 이게 행복이구나 하고
    소소한 행복감을 느낍니다.
    회원님들 모두 행복하시기 바랍니다.

  • 2. .............
    '25.3.3 7:14 PM (121.149.xxx.66)

    부침개레시피

  • 3. 그게
    '25.3.3 7:33 PM (112.166.xxx.103)

    물과 가루의 양 등이
    어렵습니다

  • 4. ㅇㅇ
    '25.3.3 8:08 PM (121.152.xxx.48)

    재료 다 있으니 해봐야겠어요
    조합이 아주 맛있을 것 같아요

    김치전에 돼지고기 잡채거리랑 양파 넣고
    부치니 너무 맛있어요

  • 5. 장난하시나
    '25.3.3 8:25 PM (121.161.xxx.22) - 삭제된댓글

    반죽이 제일 어렵자네요!

  • 6. ㅇㅇ
    '25.3.3 9:35 PM (118.220.xxx.184)

    밀가루와 부침가루중 어떤걸로 하시나요?
    전 우리밀부침가루 사용하는데 부침개가 바삭하지않고 항상 질척거려요.
    우리밀 사용하면 그런다는 말을 하던데 진짜그럴까요?

  • 7. ㅇㅁ
    '25.3.4 9:16 AM (195.133.xxx.172)

    저도 부침개가 갈수록 떡이 되거나 분해가 돼서 스트레스에요

  • 8. 저는
    '25.3.4 1:07 PM (125.187.xxx.44)

    튀김가루로 합니다.

    우리밀이 좀 그런 것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1690183 어디가 진짜 아방궁인지.? 9 .. 2025/03/04 1,686
1690182 저도 오늘 성심당 다녀왔어요!!! 16 성심당 2025/03/04 3,588
1690181 이마트에서 안심 스테이크만 잔뜩 샀어요 1 ..... 2025/03/04 2,048
1690180 대화는 내감정상태가 8할 같네요 2 감정 2025/03/03 1,192
1690179 미 전역에서 한미연합 군사훈련 ‘프리덤 실드 25’ 중단 촉구 .. 2 light7.. 2025/03/03 891
1690178 잠을 못자는데 3 .... 2025/03/03 1,422
1690177 TK·70대 이상 제외 '정권교체론' 우세 9 -- 2025/03/03 1,147
1690176 무릎옆에 멍이 생겼어요 4 갑자기 2025/03/03 953
1690175 외출준비하고 나갈 때 핸드폰 사라지는 분들 10 ........ 2025/03/03 1,966
1690174 전기밥솥이 김이 거의 안나오네요 5 ... 2025/03/03 1,267
1690173 실내에서 신을 슬리퍼 추천해주세요 평발 2025/03/03 280
1690172 이번 내란을 통해 나쁜 놈들이 선명해졌다는 김용태 신부님 2 111 2025/03/03 1,416
1690171 변호사 사무실 사무장이 두세달에 한번씩 바뀜 5 뮐까 2025/03/03 2,216
1690170 우리애 학교 어디됐어 할때 와 밥사!! 하는거 인사치레예요;; 41 ㅇㅇ 2025/03/03 6,040
1690169 하루 종일 밥 달라고 따라다니는 강아지요 6 .. 2025/03/03 1,763
1690168 돌잡이 할때 엄마가 방향 유도하나요? 13 ... 2025/03/03 1,538
1690167 크림치즈 구매 맛이 그냥 8 ... 2025/03/03 1,468
1690166 스사모에서 파는 손잡이 없는 후라이팬 어떨까요? 2 스사모 2025/03/03 893
1690165 파마 안나오면 환불받으시나요 4 하루 2025/03/03 1,831
1690164 쿠팡로켓 지금 주문하면 8 쿠팡 2025/03/03 1,168
1690163 개인폰으로 찍은 사진 공용컴에 올리기 3 궁금 2025/03/03 539
1690162 지금 영월에 계신 분 2 알려주세요♡.. 2025/03/03 1,183
1690161 돌잡이 할 때 화려하게 꾸미면 화려한 걸 잡을까요 4 ㅇㅇ 2025/03/03 1,132
1690160 친정엄마가 나르시시스트같아서 11 .. 2025/03/03 3,031
1690159 김의신 박사님이 수액맞지 말라고 하십니다 34 .... 2025/03/03 19,401