김밥할때 전날 밥해놔도 괜찮나요?

[주니]

김밥은 밥이 조금만 질거나 설게되면 아무리 속재료가 좋아도 맛이 없어서 밥할때 긴장이되네요

내일 아침일찍 김밥도시락 싸야되는데 

아침에 밥은 왜이리 늦게되는지, 뜨거운 김은 왜이리 안빠지는지 밥하는게 제일 힘들어요

오늘 밥을 미리 해놔도 괜찮을까요?

[ㅇㅇ]

저 김밥 자주싸는데..전날 밤에 해놔요.
똑같아요~

[뭐]

어때요
전 가끔 햇반으로도 하는데요
햇반하나에 김밥 딱 한줄 나와요

[★]

저도 밥 미리해서 냉장실에 뒀다가
데워서 김밥싸곤해요.
그보다 더급할땐 햇반 데우면 김밥용으로 딱ㅎ
210그램짜리 3개 데우면 딱 열줄 나와요.

[주니]

취사예약하니 질거더라구요
김밥에 진심이라 재료도 9가지나 준비하는데 밥이 잘안되면 고생만하고 속상해서요
답주신분들 감사합니다~

[ㅐㅐㅐㅐ]

일부러 저녁에 해놔요

[뜨거워도 돼요]

김밥집 잘되는 데가 있는데 예전에 유심히 봤더랬죠. 아마 간을 밥할 때 하던, 밥 되면 바로 하던 하는 거 같고, 보온밥솥에서 꺼내서 바로 김에 펴서 말더라구요.
전 냄비에 밥 해서 바로 소금 깨갈은 것 참기름 넣고 주걱 세로로 해서 살살 섞은 다음에 안식히고 바로 합니다. 밥 뜨거울 때 얇게 잘 펴져요.
햇반 당연히 잘 되구요, 평소에 밥 해서 바로 냉장고에 넣고 뒀다가 전자레인지 3-4분 돌려 먹으면 갓한 밥 맛이 되는 데 그걸로 김밥 싸도 별 차이 없긴 해요.