남정네입니다.
노모모시고 사는데 가끔씩 제가 먹고픈건
너튜브보고 만들어 먹곤합니다.
매운건 못먹어 고춧가루만 레시피의 반 조금 넘게
넣고 조리하면 딱 좋아요.
엄니가 물안좋은 생선은 질색이라 손안대는건 알지만
통조림인데도 무 한조각 안대시네요.
중불로 쫄이다 물이 다 말랐네요. 낼 불에 다시 올리려면
맹물만 넣어도 괞찬을까요? 맛이 싱거워지지않을까해서요.
남정네입니다.
노모모시고 사는데 가끔씩 제가 먹고픈건
너튜브보고 만들어 먹곤합니다.
매운건 못먹어 고춧가루만 레시피의 반 조금 넘게
넣고 조리하면 딱 좋아요.
엄니가 물안좋은 생선은 질색이라 손안대는건 알지만
통조림인데도 무 한조각 안대시네요.
중불로 쫄이다 물이 다 말랐네요. 낼 불에 다시 올리려면
맹물만 넣어도 괞찬을까요? 맛이 싱거워지지않을까해서요.
물 조금만 더 넣어 자작하게 뚜껑 덮어서 수분이 마르지 않게 끓여 드세요.
김장김치 밑에깔고 물넣고 위에올려
다시 지지면 어떨까요?
이미 양념은 다 들어갔고 거기서 물만 빠진 거기 때문에
물만 넣으셔도 됩니다.
물을
지금 건더기에 맞다 싶은 양보다 조금 더 넣고
(졸아서 날아갈 양을 감안해서)
남아 있는 양념들이랑 건더기에
숟가락으로 저어서 잘 섞어 준 후
중불 이상으로 끓이다가 팔팔 끓으면 간을 보고
(아마 아주 약간 싱겁거나 적당할 거예요)
조금 더 졸여서 드세요.
날아간 물을 보충한 거기 때문에 처음과 크게 맛 차이가 안 날 거예요. 태우지만 않으면 됨.
댓글 감사드립니다.
정신 바짝차리고 태우지않게 해 먹겠습니다.
새냄비로 옮겨서 조리하세요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1683673 | 6~70대에 손주 없으면 어떠세요 54 | .. | 2025/04/02 | 16,324 |
| 1683672 | 드라마 보물섬에서 서동주가 진짜 허일도 아들일까요? 7 | 출생의 비밀.. | 2025/04/02 | 4,215 |
| 1683671 | 방청석 20석에 8만 명 몰려‥생중계도 허용 6 | ㅇㅇ | 2025/04/02 | 3,998 |
| 1683670 | 2번째 탄핵의 국력낭비 15 | 겨울이 | 2025/04/02 | 3,236 |
| 1683669 | 100만까지 30만 부족하다고 합니다 ㅡ구글 국민서명 쉬워요 12 | ㅇㅇ | 2025/04/02 | 2,935 |
| 1683668 | 싱크볼 윗부분에 넘침 방지 구멍있잖아요 3 | .... | 2025/04/02 | 2,913 |
| 1683667 | 나일론 많이 든 옷 주로 사입는 분들 계신가요. 3 | .. | 2025/04/02 | 2,160 |
| 1683666 | 폐경 늦으신 분들은 언제까지 하셨나요? 10 | ㆍㆍ | 2025/04/02 | 4,804 |
| 1683665 | 탈모 유전자가 존재하게 된 이유는 뭘까요 7 | 궁금이 | 2025/04/02 | 2,586 |
| 1683664 | 요즘 난방 끄고 지내시나요? 20 | ... | 2025/04/02 | 6,085 |
| 1683663 | 대장내시경 한방에 성공하는 비법이요 13 | 대장내시경 .. | 2025/04/02 | 4,751 |
| 1683662 | 송도 물가.... 11 | ... | 2025/04/02 | 6,454 |
| 1683661 | 여러분 폰 그만하고 주무세요 4 | 8대0인용 | 2025/04/02 | 4,420 |
| 1683660 | ㅈㅈㅇ 얘기 오전에 잠시 반짝하고 5 | 근데 | 2025/04/02 | 4,444 |
| 1683659 | 리쥬란은 부작용 없나요? 3 | .. | 2025/04/02 | 1,932 |
| 1683658 | 문형배 문재인 남평문씨 집안사람이었다 ㅋㅋㅋ 7 | ㅇㅇ | 2025/04/02 | 3,718 |
| 1683657 | 아직도 전정권탓을 하드만요 4 | ㅗㅎㅎㄹ | 2025/04/02 | 1,242 |
| 1683656 | 금요일 메뉴: 돼지잡고+파+면 5 | 아큐 | 2025/04/02 | 1,309 |
| 1683655 | 안국역 밤새시는 분들 계시네요 10 | 감사 | 2025/04/01 | 2,627 |
| 1683654 | 빵값에 비하면 반찬값은 싼듯 10 | 빵 | 2025/04/01 | 4,787 |
| 1683653 | 정연주 교수 4 | 파면이다 | 2025/04/01 | 3,162 |
| 1683652 | 혹시 복부팽만 고치신분 계신가요? 17 | 혹시 | 2025/04/01 | 4,591 |
| 1683651 | 이쯤되면 나오는 탄핵사태 소재의 영화 배역세팅.jpgㅎㅎㅎ 18 | 벌써 본 것.. | 2025/04/01 | 2,713 |
| 1683650 | 오래된샴푸 발견 10 | 아까워라.... | 2025/04/01 | 4,543 |
| 1683649 | 전세입자에게 재계약 물어볼때요 9 | 기간 | 2025/04/01 | 2,152 |