남정네입니다.
노모모시고 사는데 가끔씩 제가 먹고픈건
너튜브보고 만들어 먹곤합니다.
매운건 못먹어 고춧가루만 레시피의 반 조금 넘게
넣고 조리하면 딱 좋아요.
엄니가 물안좋은 생선은 질색이라 손안대는건 알지만
통조림인데도 무 한조각 안대시네요.
중불로 쫄이다 물이 다 말랐네요. 낼 불에 다시 올리려면
맹물만 넣어도 괞찬을까요? 맛이 싱거워지지않을까해서요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꽁치무조림이 바짝 쫄았어요. 살리는 법요?
꼬맹이 조회수 : 770
작성일 : 2025-03-01 19:41:34
IP : 175.203.xxx.26
5 개의 댓글이 있습니다.
1. …
'25.3.1 7:47 PM (116.37.xxx.236)물 조금만 더 넣어 자작하게 뚜껑 덮어서 수분이 마르지 않게 끓여 드세요.
2. 혹시
'25.3.1 7:48 PM (124.53.xxx.169)김장김치 밑에깔고 물넣고 위에올려
다시 지지면 어떨까요?3. 이미
'25.3.1 7:58 PM (112.146.xxx.207)이미 양념은 다 들어갔고 거기서 물만 빠진 거기 때문에
물만 넣으셔도 됩니다.
물을
지금 건더기에 맞다 싶은 양보다 조금 더 넣고
(졸아서 날아갈 양을 감안해서)
남아 있는 양념들이랑 건더기에
숟가락으로 저어서 잘 섞어 준 후
중불 이상으로 끓이다가 팔팔 끓으면 간을 보고
(아마 아주 약간 싱겁거나 적당할 거예요)
조금 더 졸여서 드세요.
날아간 물을 보충한 거기 때문에 처음과 크게 맛 차이가 안 날 거예요. 태우지만 않으면 됨.4. 꼬맹이
'25.3.1 8:04 PM (175.203.xxx.26)댓글 감사드립니다.
정신 바짝차리고 태우지않게 해 먹겠습니다.5. 바람소리
'25.3.1 9:11 PM (59.7.xxx.138)새냄비로 옮겨서 조리하세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1689583 | 한가인으로 거울 치료되서 반성합니다 11 | ᆢ | 2025/03/02 | 6,197 |
| 1689582 | 우크라이나보니 노무현 대통령 생각나요 19 | ... | 2025/03/02 | 2,115 |
| 1689581 | 일산 파주 점심 식당 추천 부탁드려요 9 | 추추초초 | 2025/03/02 | 888 |
| 1689580 | 저금리인데 만기예금 다시 예금하시나요? 7 | ㅋ | 2025/03/02 | 2,448 |
| 1689579 | 돌반지 팔 때 5 | 순금해리비용.. | 2025/03/02 | 1,345 |
| 1689578 | 설거지 꿀팁 12 | 생각나서.... | 2025/03/02 | 3,152 |
| 1689577 | 83세 골다공증 병원?? 3 | 답답 | 2025/03/02 | 706 |
| 1689576 | 스탠 그릇 큰 거 사려고 하는데 지름 사이즈요, 2 | 사이즈 | 2025/03/02 | 475 |
| 1689575 | 후각 청각이 너무나 예민해서 사는 게 더 힘들고 피곤해요 18 | ... | 2025/03/02 | 1,880 |
| 1689574 | "대선 토론에또 정의당 심**나오나 봅니다 15 | .... | 2025/03/02 | 2,519 |
| 1689573 | "선관위 전 사무총장, 정치인 연락용 법인폰 사용&qu.. 10 | ㅇㅇ | 2025/03/02 | 1,023 |
| 1689572 | 어머니가 체온이 낮으신데 어떻게 해드리면 좋을까요? 10 | 질문 | 2025/03/02 | 1,581 |
| 1689571 | 엄마네 옷장 보세요. 한림수직 할머니 옷 유행 글 26 | ..... | 2025/03/02 | 5,083 |
| 1689570 | 중국 건보 재정수지 알고 보니 흑자 9 | .. | 2025/03/02 | 1,197 |
| 1689569 | 요새 쇼츠에 집에서 뛰는 영상들 2 | 요새 | 2025/03/02 | 1,143 |
| 1689568 | 친정갈땐 멋부리고 가요 12 | 하얀궁전 | 2025/03/02 | 2,675 |
| 1689567 | 내일 동대문종합시장 영업할까요? 3 | ooo | 2025/03/02 | 686 |
| 1689566 | 한가인은 그 몰취향. 몰개성이 불편해요 45 | 한가인 | 2025/03/02 | 17,603 |
| 1689565 | 본격 의료폭망 21 | 우리 | 2025/03/02 | 3,755 |
| 1689564 | 넷플 드라마 추천합니다 9 | 넷플 | 2025/03/02 | 2,932 |
| 1689563 | 휴대폰 요금제, 어렵네요 1 | 데이타 | 2025/03/02 | 946 |
| 1689562 | 북한 빨갱이 지령을 받는 좌파들이라 모함하는분들 7 | 이뻐 | 2025/03/02 | 536 |
| 1689561 | 반지 중량 질문드려요 1 | .... | 2025/03/02 | 504 |
| 1689560 | 암 중풍 치매 막는 방법? 7 | 링크 | 2025/03/02 | 3,003 |
| 1689559 | 넷플릭스 5 | ^^ | 2025/03/02 | 1,907 |