82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미슐랭 식당들 가격이 왜이렇게 올랐나요?;;

ㅡㅡ?? 조회수 : 1,680
작성일 : 2025-02-27 19:34:24

캐치테이블 미슐랭페이지들어가보니 몇년전 비교했을때보다 적게잡아도 10만정도씩은 올랐네요 

디너 20만원대였는데 3,40만이 90%이상인듯요

미식 좋아하지만 가격 진짜 너무하네요

IP : 218.238.xxx.229
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헐
    '25.2.27 7:44 PM (39.7.xxx.134)

    뉴욕인가요...

  • 2. 그래도
    '25.2.27 7:51 PM (59.10.xxx.58)

    적자라는 불편한 진실

  • 3. 적자.
    '25.2.27 8:02 PM (221.140.xxx.8)

    그래도 적자래요.
    미슐랭 식당은 스폰서가 없으면 운영하기 힘들다고 하네요.

    재료를 온전히 다 쓰는게 아니고 어느 한 부분만 쓰고 나머진 폐기인지라...

  • 4. ....
    '25.2.27 8:08 PM (211.234.xxx.198)

    재작년 부터 슬금슬금 조금씩 올랐고
    곧 30대 돌파 하겠다 싶었네요

    그래서 왠만하면 요즘은 디너보단 런치로 가요

  • 5. 흑백
    '25.2.27 8:09 PM (175.208.xxx.185)

    흑백요리사덕에 오른거 아닐까요?

  • 6. 뉴욕 미슐랭
    '25.2.27 8:20 PM (59.6.xxx.211) - 삭제된댓글

    레스토랑 대부분은 헤지 펀드로 큰 돈을 번 금융맨들이
    40대에 은퇴하면서 이태리나 프랑스에서 요리사 데리고 와서
    개업하는 경우가 많았어요.
    센트럴 팍 주변에 있는 미슐랭 레스토랑들이 한 때 엄청 잘 될 때
    투자자인 사장은 매니저들에게 다 경영을 맡기고 편하게.룰루랄라.
    가끔은 쉐프들이 개업을 할 경우에도 월스트릿 헤지펀더의 투자를 받아요.
    팬데믹 이후 뉴욕도 예전 같지 않다지만 인기 미슐랭들은 들은 여전히
    적어도 한 달 전에 예약을 해야 갈 수 있어요

  • 7. ..
    '25.2.27 9:11 PM (118.235.xxx.87)

    대만에서 미슐랭 다녀왔는데 여긴 메뉴가 하나에 2-300 대만달러 넘지 않더라구요 300이면 우리나라돈 13500원이에요
    메뉴 가격이 높지 않아서인지 1인 600달러 이상 주문 해야 했고 그래서 종류별로 배터지게 먹었어요

  • 8. 음
    '25.2.28 8:46 AM (112.216.xxx.18)

    몇년전 이랑 비교하니 당연히 올랐을 수 밖에
    파인다이닝 유지하기 위해 쓰는 그 인건비 그거만 해도 얼만데 ㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1689860 자식이 뭔지... 10 ... 2025/02/27 5,182
1689859 식용구연산 드셔보신분 계세요? 5 ㅡㅡ 2025/02/27 892
1689858 교사들 기간제 계약서는 뭐하러 쓰는지 12 ㅇ 2025/02/27 3,513
1689857 금값이 한풀 꺾인거 같죠. 4 .... 2025/02/27 4,391
1689856 코스트코에서 파는 베이킹소다요 9 소다 2025/02/27 1,656
1689855 나이들어 혼혈느낌 사라지는 사람 9 ..: 2025/02/27 4,370
1689854 설거지알바 괜찮을까요 15 눈펑펑 2025/02/27 4,769
1689853 제이미 맘이 전직 여배우였다네요 21 이뻐 2025/02/27 22,762
1689852 명태균“이준석이 김영선 공천 약속했다” 검찰진술 최초확인 4 뉴스타파 2025/02/27 2,201
1689851 이마 미간 내천자 어떤시슬 받아야할까요 12 필루 2025/02/27 2,928
1689850 시금치 꽂혀서 9 @@ 2025/02/27 2,251
1689849 저 아래 [질믄] 시니몬~~~~~ 그글은 왜 열리지 않죠? 이상 2025/02/27 352
1689848 네일 1 세금 2025/02/27 415
1689847 집에서 말통세제 쓰시나요? 8 ㅇㅇ 2025/02/27 1,640
1689846 건설회사 부도나면 분양가가 올라가니까 아파트값이 또 폭등한데요... 3 ㅎㅎ 2025/02/27 2,108
1689845 신해철 숨지게 한 그 의사, 다른 의료 사고로 실형…법정구속 20 .. 2025/02/27 7,401
1689844 강아지도 고양이 츄르같은 간식이 있나요. 6 .. 2025/02/27 961
1689843 오늘 서울대 입학식 인가봐요 14 ᆢ 2025/02/27 4,727
1689842 교사 병휴직 중도 복직 불가해야 10 보니까 2025/02/27 2,490
1689841 정승재 중독되네요ㅎ 7 ㆍ 2025/02/27 4,684
1689840 한약 먹을때 영양제? 2 @@ 2025/02/27 501
1689839 여수 오동도 동백 많이 피었을까요 ? 3 ^^ 2025/02/27 975
1689838 40대 되어보니 결혼이.. 참 인생을 많이 바꿉니다 54 음 2025/02/27 26,398
1689837 대한적십자사 지로용지 1 .... 2025/02/27 628
1689836 166 키 여자 몸무게 별 느낌 7 몸무게 2025/02/27 3,917
< 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 >> 이전 자유게시판
게시판 검색