캐치테이블 미슐랭페이지들어가보니 몇년전 비교했을때보다 적게잡아도 10만정도씩은 올랐네요
디너 20만원대였는데 3,40만이 90%이상인듯요
미식 좋아하지만 가격 진짜 너무하네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미슐랭 식당들 가격이 왜이렇게 올랐나요?;;
ㅡㅡ?? 조회수 : 2,112
작성일 : 2025-02-27 19:34:24
IP : 218.238.xxx.229
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 헐
'25.2.27 7:44 PM (39.7.xxx.134)뉴욕인가요...
2. 그래도
'25.2.27 7:51 PM (59.10.xxx.58)적자라는 불편한 진실
3. 적자.
'25.2.27 8:02 PM (221.140.xxx.8)그래도 적자래요.
미슐랭 식당은 스폰서가 없으면 운영하기 힘들다고 하네요.
재료를 온전히 다 쓰는게 아니고 어느 한 부분만 쓰고 나머진 폐기인지라...4. ....
'25.2.27 8:08 PM (211.234.xxx.198)재작년 부터 슬금슬금 조금씩 올랐고
곧 30대 돌파 하겠다 싶었네요
그래서 왠만하면 요즘은 디너보단 런치로 가요5. 흑백
'25.2.27 8:09 PM (175.208.xxx.185)흑백요리사덕에 오른거 아닐까요?
6. 뉴욕 미슐랭
'25.2.27 8:20 PM (59.6.xxx.211) - 삭제된댓글레스토랑 대부분은 헤지 펀드로 큰 돈을 번 금융맨들이
40대에 은퇴하면서 이태리나 프랑스에서 요리사 데리고 와서
개업하는 경우가 많았어요.
센트럴 팍 주변에 있는 미슐랭 레스토랑들이 한 때 엄청 잘 될 때
투자자인 사장은 매니저들에게 다 경영을 맡기고 편하게.룰루랄라.
가끔은 쉐프들이 개업을 할 경우에도 월스트릿 헤지펀더의 투자를 받아요.
팬데믹 이후 뉴욕도 예전 같지 않다지만 인기 미슐랭들은 들은 여전히
적어도 한 달 전에 예약을 해야 갈 수 있어요7. ..
'25.2.27 9:11 PM (118.235.xxx.87) - 삭제된댓글대만에서 미슐랭 다녀왔는데 여긴 메뉴가 하나에 2-300 대만달러 넘지 않더라구요 300이면 우리나라돈 13500원이에요
메뉴 가격이 높지 않아서인지 1인 600달러 이상 주문 해야 했고 그래서 종류별로 배터지게 먹었어요8. 음
'25.2.28 8:46 AM (112.216.xxx.18)몇년전 이랑 비교하니 당연히 올랐을 수 밖에
파인다이닝 유지하기 위해 쓰는 그 인건비 그거만 해도 얼만데 ㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1675246 | 헌법재판소 게시판 빨리가기 16 | 사이트 | 2025/03/10 | 1,701 |
| 1675245 | 가수 휘성 사망이래요. 77 | 음 | 2025/03/10 | 40,722 |
| 1675244 | 드레스 구경하세요 3 | ㅇㅇ | 2025/03/10 | 2,676 |
| 1675243 | 나경원 1심 선고 일정 잡혔네요... 그런데 4 | ㅈㄹ하세요 | 2025/03/10 | 3,221 |
| 1675242 | 믿을만한 신경과 추천 부탁드려요 5 | 서울시내 | 2025/03/10 | 1,243 |
| 1675241 | 방금 2502국민건강으로 6,231,070 이 출금이 되었는데요.. 12 | 건강보험 | 2025/03/10 | 5,551 |
| 1675240 | 폭싹 속았수더에서 금명과 영범 동거??(스포) 2 | 00 | 2025/03/10 | 4,181 |
| 1675239 | 연로하신 부모에게 정이 없는데요. 6 | ... | 2025/03/10 | 4,603 |
| 1675238 | 벼락 개돼지 된 느낌이 7 | news | 2025/03/10 | 2,212 |
| 1675237 | 고교 봉사활동, 이젠 중요하지 않은가요? 10 | 하시나 | 2025/03/10 | 2,481 |
| 1675236 | 코스트코 수입 돼지고기 어때요? 3 | -- | 2025/03/10 | 2,023 |
| 1675235 | 최상목 직무유기 10만 국민고발운동 1차 고발장 양식 및 고발방.. 1 | 고발합시다 | 2025/03/10 | 1,186 |
| 1675234 | 저 멧돼지 ...왜자꾸 10 | 원글 | 2025/03/10 | 2,414 |
| 1675233 | 40후반 하루만 잠 못 자고 날 새도 8 | 뱅글뱅글 | 2025/03/10 | 3,425 |
| 1675232 | 국가가 어디로 갈려는건가 2 | 겨 | 2025/03/10 | 1,006 |
| 1675231 | 헌재 탄핵 결과를 꼭 라이브로 발표해야 하나요? | … | 2025/03/10 | 1,306 |
| 1675230 | 도곡역에서 지금 출발합니다 6 | !,,! | 2025/03/10 | 1,673 |
| 1675229 | 현재 한씨 상황 / 펌 jpg 16 | 헐 | 2025/03/10 | 6,176 |
| 1675228 | 이제 내복 벗으셨나요?? 11 | ㅇㅇ | 2025/03/10 | 1,979 |
| 1675227 | 기각에 한표 27 | ㅣㅣㅡㅡ | 2025/03/10 | 4,439 |
| 1675226 | 촛불행동? 비상행동? 어디로 후원해야 하나요? 5 | …. | 2025/03/10 | 983 |
| 1675225 | 집회장소) 헌재 앞이랑 경복궁 앞 2 | .. | 2025/03/10 | 1,295 |
| 1675224 | 대덕연구단지 아파트 추천해주세요 3 | 햇살 | 2025/03/10 | 1,488 |
| 1675223 | 공기청정기 틀면 더 안좋아요. 8 | 궁금 | 2025/03/10 | 4,958 |
| 1675222 | 경복궁앞입니다 28 | 좋네요 | 2025/03/10 | 3,673 |