캐치테이블 미슐랭페이지들어가보니 몇년전 비교했을때보다 적게잡아도 10만정도씩은 올랐네요
디너 20만원대였는데 3,40만이 90%이상인듯요
미식 좋아하지만 가격 진짜 너무하네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미슐랭 식당들 가격이 왜이렇게 올랐나요?;;
ㅡㅡ?? 조회수 : 2,116
작성일 : 2025-02-27 19:34:24
IP : 218.238.xxx.229
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 헐
'25.2.27 7:44 PM (39.7.xxx.134)뉴욕인가요...
2. 그래도
'25.2.27 7:51 PM (59.10.xxx.58)적자라는 불편한 진실
3. 적자.
'25.2.27 8:02 PM (221.140.xxx.8)그래도 적자래요.
미슐랭 식당은 스폰서가 없으면 운영하기 힘들다고 하네요.
재료를 온전히 다 쓰는게 아니고 어느 한 부분만 쓰고 나머진 폐기인지라...4. ....
'25.2.27 8:08 PM (211.234.xxx.198)재작년 부터 슬금슬금 조금씩 올랐고
곧 30대 돌파 하겠다 싶었네요
그래서 왠만하면 요즘은 디너보단 런치로 가요5. 흑백
'25.2.27 8:09 PM (175.208.xxx.185)흑백요리사덕에 오른거 아닐까요?
6. 뉴욕 미슐랭
'25.2.27 8:20 PM (59.6.xxx.211) - 삭제된댓글레스토랑 대부분은 헤지 펀드로 큰 돈을 번 금융맨들이
40대에 은퇴하면서 이태리나 프랑스에서 요리사 데리고 와서
개업하는 경우가 많았어요.
센트럴 팍 주변에 있는 미슐랭 레스토랑들이 한 때 엄청 잘 될 때
투자자인 사장은 매니저들에게 다 경영을 맡기고 편하게.룰루랄라.
가끔은 쉐프들이 개업을 할 경우에도 월스트릿 헤지펀더의 투자를 받아요.
팬데믹 이후 뉴욕도 예전 같지 않다지만 인기 미슐랭들은 들은 여전히
적어도 한 달 전에 예약을 해야 갈 수 있어요7. ..
'25.2.27 9:11 PM (118.235.xxx.87) - 삭제된댓글대만에서 미슐랭 다녀왔는데 여긴 메뉴가 하나에 2-300 대만달러 넘지 않더라구요 300이면 우리나라돈 13500원이에요
메뉴 가격이 높지 않아서인지 1인 600달러 이상 주문 해야 했고 그래서 종류별로 배터지게 먹었어요8. 음
'25.2.28 8:46 AM (112.216.xxx.18)몇년전 이랑 비교하니 당연히 올랐을 수 밖에
파인다이닝 유지하기 위해 쓰는 그 인건비 그거만 해도 얼만데 ㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1680585 | 넷플릭스 돌풍 9회 보니까 헌재가 매수당하네요 5 | 넷플 | 2025/03/26 | 2,670 |
| 1680584 | 트랙터 돌려받기로 했습니다! 8 | ... | 2025/03/26 | 2,431 |
| 1680583 | 이재명 기소 내역들이 진짜 황당하네요 25 | ........ | 2025/03/26 | 4,567 |
| 1680582 | 청송군 5시간동안 재난문자도 없었대요 15 | ..... | 2025/03/26 | 3,382 |
| 1680581 | 젓갈좀 4 | ㅇㅇ | 2025/03/26 | 1,066 |
| 1680580 | 알뜰폰은 위약금 없는 거죠? 1 | ........ | 2025/03/26 | 1,481 |
| 1680579 | 산불끄는 우리 소방관들 영상보니 너무 무섭네요 ㅜ 8 | 산불 | 2025/03/26 | 2,001 |
| 1680578 | 손등상처가 켈로이드 피부처럼 올라왔는데 3 | 오리 | 2025/03/26 | 1,138 |
| 1680577 | 부지갱이 냉동 시 2 | 요리고수님 | 2025/03/26 | 744 |
| 1680576 | 미리 샴페인터뜨리지 말아요 7 | ... | 2025/03/26 | 2,153 |
| 1680575 | "탄핵되고 나면 뵈어요~" 7 | ㅅㅅ | 2025/03/26 | 3,307 |
| 1680574 | 자기 공부 신경쓰지 말고 학원비만 대라는 아이 11 | ... | 2025/03/26 | 3,323 |
| 1680573 | 일단 1 | ㆍ | 2025/03/26 | 616 |
| 1680572 | 초등자녀...알뜰폰 개통이요..데이터없이, 통화만... 1 | 0 | 2025/03/26 | 1,098 |
| 1680571 | ㅆㄹㄱ 방송국이네요. YTN 7 | 삭튀 | 2025/03/26 | 6,333 |
| 1680570 | 산불 기부 어디로 하셨어요 18 | 기부 | 2025/03/26 | 2,201 |
| 1680569 | 학원비 환불 소송 해보신 분. 7 | ..... | 2025/03/26 | 2,824 |
| 1680568 | 얼마면 돼? 인간이 악마의 제안에 나라를 팔아넘길 금액은 얼마일.. 4 | ... | 2025/03/26 | 1,540 |
| 1680567 | 수박들의 전광석화급 태세전환. JPG 26 | ........ | 2025/03/26 | 6,049 |
| 1680566 | 여자형제 8 | 어렵다 | 2025/03/26 | 2,675 |
| 1680565 | 갑자기 롱샴 이 가방에 꽂혔는데...봐주시겠어요? 7 | 급급 | 2025/03/26 | 5,515 |
| 1680564 | 요새 웹툰에 빠졌어요 12 | 금단이로세 | 2025/03/26 | 2,999 |
| 1680563 | 尹 탄핵 선고 또 미뤄져... 4월 3~4일 유력 45 | ㅇㅇ | 2025/03/26 | 7,650 |
| 1680562 | (펌) YTN 근황 (나의 적은 과거의 나) | ........ | 2025/03/26 | 1,881 |
| 1680561 | 삼성 정보력 하나는 인정해줘야 하는걸까요??? 8 | ddd | 2025/03/26 | 5,023 |