캐치테이블 미슐랭페이지들어가보니 몇년전 비교했을때보다 적게잡아도 10만정도씩은 올랐네요
디너 20만원대였는데 3,40만이 90%이상인듯요
미식 좋아하지만 가격 진짜 너무하네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미슐랭 식당들 가격이 왜이렇게 올랐나요?;;
ㅡㅡ?? 조회수 : 2,119
작성일 : 2025-02-27 19:34:24
IP : 218.238.xxx.229
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 헐
'25.2.27 7:44 PM (39.7.xxx.134)뉴욕인가요...
2. 그래도
'25.2.27 7:51 PM (59.10.xxx.58)적자라는 불편한 진실
3. 적자.
'25.2.27 8:02 PM (221.140.xxx.8)그래도 적자래요.
미슐랭 식당은 스폰서가 없으면 운영하기 힘들다고 하네요.
재료를 온전히 다 쓰는게 아니고 어느 한 부분만 쓰고 나머진 폐기인지라...4. ....
'25.2.27 8:08 PM (211.234.xxx.198)재작년 부터 슬금슬금 조금씩 올랐고
곧 30대 돌파 하겠다 싶었네요
그래서 왠만하면 요즘은 디너보단 런치로 가요5. 흑백
'25.2.27 8:09 PM (175.208.xxx.185)흑백요리사덕에 오른거 아닐까요?
6. 뉴욕 미슐랭
'25.2.27 8:20 PM (59.6.xxx.211) - 삭제된댓글레스토랑 대부분은 헤지 펀드로 큰 돈을 번 금융맨들이
40대에 은퇴하면서 이태리나 프랑스에서 요리사 데리고 와서
개업하는 경우가 많았어요.
센트럴 팍 주변에 있는 미슐랭 레스토랑들이 한 때 엄청 잘 될 때
투자자인 사장은 매니저들에게 다 경영을 맡기고 편하게.룰루랄라.
가끔은 쉐프들이 개업을 할 경우에도 월스트릿 헤지펀더의 투자를 받아요.
팬데믹 이후 뉴욕도 예전 같지 않다지만 인기 미슐랭들은 들은 여전히
적어도 한 달 전에 예약을 해야 갈 수 있어요7. ..
'25.2.27 9:11 PM (118.235.xxx.87) - 삭제된댓글대만에서 미슐랭 다녀왔는데 여긴 메뉴가 하나에 2-300 대만달러 넘지 않더라구요 300이면 우리나라돈 13500원이에요
메뉴 가격이 높지 않아서인지 1인 600달러 이상 주문 해야 했고 그래서 종류별로 배터지게 먹었어요8. 음
'25.2.28 8:46 AM (112.216.xxx.18)몇년전 이랑 비교하니 당연히 올랐을 수 밖에
파인다이닝 유지하기 위해 쓰는 그 인건비 그거만 해도 얼만데 ㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1685988 | 개고양이 지나치게 많이 키우는 사람들 건강해보이지 않음 5 | ㅁㅁ | 2025/04/09 | 1,635 |
| 1685987 | 심우정 딸은... 10 | ... | 2025/04/09 | 2,195 |
| 1685986 | 대출이자 때문에 전세주고 전세가려는데요 16 | ㅇㅇ | 2025/04/09 | 2,243 |
| 1685985 | 세탁기가 시간을 안지켜요 ㅜ 15 | ㅡㅡ | 2025/04/09 | 2,770 |
| 1685984 | 최후의 격노 최종회 1 | 장도리 | 2025/04/09 | 1,477 |
| 1685983 | 분리수거..이거 맞나요? 5 | ㅏㅏ | 2025/04/09 | 1,433 |
| 1685982 | AI 가 많은 부분 대체할텐데 뮈 그리 많은 의사가 필요한가요 8 | 대체 | 2025/04/09 | 1,102 |
| 1685981 | 이재명 대통 끝나면 개딸은 사라지나요? 22 | .... | 2025/04/09 | 1,244 |
| 1685980 | 파면이후 관저파티 11 | 공짜밥 | 2025/04/09 | 2,610 |
| 1685979 | 주식 매수 계산 13 | .. | 2025/04/09 | 1,779 |
| 1685978 | 인생이 항상 수동이야 ㅠㅠㅠ 8 | .... | 2025/04/09 | 1,833 |
| 1685977 | 추미애 의원님 글, 한덕수는 왜 그러나 6 | !!!!! | 2025/04/09 | 1,643 |
| 1685976 | 5년전 먼길 떠난 그녀를 기억하며 13 | 사월 | 2025/04/09 | 3,767 |
| 1685975 | 한덕수, 윤석열 아바타 퇴치 방법 2 | 내란종결 | 2025/04/09 | 759 |
| 1685974 | 유럽 처음여행 2도시 추천해주세요. 27 | 여행 | 2025/04/09 | 2,281 |
| 1685973 | 산불 피해현장에 쓰레기를 착불로 보내는 사람들 7 | ㅇㅇ | 2025/04/09 | 1,837 |
| 1685972 | 4/9(수) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2025/04/09 | 509 |
| 1685971 | 이재명 싫으신 분들 필독 22 | 혹시 | 2025/04/09 | 2,421 |
| 1685970 | 민주당은 한덕수, 최상목, 심우정 탄핵해라 10 | 마토 | 2025/04/09 | 680 |
| 1685969 | 김장하옹은 가족은 없나요? 13 | ... | 2025/04/09 | 4,635 |
| 1685968 | 서울 전세 구하기 도와주세요 14 | ... | 2025/04/09 | 1,779 |
| 1685967 | AI가 일을잘해서 저 실직입니낭^^ 14 | 모모 | 2025/04/09 | 6,984 |
| 1685966 | 학교급식 조리사 파업도 그렇고 한식은 21 | ... | 2025/04/09 | 3,187 |
| 1685965 | 이런 식으로 말하는 사람 feat.어른 김장하 10 | .. | 2025/04/09 | 2,427 |
| 1685964 | 전현무도 결국 사과글 올렸네요.. 29 | ..... | 2025/04/09 | 18,449 |