82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미슐랭 식당들 가격이 왜이렇게 올랐나요?;;

ㅡㅡ?? 조회수 : 1,722
작성일 : 2025-02-27 19:34:24

캐치테이블 미슐랭페이지들어가보니 몇년전 비교했을때보다 적게잡아도 10만정도씩은 올랐네요 

디너 20만원대였는데 3,40만이 90%이상인듯요

미식 좋아하지만 가격 진짜 너무하네요

IP : 218.238.xxx.229
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.2.27 7:44 PM (39.7.xxx.134)

    뉴욕인가요...

  • 2. 그래도
    '25.2.27 7:51 PM (59.10.xxx.58)

    적자라는 불편한 진실

  • 3. 적자.
    '25.2.27 8:02 PM (221.140.xxx.8)

    그래도 적자래요.
    미슐랭 식당은 스폰서가 없으면 운영하기 힘들다고 하네요.

    재료를 온전히 다 쓰는게 아니고 어느 한 부분만 쓰고 나머진 폐기인지라...

  • 4. ....
    '25.2.27 8:08 PM (211.234.xxx.198)

    재작년 부터 슬금슬금 조금씩 올랐고
    곧 30대 돌파 하겠다 싶었네요

    그래서 왠만하면 요즘은 디너보단 런치로 가요

  • 5. 흑백
    '25.2.27 8:09 PM (175.208.xxx.185)

    흑백요리사덕에 오른거 아닐까요?

  • 6. 뉴욕 미슐랭
    '25.2.27 8:20 PM (59.6.xxx.211) - 삭제된댓글

    레스토랑 대부분은 헤지 펀드로 큰 돈을 번 금융맨들이
    40대에 은퇴하면서 이태리나 프랑스에서 요리사 데리고 와서
    개업하는 경우가 많았어요.
    센트럴 팍 주변에 있는 미슐랭 레스토랑들이 한 때 엄청 잘 될 때
    투자자인 사장은 매니저들에게 다 경영을 맡기고 편하게.룰루랄라.
    가끔은 쉐프들이 개업을 할 경우에도 월스트릿 헤지펀더의 투자를 받아요.
    팬데믹 이후 뉴욕도 예전 같지 않다지만 인기 미슐랭들은 들은 여전히
    적어도 한 달 전에 예약을 해야 갈 수 있어요

  • 7. ..
    '25.2.27 9:11 PM (118.235.xxx.87) - 삭제된댓글

    대만에서 미슐랭 다녀왔는데 여긴 메뉴가 하나에 2-300 대만달러 넘지 않더라구요 300이면 우리나라돈 13500원이에요
    메뉴 가격이 높지 않아서인지 1인 600달러 이상 주문 해야 했고 그래서 종류별로 배터지게 먹었어요

  • 8.
    '25.2.28 8:46 AM (112.216.xxx.18)

    몇년전 이랑 비교하니 당연히 올랐을 수 밖에
    파인다이닝 유지하기 위해 쓰는 그 인건비 그거만 해도 얼만데 ㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1688894 윤 당선시 큰사고 칠수 알았어요. 7 탄핵인용 2025/02/28 2,331
1688893 6시 정준희의 디지털마로니에 ㅡ 극우의 학원침탈선동하는 언론 .. 1 같이봅시다 .. 2025/02/28 317
1688892 시어머니가 맞춤법을 자꾸 틀려요 40 2025/02/28 4,602
1688891 10기 상철, 22기 정숙 커플 넘 좋네요. 8 ㅎㅎ 2025/02/28 2,923
1688890 의료ai는 철수했고 실패했어요 4 의료 2025/02/28 1,770
1688889 나의 인생 진짜 나한테만 소중한 거였어요 4 수르닐 2025/02/28 3,173
1688888 수액 얼마나 자주 맞을 수 있어요? 7 체리 2025/02/28 1,214
1688887 카드 분실신고와 일시정지(지갑을 잃어버렸어요ㅠㅠ) 1 싱글이 2025/02/28 588
1688886 N수 끝이 있을까요? 19 눈물 2025/02/28 2,666
1688885 이마트랑 홈플 핫딜 뭐있나요? 11 ㅇㅇㅇ 2025/02/28 3,157
1688884 한동훈 "대통령에 당선된다면 개헌을 이끌고 2028년 .. 23 ... 2025/02/28 1,926
1688883 분당 김은혜 의원 과학고 문자 14 비행기 2025/02/28 3,570
1688882 고독한 미식가 아저씨 8 .. 2025/02/28 3,229
1688881 오랜 지인의 허언증 5 2025/02/28 3,122
1688880 화장실 라디에이터 누수요 1 Mm 2025/02/28 395
1688879 부자들은 리바트나 일룸같은 브랜드를 안쓰나요? 15 ..... 2025/02/28 3,903
1688878 옆광대있는 대두녀 캡모자 추천해주세요 6 한번도 안써.. 2025/02/28 945
1688877 백화점 상품권 100만원 있는데 23 .... 2025/02/28 3,526
1688876 홍장원씨는 이미 내란을 9 ㄹㅇㅇㅇ 2025/02/28 4,648
1688875 신한 트레블카드에 있는 달러로 바이킹스워프에서 결제?? 2 .. 2025/02/28 725
1688874 코인은 왜.... 트럼프가 민다고하지 않았나요? 8 ..... 2025/02/28 2,083
1688873 화단서 마약 뒤적뒤적 '덜미'.."아버지가 국힘 실세.. 5 ........ 2025/02/28 2,506
1688872 드라마 보물섬에서 박형식은 회장 친자인가요? 8 출생의 비밀.. 2025/02/28 3,636
1688871 달러환율 2 2025/02/28 1,682
1688870 돈꽃 이라는 드라마 보신분 계실까요? 16 . 2025/02/28 2,734