82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

두루치기 해보려는데요

ㅡㅡ 조회수 : 897
작성일 : 2025-02-27 17:03:29

동백이 또 보는데  강종렬이 두루치기로 밥 두 그릇 미친듯이 먹는 장면보면 군침돌아요

전 음식 솜씨가 없어서 제육볶음도  애가 맛없다고 그만 하라고 까지 ㅜㅜ

드라마에서처럼 윤기좔좔  밥도둑 두루치기

해보고 싶은데 ...

과연 성공할 수 있을지 ㅜㅜ

음식 잘하시는 분들 부럽습니다

IP : 221.154.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '25.2.27 5:12 PM (121.190.xxx.58)

    도움 되는 댓글은 아닌데 이게 정말 어려운거 같아요.
    저도 두루치기 맛이 절대 안나요.

  • 2. 어..
    '25.2.27 5:21 PM (59.7.xxx.113)

    이상하네요. 세상에 제일 쉬운게 이거 아닌가요.

    돼지 앞다리살을 아주 얇게 정형된걸로 사고요.
    100그람당 간장 밥수저 1술, 설탕은 절반.

    생강 조금, 고추가루 대충 넣고 조물락 거리다가 채소 썰어넣고..

    프라이팬 위가 헤벌레 벌어진거(이거 매우 중요)에 볶아요. 그러면 물기가 날아가면서 맛있게 볶아지던데요

  • 3. 깊은
    '25.2.27 5:23 PM (59.7.xxx.113)

    팬을 쓰시면 실패해요

  • 4. ㅇㄱ
    '25.2.27 5:30 PM (221.154.xxx.222)

    궁중팬도 별로겠내요
    계란후라이하는 후라이팬에 한번 해봐야겠네요
    간장 고추장 들어가면 후라이팬이 눌러붙은거같아서 볶음용은 궁중팬 썼는데 …

  • 5. ㅇㅇ
    '25.2.27 5:37 PM (118.235.xxx.40) - 삭제된댓글

    고기를 일단 볶듯이 굽고 익으면
    야채 양념장 투하 휘리릭 휘젓고 불꺼요
    양념장
    고추장 베이스면 물엿.설탕.고춧가루첨가
    간장은 취향

  • 6. ㅁㅁ
    '25.2.27 5:46 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    맛없게 만들기가 더 어려운 방식

    달군 팬에 파와 마늘 볶아 파기름낸뒤
    고기넣고 노릇하도록 구워요
    노릇 구워지거든 간장 살짝둘러 불맛입혀요
    그다음 설탕이든 올리고당이든 단맛입히고

    고추장 고추가루 굴소스 간장으로 자작다대기만들어
    볶으면
    이거 내가만든거 맞나싶은 맛 나옵니다

  • 7. 궁중팬이
    '25.2.27 11:03 PM (59.7.xxx.113)

    원인이예요. 맨날 성공하다가 하루 궁중팬에 했다가 깜놀했어요. 수분이 날아가지 않아서 실패했어요. 수분 날리려면 얕은 팬에 볶아야해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1689157 내일모레 50살인 학부모도 '청년인턴' 뽑혔다…기막힌 상황 8 ㅇㅇ 2025/03/01 5,579
1689156 아이 키울때 왕도란 없나봐요 2 아이 2025/03/01 2,235
1689155 못먹는 건강식품을 받았는데 인사를 어찌 해야할까요? 4 쥴라이 2025/03/01 1,829
1689154 냄새 얘기 나와서 ㅡ 향수 10 냄새 2025/03/01 4,244
1689153 일본 약품 제조번호는 제조날짜인가요? 궁금 2025/03/01 196
1689152 미키17 뭐라고 읽어요?? 9 ㅇㅇㅇ 2025/03/01 4,581
1689151 지드래곤 4 ㅡㅡ 2025/02/28 3,697
1689150 미키보고왔어요. 그 부부 누가 캐스팅했나요 23 .... 2025/02/28 22,309
1689149 천개의 파랑 뮤지컬 너무 울었어요 1 .. 2025/02/28 2,189
1689148 이 밤에 집 나간 고딩 딸 20 ㅇㅇ 2025/02/28 6,206
1689147 구글주식은 어떻게 보시나요? 3 ㅡㅡ 2025/02/28 1,554
1689146 미키17 너무 재밌어요. 4 미키 2025/02/28 3,253
1689145 보물섬 보시는분 안계신가요 8 형식이 흥해.. 2025/02/28 3,096
1689144 명태균이 원하는 건 뭘까요. 10 .. 2025/02/28 4,328
1689143 시골 밤하늘엔 별이 쏟아집니다 12 이월의 밤 2025/02/28 3,327
1689142 특목고 자사고 가산점 문의드립니다. 4 특목고 자사.. 2025/02/28 946
1689141 온라인쇼핑이 나가서 사오는것보다 시간이 더 걸림 4 ..... 2025/02/28 2,509
1689140 휴대폰을 차위에두고 퇴근했어요 17 skdu 2025/02/28 6,067
1689139 윤석열 탄핵 인용 기원 합니다 8 얼마나 2025/02/28 870
1689138 연말정산 환급금 여쭤볼게요 4 .. 2025/02/28 1,774
1689137 마트가서 고기랑 반찬거리 사왔어요 5 지금 2025/02/28 2,374
1689136 남편이 용돈 월 500만원씩 주면 어떨 거 같아요? 35 ?? 2025/02/28 14,309
1689135 지금 나혼산에 제이홉 나와요 10 어머나 2025/02/28 5,457
1689134 내일 광화문 강산애 공연있어요 3 ... 2025/02/28 1,281
1689133 상속세 30억이면... 7 2025/02/28 4,950