82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

두루치기 해보려는데요

ㅡㅡ 조회수 : 889
작성일 : 2025-02-27 17:03:29

동백이 또 보는데  강종렬이 두루치기로 밥 두 그릇 미친듯이 먹는 장면보면 군침돌아요

전 음식 솜씨가 없어서 제육볶음도  애가 맛없다고 그만 하라고 까지 ㅜㅜ

드라마에서처럼 윤기좔좔  밥도둑 두루치기

해보고 싶은데 ...

과연 성공할 수 있을지 ㅜㅜ

음식 잘하시는 분들 부럽습니다

IP : 221.154.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '25.2.27 5:12 PM (121.190.xxx.58)

    도움 되는 댓글은 아닌데 이게 정말 어려운거 같아요.
    저도 두루치기 맛이 절대 안나요.

  • 2. 어..
    '25.2.27 5:21 PM (59.7.xxx.113)

    이상하네요. 세상에 제일 쉬운게 이거 아닌가요.

    돼지 앞다리살을 아주 얇게 정형된걸로 사고요.
    100그람당 간장 밥수저 1술, 설탕은 절반.

    생강 조금, 고추가루 대충 넣고 조물락 거리다가 채소 썰어넣고..

    프라이팬 위가 헤벌레 벌어진거(이거 매우 중요)에 볶아요. 그러면 물기가 날아가면서 맛있게 볶아지던데요

  • 3. 깊은
    '25.2.27 5:23 PM (59.7.xxx.113)

    팬을 쓰시면 실패해요

  • 4. ㅇㄱ
    '25.2.27 5:30 PM (221.154.xxx.222)

    궁중팬도 별로겠내요
    계란후라이하는 후라이팬에 한번 해봐야겠네요
    간장 고추장 들어가면 후라이팬이 눌러붙은거같아서 볶음용은 궁중팬 썼는데 …

  • 5. ㅇㅇ
    '25.2.27 5:37 PM (118.235.xxx.40) - 삭제된댓글

    고기를 일단 볶듯이 굽고 익으면
    야채 양념장 투하 휘리릭 휘젓고 불꺼요
    양념장
    고추장 베이스면 물엿.설탕.고춧가루첨가
    간장은 취향

  • 6. ㅁㅁ
    '25.2.27 5:46 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    맛없게 만들기가 더 어려운 방식

    달군 팬에 파와 마늘 볶아 파기름낸뒤
    고기넣고 노릇하도록 구워요
    노릇 구워지거든 간장 살짝둘러 불맛입혀요
    그다음 설탕이든 올리고당이든 단맛입히고

    고추장 고추가루 굴소스 간장으로 자작다대기만들어
    볶으면
    이거 내가만든거 맞나싶은 맛 나옵니다

  • 7. 궁중팬이
    '25.2.27 11:03 PM (59.7.xxx.113)

    원인이예요. 맨날 성공하다가 하루 궁중팬에 했다가 깜놀했어요. 수분이 날아가지 않아서 실패했어요. 수분 날리려면 얕은 팬에 볶아야해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1688697 패딩코트를 빨았는데 추워질까요? 10 패딩코트 2025/02/27 2,627
1688696 커피에서 차로 취향을 넓혀보고 싶은 사람을 위한 길라잡이 글 (.. 8 깨몽™ 2025/02/27 1,396
1688695 좋아하는과목(수학 경제)이랑 희망하는 진로(공대)랑 다른경우 5 수학만 2025/02/27 527
1688694 용산 아이파크몰 음식점 추천해주세요 5 2025/02/27 1,271
1688693 선관위가 최고의 직장이네요. 37 .. .. 2025/02/27 6,475
1688692 헤어클리닉 돈값하나요 23 .. 2025/02/27 4,590
1688691 국민연금 조기수령에 대한생각 23 국민연금 2025/02/27 4,080
1688690 7시 정준희의 해시라이브 ㅡ 김건희가 조선일보를 노린 까닭? /.. 2 같이봅시다 .. 2025/02/27 971
1688689 국힘은 왜 망하는 길을 택했을까요..? 15 .... 2025/02/27 2,965
1688688 美배우 진 해크만과 부인, 자택서 숨진 채 발견 31 2025/02/27 22,380
1688687 삼성전자가 찐으로 망했다는 증거 49 ㅇㅇ 2025/02/27 26,224
1688686 눈동자 하얀 움직임- 안과 추천해주세요 5 안과 2025/02/27 816
1688685 당뇨 전단계 제 아침 식단좀 봐 주세요 17 2025/02/27 3,641
1688684 실손보험 이제 5세대인가요? 6 .. 2025/02/27 1,907
1688683 3·1절 연휴 내내 전국 눈비…"2일 밤~3일 폭설 주.. 13 ㅇㅇ 2025/02/27 4,650
1688682 홍장원한테 까불면 불구된다이~~ 2 ㄱㄴ 2025/02/27 2,602
1688681 갱년기 열감 실제로 체온이 오르나요? 7 갱년기 2025/02/27 1,524
1688680 저는 사주보면 항상하는말 10 ... 2025/02/27 3,999
1688679 별로 안 친한 사람 두번째 청첩 8 총총 2025/02/27 2,627
1688678 저도 그랬는데 욕 먹을라나요? 5 이번에 2025/02/27 2,151
1688677 2/27(목) 마감시황 나미옹 2025/02/27 303
1688676 최상목 고발장 이미 써놨다... 미임명은 직무유기죄 성립 3 ㅅㅅ 2025/02/27 2,464
1688675 원룸 반려묘 월세는 놓지 말아야겠죠? 31 ㅇㅇㅇ 2025/02/27 3,056
1688674 사람도 양극화인 세상인듯 3 살아보니 2025/02/27 2,340
1688673 5-60대 영양제 뭐드세요? 16 -- 2025/02/27 2,792