두루치기 해보려는데요

[ㅡㅡ]

동백이 또 보는데  강종렬이 두루치기로 밥 두 그릇 미친듯이 먹는 장면보면 군침돌아요

전 음식 솜씨가 없어서 제육볶음도  애가 맛없다고 그만 하라고 까지 ㅜㅜ

드라마에서처럼 윤기좔좔  밥도둑 두루치기

해보고 싶은데 ...

과연 성공할 수 있을지 ㅜㅜ

음식 잘하시는 분들 부럽습니다

[ㅇㅇㅇ]

도움 되는 댓글은 아닌데 이게 정말 어려운거 같아요.
저도 두루치기 맛이 절대 안나요.

[어..]

이상하네요. 세상에 제일 쉬운게 이거 아닌가요.

돼지 앞다리살을 아주 얇게 정형된걸로 사고요.
100그람당 간장 밥수저 1술, 설탕은 절반.

생강 조금, 고추가루 대충 넣고 조물락 거리다가 채소 썰어넣고..

프라이팬 위가 헤벌레 벌어진거(이거 매우 중요)에 볶아요. 그러면 물기가 날아가면서 맛있게 볶아지던데요

[깊은]

팬을 쓰시면 실패해요

[ㅇㄱ]

궁중팬도 별로겠내요
계란후라이하는 후라이팬에 한번 해봐야겠네요
간장 고추장 들어가면 후라이팬이 눌러붙은거같아서 볶음용은 궁중팬 썼는데 …

[궁중팬이]

원인이예요. 맨날 성공하다가 하루 궁중팬에 했다가 깜놀했어요. 수분이 날아가지 않아서 실패했어요. 수분 날리려면 얕은 팬에 볶아야해요