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굴비면 조기보다 좀 더 꾸덕해야 하는건가요?

굴비 조회수 : 403
작성일 : 2025-02-25 17:02:25

굴비라고 선물을 받았는데 손질하다 보니  조기랑 차이점을 모르겠어요 

더 말린 느낌도 아니고  구워 먹어보니 역시나 조기랑 별 차이 없고요 

조기와 굴비의 차이는 뭔가요? 

조기는 잡자마자 그냥 소금 친거 굴비는 해풍에 말린거 맞죠? 

아 입맛이 둔해서인가 도대체 모르겠네요 

IP : 220.65.xxx.123
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '25.2.25 5:24 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    맞아요
    굴비가 좀더 꾸덕 쫀득이죠

  • 2. ㅇㅇ
    '25.2.25 6:16 PM (118.219.xxx.214)

    요즘 제대로 된 굴비 찾기 힘들어요
    꾸덕한 굴비 먹어본지 오래됐네요

  • 3. 말리다
    '25.2.25 6:24 PM (223.38.xxx.5)

    꾸덕해지면 마리당 g수 주는 것 때문인지, 소금간한 조기 며칠 방치했다 끈으로 엮은 것 같아요.

  • 4. ㅇㅇㅇㅇㅇ
    '25.2.25 9:26 PM (175.199.xxx.97)

    요즘은 바짝마른굴비 인기없데요
    살짝 덜 마른게 잘팔린데요
    냉동으로 유통되니까요

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