82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들면 시중 맛이랑 달라요 ? ?

조회수 : 981
작성일 : 2025-02-25 12:12:45

 단무지 만들면 건강한 맛이 난다고하는데요

 시중 단무지맛이 나지않고 맛이없는지

 맛이 어때요 ?? 

IP : 222.111.xxx.179
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.2.25 12:14 PM (121.167.xxx.97)

    시중 단무지랑은 맛이 틀린데 맛은 있어요.

  • 2. ㅁㅁ
    '25.2.25 12:15 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    덜 달죠
    설탕을 덜 넣으니까
    그리고 식초 맛도 덜 나고

    저는 일부러 만들지 않고, 무 쓰고 조금 남으면 물 설탕 식초 소금 넣고 재워둡니다.
    그러다 김밥 만들때 써요

  • 3. ...
    '25.2.25 12:35 PM (61.32.xxx.245)

    그 달착지근 닝닝한 감미료 맛이 안나서 훨씬 맛있어요
    새콤달콤 말 표현은 비슷해도 맛은 완전히 다르져
    건강한 맛이라는게 사먹는 단무지에서 나는 인공 감미료 맛이 안느껴져 그런걸거라 생각해요

  • 4. 제입맛
    '25.2.25 12:42 PM (1.224.xxx.49)

    제가 인터넷 레시피로 만들어보니
    단무지 보가는 쌈무 혹은 치킨무맛이에요
    김밥 싸 보면 단무지 맛이 안나
    특유의 김밥 맛이 나지 않아요.

  • 5. ...
    '25.2.25 1:07 PM (61.32.xxx.245)

    위에 제입맛님은 무초절임 같이 만드는 레시피를 보셔서 그럴거예요.
    무를 살짝 말렸다가 쌀겨 갈은거(누카즈케)에 양념해서 만드는게 제대로 만드는건데
    그걸로 만들면 김밥도 정말 맛있고 맛 자체가 고급스러워져요

  • 6.
    '25.2.25 1:36 PM (119.70.xxx.90)

    저도 설탕 식초 소금 물 넣고 만드는데
    전 맛있어요 김밥도 오히려 더 나아요
    치킨무같기도 한데 상콤하고 맛나서 반찬으로도 잘먹어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1688096 북서풍가고 남서풍 오니 미세먼지 ㅠㅠ 6 미세먼지 2025/02/26 952
1688095 내가 너무 불쌍하게 느껴져요. ㅠㅠ 9 ㅠㅠ 2025/02/26 2,876
1688094 [답변부탁]물에 담궈놓은지 2주 된 콩 버릴까요? 7 살림하수 2025/02/26 789
1688093 아파트에서 1시간이상 피아노치는 거 20 피아노소음 2025/02/26 2,023
1688092 예체능계열은 등록금이 비싼가요? 7 .. 2025/02/26 1,225
1688091 봄동 최고~~~~~! 5 ^^ 2025/02/26 2,141
1688090 이수지 저는 너무 좋아요 24 2025/02/26 2,963
1688089 샴푸 얼마짜리 쓰세요 35 ........ 2025/02/26 3,827
1688088 트럼프,71억원에 미 영주권 판매, 투자이민 비자는 폐지방침 19 ㅇㅇ 2025/02/26 2,708
1688087 윤씨탄핵후 민주당이 정권잡게되면요 31 걱정 2025/02/26 2,002
1688086 섬초 봄동 각각 2키로씩 사왔는데 잘한건지ㅋㅋㅋ 11 ... 2025/02/26 1,634
1688085 금리인하 부작용만 수두룩... 10 ... 2025/02/26 2,349
1688084 회원정보 궁금증 3 2025/02/26 241
1688083 코를 자주 만지면 코가 커지나요? 3 ........ 2025/02/26 1,045
1688082 이젠 미국이민도 확 줄어들겠네요 8 골든비자 2025/02/26 2,621
1688081 82 하면서 문해력 생겼어요 전 2 .. 2025/02/26 905
1688080 취업면접 보는데 민증도 요구하나요? 5 ... 2025/02/26 695
1688079 빛바랜 영원의 약속…다이아몬드 종말론 나오는 이유 2 ㅇㅇ 2025/02/26 1,230
1688078 은퇴 후 배워보고 싶은 것 12 ..... 2025/02/26 2,285
1688077 내가 잘못했다고 니가 용서하라고 7 잘못 2025/02/26 1,579
1688076 신림역 또는 2호선 라인에 괜찮은 정신과 있을까요 1 부탁드립니다.. 2025/02/26 307
1688075 전광훈 광화문 알박기 수법 4 2025/02/26 1,102
1688074 대치맘 패러디 시원하신 분들 84 ........ 2025/02/26 6,828
1688073 신점보다가 실수를 했어요 3 큰실수 2025/02/26 2,808
1688072 회사 일 많은데요 eeee 2025/02/26 345