백만년만에 돈까스 만들고 있는데 집에 돈까스소스가 없네요.
A1, 케쳡, 마요네즈, 굴소스, 허니머스터드, 연유 있어요.
비슷하게 어떻게 안될까요?
곧 먹고 나가야해서 가게 나갈 시간은 없어요.
백만년만에 돈까스 만들고 있는데 집에 돈까스소스가 없네요.
A1, 케쳡, 마요네즈, 굴소스, 허니머스터드, 연유 있어요.
비슷하게 어떻게 안될까요?
곧 먹고 나가야해서 가게 나갈 시간은 없어요.
케첩 찍어 드세요.
저라면 그냥 사옵니다.
돈가스는 소스맛인데요 ㅎㅎㅎ
샐러드 소스는 없으신거죠?
돈까스 소스 대신 참깨드레싱이랑 먹으면 맛있던데
원글중에 고르자면 a1?
케찹으로만 먹어도 맛있어요
돈가스 소스는 인위적인 맛이나서 케찹으로만 먹기시작했어요
스테이크 소스에 케찹 섞어서...
A1 케쳡 섞어본 후 간 보면서 머스터드 약간 섞나마나 할 거 같아요.
A1, 간장, 케찹 을 1:1:2로 섞으셔서 끓여보세요.
여기에 굴소스 살짝 넣어도 될 것 같은데... 넘 짜게 될수도 있어요.
맛보면서 비율을 조절하세요. 적당히 비슷한 맛 납니다.
섞으세요님 레시피에 버터 굴소스 올리고당 살짝 넣었어요.
먹을만 하네요^^
옛날 돈가스 소스 만들기 어렵지 않아요.
버터두르고 밀가루 볶아 루 만든 다음
물부어 풀어주고 식초 설탕 간장 소고기다시다 약간
우스터소스 있음 넣어주면 좋구요.
비율 농도 간을 잘 보시면 전문점 그맛 납니다.
케찹에 간장 좀 넣고 끓이세요
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