백만년만에 돈까스 만들고 있는데 집에 돈까스소스가 없네요.
A1, 케쳡, 마요네즈, 굴소스, 허니머스터드, 연유 있어요.
비슷하게 어떻게 안될까요?
곧 먹고 나가야해서 가게 나갈 시간은 없어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급)돈까스 소스가 없어요
... 조회수 : 1,294
작성일 : 2025-02-24 16:42:34
IP : 219.255.xxx.142
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.2.24 4:44 PM (211.234.xxx.218)케첩 찍어 드세요.
2. .....
'25.2.24 4:45 PM (112.145.xxx.70)저라면 그냥 사옵니다.
돈가스는 소스맛인데요 ㅎㅎㅎ3. ...
'25.2.24 4:45 PM (211.234.xxx.110)샐러드 소스는 없으신거죠?
돈까스 소스 대신 참깨드레싱이랑 먹으면 맛있던데
원글중에 고르자면 a1?4. ..
'25.2.24 4:45 PM (117.111.xxx.203)케찹으로만 먹어도 맛있어요
돈가스 소스는 인위적인 맛이나서 케찹으로만 먹기시작했어요5. ...
'25.2.24 4:46 PM (183.102.xxx.152)스테이크 소스에 케찹 섞어서...
6. 저도
'25.2.24 4:47 PM (39.7.xxx.20)A1 케쳡 섞어본 후 간 보면서 머스터드 약간 섞나마나 할 거 같아요.
7. 섞으세요
'25.2.24 4:48 PM (222.111.xxx.222)A1, 간장, 케찹 을 1:1:2로 섞으셔서 끓여보세요.
여기에 굴소스 살짝 넣어도 될 것 같은데... 넘 짜게 될수도 있어요.
맛보면서 비율을 조절하세요. 적당히 비슷한 맛 납니다.8. 감사합니다
'25.2.24 5:00 PM (219.255.xxx.142)섞으세요님 레시피에 버터 굴소스 올리고당 살짝 넣었어요.
먹을만 하네요^^9. …
'25.2.24 5:07 PM (104.28.xxx.114)옛날 돈가스 소스 만들기 어렵지 않아요.
버터두르고 밀가루 볶아 루 만든 다음
물부어 풀어주고 식초 설탕 간장 소고기다시다 약간
우스터소스 있음 넣어주면 좋구요.
비율 농도 간을 잘 보시면 전문점 그맛 납니다.10. ㅇㅇ
'25.2.24 5:31 PM (59.17.xxx.179)케찹에 간장 좀 넣고 끓이세요
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