부위는 주로 어디로 하시나요?
뒷다리는 좀 맛이 없던데
사태 어떤가요?ㅎㅎ
부위는 주로 어디로 하시나요?
뒷다리는 좀 맛이 없던데
사태 어떤가요?ㅎㅎ
김치찌개는 좋아하는 부위로 끓이면 되는데
기름진 것 좋아하면 삽겹,목살 다 가능하고
뒷다리나 앞다리도 괜찮아요.
사태(쫄디기)는 기름기가 전혀 없고 힘줄이 살짝 있어 수육용으로 많이 사용합니다.
기름기 없는 찌게 원하면 안심살
김치찌개를 제일 좋아합니다
마늘 설탕으로 익은김치볶기
고추장 넣어서 마무리
돼지갈비로 김치찜처럼 해도 맛있음
기름기 너무 없으면 맛이 없어서 비계붙은 앞다리나 목살요
앞다리가 좋던데요.
사태 좋죠. 껍데기 붙은 거 맛있어요
앞다리와 삽겹살도 좋아요
고소한 비계부위 있는 앞다리살요
앞다리로 해요
목살 앞다리살
사태로 하면 기름기도 적고 쫄깃해서 좋아요
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