9년된 아삭이 고추 장아찌

[행동]

9년전 아삭이 고추 장아찌 만들어 밀페용기에 담아두었는데 를 뚜껑을 따지 못해 여태껏 냉장고에 보관해오다 일하러오신 도우미가 한방에 개봉을 해서 맛을 보니 맛있네요.

이거 먹어도 되나요?

[..]

안무르면 먹어도 되죠 침고여

[근데]

9년을 아시는 게 더 신기. 안버린 것도 신기. 완전밀폐된 모양인데 그걸 열었다는 것도 신기해요. 거의 통조림이었을 듯.

[저도 있어요]

10년 넘은 반려 고추장아찌 마늘쫑장아찌
어제도 마늘쫑장아찌 먹었는데 멀쩡해요.
근데 5년넘은 명이나물장아찌는 좀 찜찜한데 장아찌류를 잘 안먹어서 손은 안가는데 버리긴 아깝고..