들깨가루 활용법 좀 알려주세요.

[요리고수님]

미역국 무나물 에 넣어도 되고.

혹시 표고버섯 볶음에 넣어도 괜찮을까요?

그리고 또 다른 음식에 활용 할 방법 부탁 드려요.

[..]

버섯들깨탕도 너무 맛있고 우유에 거피한 들깨가루와 꿀을 섞어 마시면 고소하고 너무 맛있어요.

[쓸개코]

연근샐러드 맛있어요.
소금물에 데쳐서
요거트, 꿀이나 설탕, 마요네즈, 들깨가루 입에 맞는 비율대로 섞어서 버무리면 끝입니다.

[.....]

파스타에 고사리랑 들깨가루 넣고 해먹으면 꾸덕하고 고소하니
맛있더라구요

[와~]

감사합니다. ^^

[각종 나물]

완성 후 들깨가루 넣으면 맛있습니다.

[Oo]

저는 항상 들깨가루를 사 놓는데 딱 하나 감자탕 해먹으려구요.

냉장돼지등뼈사서 한번 데친후 묵은지랑 등뼈넣고 1시간 이상 끓여서 먹습니다. 깻잎 파 마늘넣고 묵은지 넣으니 간도 얼추 맞아요. 모자라는간은 된장약간이랑 간장이나 참치액 넣고 마지막에 들깨가루를 이정도로 많이 넣어도 되나?? 싶게 많이 넣어요.

정말 맛있슴다…

[ㆍ]

들깨 칼국수 수제비
무나물에 넣어
꿀에 재어 매일 한숟갈씩 섭취

[미역국]

들깨가루 듬뿍 넣고 새알 넣으면 최고죠.

[...]

라면에 들깨가루 듬뿍 넣어 잡솨봐
라면이 감자탕이 되는 기적을 체험하게 될거유
매운 라면에 깻잎까지 넣으면 완벽한 감자탕 ㅎㅎㅎ

[모카커피]

양배추 채 썰어서 소금후추 들깨가루 들기름 섞어서 들깨양배추샐러드해드세요

[가끔]

맛없는 채소들 있잖아요 예를들어 시금치도 어떨 때 단맛이 없고 쓴맛 나고 너무 뻣뻣한 나물이라든지..
아무튼 맛없는 나물을 들깨가루 넣어서 무쳐보세요.
맛없는 맛이 희석되면서 엄청 맛있어져요.

[묻어서]

질문해요.
들깨가루는 주로 어디에서 구입하시나요?

[…]

들깨가루 활용법 감사해요

[....]

들깨가루가 이렇게 다양하게 쓰이는군요.
역시,82!

[떡국]

저늠 떡국에 넣어 먹어요.
매일 먹어도 질리지 않네요.

[삼삼한]

나물 넣어 끓인 된장국에도 좋고
삼계탕에서 닭 건져먹고 나중에 끓이는 죽에 넣어도 맛나요.

[ㅇㄷ]

들깨찜이요 숙주?고사리 미나리 건표고 넣고 고춧가루 대신
들깨가루 넣는거에요 고소하고 밥반찬으로도 좋아요


고사리볶음에도 걸쭉하게 넣으면 맛나요

[들깨가루]

저는 한살림에서 삽니다.