82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어묵볶음 성공

.... 조회수 : 2,640
작성일 : 2025-02-23 13:03:55

늘 실패한어묵볶음인데

살짝 데쳐서하니 맛있네요 쫄깃한데 부드럽고요

파썰어 마늘이랑 기름에 먼저볶고

물기뺀 어묵준비

간장 고추장 고춧가루 물엿 설탕약간 굴소스

물 배합해서

파기름에 약불로 잠시 끓인후

어묵투척해서 수분동안 볶은후

챔기름 두르면 끝

밥없이 막 주어먹었어요 ㅎㅎㅎㅎ

IP : 112.157.xxx.245
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식어도
    '25.2.23 1:04 PM (211.206.xxx.191)

    안 굳는 어묵은
    물을 좀 넣어서 볶더라고요.
    김진옥인가? 그거 보고 하니 괜찮았어요.

  • 2.
    '25.2.23 1:09 PM (175.197.xxx.81)

    파기름이 포인트!
    왠만한 볶음은 요즘 파기름에 하니 맛이 업그레이드되요

  • 3. ...
    '25.2.23 1:11 PM (112.157.xxx.245)

    저 요리 잘하는편인데
    어묵볶음이랑 볶음김치는 아직 ㅜㅜ
    볶음김치 알려주실분~~

  • 4. ..
    '25.2.23 8:26 PM (170.178.xxx.234)

    어묵 볶음 성공법 참고할게요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1678891 생활비 22 애정남 2025/02/25 5,421
1678890 눈 각막이 물집처럼 부었어요.부종? 16 급해요. 급.. 2025/02/25 2,025
1678889 어제 동그랑땡 처자인데요 ... 8 아니 2025/02/25 2,574
1678888 이런 경우 재테크 5 2025/02/25 1,869
1678887 서울 중랑·동대문·성동 5시부터 단수 8 ........ 2025/02/25 5,572
1678886 시금치.2키로 사서 데쳐놨어요 6 섬초 2025/02/25 2,601
1678885 드디어 온전한 내 돈이 생겼어요. 7 ... 2025/02/25 4,242
1678884 시어머니가 해외에 간 시점으로 저를 보고있네요 23 2025/02/25 6,285
1678883 굴비면 조기보다 좀 더 꾸덕해야 하는건가요? 1 굴비 2025/02/25 974
1678882 집 매매로 인한 부부간 갈등 16 ... 2025/02/25 5,810
1678881 지금 코인 어떤 이슈때문에 하락하는건가요 7 //// 2025/02/25 3,360
1678880 오늘은 우삽겹 볶음 6 요리조리 2025/02/25 1,293
1678879 알뜰폰 이번달안으로 바꾸려구요 20 00 2025/02/25 2,903
1678878 요즘 감기 오래 가나요?(독감 말고 감기요) 4 ... 2025/02/25 1,375
1678877 보드게임 규칙 이해하기 어려운 거.. 저만 그런가요 6 ... 2025/02/25 1,105
1678876 노래 좀 찾아주세요 7 동참 2025/02/25 819
1678875 인덕션에서 쓰기 좋은 코팅팬 추천해주세요 4 ..... 2025/02/25 1,085
1678874 저아래 요양원글 보고 써봐요 12 ... 2025/02/25 4,360
1678873 이게 뭔뜻이에요? 29 허허허 2025/02/25 5,550
1678872 저 못살게 하던 엄마는 잘 사는데 5 ... 2025/02/25 2,669
1678871 요즘 맘이 힘든데 성당가면 괜찮아질까요 11 ... 2025/02/25 2,042
1678870 결혼식에 스웨이드자켓은 별로죠? 7 /// 2025/02/25 2,139
1678869 국내 당일치기 여행지 추천 부탁드려요. 5 key 2025/02/25 2,194
1678868 "일본한테 다 퍼줬다"…9일 황금연휴 최악 결.. 14 ㅇㅇ 2025/02/25 6,474
1678867 윤 대통령, 최종 변론기일 출석 위해 서울구치소 출발 5 이제사 2025/02/25 1,929