82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어묵볶음 성공

.... 조회수 : 2,271
작성일 : 2025-02-23 13:03:55

늘 실패한어묵볶음인데

살짝 데쳐서하니 맛있네요 쫄깃한데 부드럽고요

파썰어 마늘이랑 기름에 먼저볶고

물기뺀 어묵준비

간장 고추장 고춧가루 물엿 설탕약간 굴소스

물 배합해서

파기름에 약불로 잠시 끓인후

어묵투척해서 수분동안 볶은후

챔기름 두르면 끝

밥없이 막 주어먹었어요 ㅎㅎㅎㅎ

IP : 112.157.xxx.245
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식어도
    '25.2.23 1:04 PM (211.206.xxx.191)

    안 굳는 어묵은
    물을 좀 넣어서 볶더라고요.
    김진옥인가? 그거 보고 하니 괜찮았어요.

  • 2.
    '25.2.23 1:09 PM (175.197.xxx.81)

    파기름이 포인트!
    왠만한 볶음은 요즘 파기름에 하니 맛이 업그레이드되요

  • 3. ...
    '25.2.23 1:11 PM (112.157.xxx.245)

    저 요리 잘하는편인데
    어묵볶음이랑 볶음김치는 아직 ㅜㅜ
    볶음김치 알려주실분~~

  • 4. ..
    '25.2.23 8:26 PM (170.178.xxx.234)

    어묵 볶음 성공법 참고할게요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1687135 신축 저층에 뒤에 바로 산이있어요 4 iasdfz.. 2025/02/24 1,714
1687134 지인이 부동산 소장인데요 10 여기 2025/02/24 5,403
1687133 명태균 쪽 “오세훈, 김영선에 SH 사장 자리 약속했다” 6 ........ 2025/02/24 1,592
1687132 정수기 고민만 일주일째.. 7 물마실래요... 2025/02/24 1,062
1687131 가스통 싣고 헌재 간 자영업자 ‘테러범’으로 좌표 찍혔다 2 가짜뉴스 2025/02/24 1,364
1687130 김경수 "이낙연 포함 야권 모두 힘모아야" 탄.. 27 ... 2025/02/24 2,233
1687129 김영선, 작년 총선 전 與에 “金여사 공천 개입 폭로하겠다” 2 ,, 2025/02/24 1,375
1687128 천주교) 성무일도 하는법 궁금해요 6 궁금 2025/02/24 666
1687127 관상은 과학이 아닌게 맞는 듯 해요.(인상 말고 관상) 2 고리 2025/02/24 1,700
1687126 한남뉴타운 완공되면 8 ㅡㅡ 2025/02/24 1,571
1687125 우리는 중국이 깔아놓은 판 위에서 내전을 치르고 있는가 44 시인 정재하.. 2025/02/24 2,207
1687124 청바지 수명이 얼마나 될가요? 3 ... 2025/02/24 1,082
1687123 종북은 안먹힌다. 이제는 중국이다! 14 .... 2025/02/24 1,199
1687122 2차전지 주주분들 계획이 어떻게 되세요 4 ㅇㅇ 2025/02/24 1,446
1687121 인플루언서 여의사는 6 .. 2025/02/24 3,523
1687120 결국 올케 이혼당했네요 44 ooo 2025/02/24 41,307
1687119 이득이 있어야 만나는 관계는 현명인가요? 얌체인가요? 2 여기 2025/02/24 780
1687118 중국인 지하철 무료라니… 85 ㅎㄹ 2025/02/24 6,683
1687117 30년전만해도 매장이 대세였는데..지금은 화장이 대세 2 ........ 2025/02/24 2,009
1687116 웃다가 (매불쇼) 내일은 이금희 왜케 귀여워요!! 1 저요저요 2025/02/24 1,454
1687115 강형욱 무혐의 났네요 14 내그알 2025/02/24 5,479
1687114 쏟아진 군 지휘관 결정적 증언...그들은 무슨 말했나 3 응원합니다 2025/02/24 1,497
1687113 장바구니 물가 세계 순위 7 ... 2025/02/24 1,726
1687112 가습기 어떤게 좋을까요? 추천 부탁드려봅니다. 1 가습기 2025/02/24 326
1687111 홍콩 중국 반환전 국적은? 2 영국인가요?.. 2025/02/24 491