82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어묵볶음 성공

.... 조회수 : 2,270
작성일 : 2025-02-23 13:03:55

늘 실패한어묵볶음인데

살짝 데쳐서하니 맛있네요 쫄깃한데 부드럽고요

파썰어 마늘이랑 기름에 먼저볶고

물기뺀 어묵준비

간장 고추장 고춧가루 물엿 설탕약간 굴소스

물 배합해서

파기름에 약불로 잠시 끓인후

어묵투척해서 수분동안 볶은후

챔기름 두르면 끝

밥없이 막 주어먹었어요 ㅎㅎㅎㅎ

IP : 112.157.xxx.245
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식어도
    '25.2.23 1:04 PM (211.206.xxx.191)

    안 굳는 어묵은
    물을 좀 넣어서 볶더라고요.
    김진옥인가? 그거 보고 하니 괜찮았어요.

  • 2.
    '25.2.23 1:09 PM (175.197.xxx.81)

    파기름이 포인트!
    왠만한 볶음은 요즘 파기름에 하니 맛이 업그레이드되요

  • 3. ...
    '25.2.23 1:11 PM (112.157.xxx.245)

    저 요리 잘하는편인데
    어묵볶음이랑 볶음김치는 아직 ㅜㅜ
    볶음김치 알려주실분~~

  • 4. ..
    '25.2.23 8:26 PM (170.178.xxx.234)

    어묵 볶음 성공법 참고할게요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1687020 좋아하는 티를 내는 것이 뭘까요? 4 ... 2025/02/23 1,536
1687019 런던베이글뮤지엄 창업자가 50대 한국여자였네요? 71 50대 2025/02/23 22,468
1687018 이재명 페이스북 13 .. 2025/02/23 1,783
1687017 가정용 전기그릴 추천해주셔요. 2 질문 2025/02/23 651
1687016 남의 집 기둥 빼오는 거 아니라지만 10 2025/02/23 3,223
1687015 99학번 철학과 나왔다면 14 궁금 2025/02/23 2,525
1687014 봄동 2키로 샀어요!!! 뭐 해먹나요? 13 자~~ 2025/02/23 2,951
1687013 봄동은 삶아 4 보관 2025/02/23 2,155
1687012 슬슬 봄이 가까워 지고 있나... 5 ..... 2025/02/23 1,971
1687011 소변도 대변도 못참아 지고 나올때...무슨과로 가야하나요 8 wm 2025/02/23 3,447
1687010 부동산관련 가장 충격적인 16 ㅗㅎㄹㅇ 2025/02/23 6,177
1687009 지금 아시안컵 경기하는데 재밌어요 4 ㅇㅇ 2025/02/23 939
1687008 혹시 망고특가는 없나요? 4 .. 2025/02/23 1,168
1687007 이혼전문변호사가 말하는 남자가 도저히 참치못한 이혼 사유 13 ........ 2025/02/23 7,347
1687006 독수리술도가 5 독수리 2025/02/23 1,524
1687005 신입생 자취방에 짐 올려주고 왔어요 6 이제독립 2025/02/23 1,943
1687004 마라탕 안 좋아하시는 분들도 있죠 33 마라 2025/02/23 3,271
1687003 9년된 아삭이 고추 장아찌 3 행동 2025/02/23 2,276
1687002 15년된 스타우브와 르쿠르제 버릴까요? 7 딜리쉬 2025/02/23 2,732
1687001 지난 5월 돌아가신 시아버지가 꿈에 나오는데 4 2025/02/23 2,601
1687000 11번가 봄동 핫딜올라왔어요 21 봄동 2025/02/23 3,225
1686999 슬링백 구두에 맨 발로 신으니 나중에 구두 밑창이 갈라지던데.... 1 락포트 슬링.. 2025/02/23 1,950
1686998 서울로 대학 보내면 식구들 다 이사가자고 떼쓰나요? 17 대학생 아들.. 2025/02/23 4,995
1686997 김민석ㅡ이재명이여야 하는 10가지 이유 16 2025/02/23 2,051
1686996 사원들 간의 화합 방법 6 .. 2025/02/23 1,142