82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어묵볶음 성공

.... 조회수 : 2,261
작성일 : 2025-02-23 13:03:55

늘 실패한어묵볶음인데

살짝 데쳐서하니 맛있네요 쫄깃한데 부드럽고요

파썰어 마늘이랑 기름에 먼저볶고

물기뺀 어묵준비

간장 고추장 고춧가루 물엿 설탕약간 굴소스

물 배합해서

파기름에 약불로 잠시 끓인후

어묵투척해서 수분동안 볶은후

챔기름 두르면 끝

밥없이 막 주어먹었어요 ㅎㅎㅎㅎ

IP : 112.157.xxx.245
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 식어도
    '25.2.23 1:04 PM (211.206.xxx.191)

    안 굳는 어묵은
    물을 좀 넣어서 볶더라고요.
    김진옥인가? 그거 보고 하니 괜찮았어요.

  • 2.
    '25.2.23 1:09 PM (175.197.xxx.81)

    파기름이 포인트!
    왠만한 볶음은 요즘 파기름에 하니 맛이 업그레이드되요

  • 3. ...
    '25.2.23 1:11 PM (112.157.xxx.245)

    저 요리 잘하는편인데
    어묵볶음이랑 볶음김치는 아직 ㅜㅜ
    볶음김치 알려주실분~~

  • 4. ..
    '25.2.23 8:26 PM (170.178.xxx.234)

    어묵 볶음 성공법 참고할게요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1687237 감기 증상 없는데 열이 안 떨어지는 경우 5 ..... 2025/02/24 533
1687236 어제 뮤지컬 보고 왔는데요, 역시 서울이 좋긴 한가보네요 2 ㅇㅇ 2025/02/24 1,893
1687235 이철우 경북도지사.. APEC 때 트럼프 北 초청 기대… 한반도.. 4 북중러 2025/02/24 825
1687234 2/24(월) 오늘의 종목 나미옹 2025/02/24 295
1687233 오버더바이크 사용하시는 분 계신가요? 3 .. 2025/02/24 388
1687232 문화센터 운동등록하는데 2타임 연강 2 .... 2025/02/24 662
1687231 한지민 절친'다운증후군 정은혜, 5월 결혼 12 ㅇㅇ 2025/02/24 5,715
1687230 쌈채소 자주 먹고 싶은데 8 음메 2025/02/24 1,539
1687229 미분양 LH가 사주는 거...혈세로 틀어막고 있나봐요 22 .. 2025/02/24 1,615
1687228 카톡 안됩니다. 저만 그런가요? 3 돼지토끼 2025/02/24 1,330
1687227 김명신 경호ㅃ...서울대 대학원 정책학 석사 ㅋㅋ 9 ㅋㅋㅋ 2025/02/24 3,074
1687226 인덕션 냄비 전골국물이 있는데도 타는 이유는 뭘까요??ㅜㅜ 3 인덕션 2025/02/24 735
1687225 사이드미러도 접고 운전하는 이준석 6 .... 2025/02/24 2,510
1687224 "중국, 韓선거 조작" 트럼프: 전적으로 동의.. 18 오늘기사 2025/02/24 2,561
1687223 애딸린 돌싱은 이혼녀도 꺼립니다 21 Ooo 2025/02/24 4,816
1687222 핫딜 몇개 9 쇼핑 2025/02/24 1,693
1687221 사춘기라기엔 넘 싸가지 18 사춘기 2025/02/24 3,798
1687220 빵 만들어 드시는 분 8 ... 2025/02/24 1,601
1687219 카니보어, 현미채식 2 ,,,, 2025/02/24 731
1687218 좋은시댁도 있겠죠? 12 ... 2025/02/24 2,014
1687217 군기밀 빼돌린 김태효는 뭐해요 2 ㄱㄴ 2025/02/24 1,346
1687216 고등학생 브라 편한거 추천해주새요 7 ㅇㅇㅇ 2025/02/24 824
1687215 생각보다 합가해서 사는 집 많던데요 25 .... 2025/02/24 6,148
1687214 기숙사에 보낼 세탁세제는 캡슐세제가 낫겠죠? 9 캡슐세제(기.. 2025/02/24 1,852
1687213 한국은 몇 월 날씨가 가장 좋은가요? 10 ㄴㄴ 2025/02/24 2,060