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봄동이요

... 조회수 : 3,069
작성일 : 2025-02-23 00:25:56

봄동 무쳐 먹으려 하는데요

겉잎은 크고 억세서 작은잎 위주로 먹으면 큰잎은 어찌하나요? 그냥 다같이 무치나요?

아까 찾아보니 큰잎은 국끓여 먻고 중간은 배추전처럼 해먹고 작은잎 위주로 무쳐 먹는다고는 하는데

전 봄동으로 국 끓여먹는건 못봐서요ㅠ

알려주세요~^^

 

IP : 125.133.xxx.173
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.2.23 12:29 AM (183.102.xxx.152)

    봄동 된장국 맛있어요.
    지금부터 끓여드세요.
    배춧국과 똑같이 멸치 된장 풀어서 끓여요.
    큰잎은 데쳐서 된장으로 무쳐 먹어도 돼요.

  • 2. ...
    '25.2.23 12:33 AM (125.133.xxx.173)

    오~~~진짜요?
    안먹어봐서 몰랐어요
    내일 해먹어봐야겠어요. 감사합니다

  • 3. ..
    '25.2.23 12:35 AM (39.118.xxx.199)

    일전에 봄동 바지락 된장국 레쉽
    올려 주신 거 보고 두번이나 끓여 먹고
    쌈 싸서 먹었어요.

  • 4. 어머나
    '25.2.23 12:39 AM (49.175.xxx.11)

    봄동된장국 얼마나 맛있는데요.
    그리고 겉절이무침에도 겉잎넣어도 괜찮아요.
    봄동은 겉잎도 안 억세고 고소해요.

  • 5. ...
    '25.2.23 12:40 AM (125.133.xxx.173)

    네네네~감사합니다. 알려주신대로 해보겠습니다

  • 6. ㅇㅇ
    '25.2.23 12:43 AM (1.231.xxx.41)

    묻어가는 질문, 봄동 무칠 때 국간장 넣어도 되나요? 액젓이 없는데...

  • 7. 모모
    '25.2.23 12:47 AM (219.251.xxx.104)

    겉잎큰것은
    전부쳐도 맛있어요
    달큰하니

  • 8. ...
    '25.2.23 1:23 AM (183.102.xxx.152)

    봄동 무칠 때 국간장이나 양조간장 넣어도 됩니다.
    마늘 고춧가루 참기름 정도만 넣고 가볍게 무쳐요.

  • 9. kk 11
    '25.2.23 8:24 AM (114.204.xxx.203)

    아주 큰겉잎만 버려요

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