미국예요
코스트코에서 다듬어진 아귀 구입 두세입 크기로 잘라서 소금 후추 뿌려서 재워놨다가 부엌 어딘가 쳐박있던 쌀 타피오카 마늘 가루와 기름에 굴려서 에어프라이어에 돌림
냉동실에서 꺼낸 마늘 편으로 썰고 쪽파 몸땡이만 길게채쳐 기름에 볶다가
콩나물 한봉지 넣고 소금 한꼬집에 피쉬소스 한숟갈 두르고 살짝 뒤적거리다가 반쯤 익었을 때 에어프라이어에서 익은 아귀 투하 후 가볍게 뒤적뒤적
마지막으로 실란트로 한묶음, 이름 모를 고추 넣고 굵은 고추가루 반숟갈 위에 뿌리고 끝
아귀 손질 빼고 조리시간 약 30분 걸렸는데 맛있네요
평소에 요리를 자주하는 편은 아니고 영감에 따라 요리하는 82쿡인입니다
아이디어네요
저렇게 샐러드처럼도 맛나겠고
질척하게 아구찜해도 될듯하고
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1688797 | 영덕 근처 대게 비싼가요? 12 | wakin | 2025/02/22 | 2,150 |
| 1688796 | 화장실에서 힘줄때 혈뇨 8 | ... | 2025/02/22 | 2,393 |
| 1688795 | 무광 필름(?) 차량 밤에 조심하세요 8 | 마녀 | 2025/02/22 | 3,597 |
| 1688794 | 단톡방에서 저 은따 왕따인지 꼭 좀 봐주세요 ㅜㅜ 30 | ㅇㅇㅇ | 2025/02/22 | 5,913 |
| 1688793 | 아들이 치킨집을 운영하려고 해요 120 | 아아아 | 2025/02/22 | 19,291 |
| 1688792 | 차준환 4대륙 은메달 땄어요 5 | ᆢ | 2025/02/22 | 4,939 |
| 1688791 | kbs에서 독립영화 생츄어리 하네요. 1 | 영화요정 | 2025/02/22 | 1,206 |
| 1688790 | 코로나 관련 한인유튜버요 6 | 코로나 | 2025/02/22 | 2,430 |
| 1688789 | 금니는 어디다 처분하면되나요? 12 | ㅡㅡㅡㅡ | 2025/02/22 | 3,359 |
| 1688788 | 호텔에서 혹시 한달 이상 살아보신 분 계세요? 7 | ?? | 2025/02/22 | 3,884 |
| 1688787 | 심형섭 결혼하나요 6 | ㅇㄴㅁㄹ | 2025/02/22 | 6,962 |
| 1688786 | 밀키트 볶음밥, 비빔밥 어디것 드시나요. 4 | .. | 2025/02/22 | 1,288 |
| 1688785 | 길고양이 발가락 사이 염증 6 | ㅇㅇ | 2025/02/22 | 680 |
| 1688784 | 젊은 세대는 일단 쓰고 보자인가봐요 20 | ㅅㅅㅅ | 2025/02/22 | 8,683 |
| 1688783 | 최근에 맛있게 드신거 있으면 적어주세요 22 | ... | 2025/02/22 | 5,710 |
| 1688782 | 평창동 성북동 단독주택 살기 불편할까요? 19 | ... | 2025/02/22 | 6,617 |
| 1688781 | 대학 들어가는 애 5 | 대학 | 2025/02/22 | 2,077 |
| 1688780 | 소, 돼지, 닭 중 한 종만 살려야 한다면 24 | 어려워요 | 2025/02/22 | 2,619 |
| 1688779 | 핫딜 참외 사지 말라던 8 | 오전에 | 2025/02/22 | 4,305 |
| 1688778 | 요즘도 아이허브 할인코드 있나요? 3 | 허브 | 2025/02/22 | 854 |
| 1688777 | 중문없는 집 쓰리스핀은 비추죠? 7 | 에브 | 2025/02/22 | 2,168 |
| 1688776 | 서부지법 난동 여의도 증권맨 친동생도 구속 19 | ㅇㅇ | 2025/02/22 | 8,370 |
| 1688775 | 아이유 베개 써보신분 있나요? 7 | ... | 2025/02/22 | 2,910 |
| 1688774 | 엄마가 위독하세요. 25 | 엄마 | 2025/02/22 | 13,663 |
| 1688773 | 안국 서머셋팰리스 한달살기 4 | ㅇㅇ | 2025/02/22 | 4,726 |