82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

처음하는 아귀 요리 간단히 해봤어요

대강요리사 조회수 : 931
작성일 : 2025-02-22 19:44:41

미국예요

코스트코에서 다듬어진 아귀 구입 두세입 크기로 잘라서 소금 후추 뿌려서 재워놨다가 부엌 어딘가 쳐박있던 쌀 타피오카 마늘 가루와 기름에 굴려서 에어프라이어에 돌림

냉동실에서 꺼낸 마늘 편으로 썰고 쪽파 몸땡이만 길게채쳐 기름에 볶다가

콩나물 한봉지 넣고 소금 한꼬집에 피쉬소스 한숟갈 두르고 살짝 뒤적거리다가 반쯤 익었을 때 에어프라이어에서 익은 아귀 투하 후 가볍게 뒤적뒤적

마지막으로 실란트로 한묶음, 이름 모를 고추 넣고 굵은 고추가루 반숟갈 위에 뿌리고 끝

아귀 손질 빼고 조리시간 약 30분 걸렸는데 맛있네요

평소에 요리를 자주하는 편은 아니고 영감에 따라 요리하는 82쿡인입니다

IP : 68.172.xxx.55
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 와 굿
    '25.2.22 8:47 PM (116.41.xxx.141)

    아이디어네요
    저렇게 샐러드처럼도 맛나겠고
    질척하게 아구찜해도 될듯하고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1686998 남편한테 섭섭합니다 45 암환자 2025/02/23 9,827
1686997 신부 아빠.혼주 양복 조언주세요 5 ... 2025/02/23 1,252
1686996 전세집에 인덕션, 가스렌지 어떤게 나을까요? 10 -- 2025/02/23 1,102
1686995 2월 구례 순천 여행 7 떠남 2025/02/23 1,788
1686994 맛없는 컬러토마토 어찌 먹나요? 7 ㅜㅜ 2025/02/23 744
1686993 1시간에 몇 걸음 걸으세요? 4 .... 2025/02/23 867
1686992 '이젠 홈맥·커피도 부담'...아사히·네스프레스 가격 인상 5 ... 2025/02/23 2,231
1686991 모임에서 자꾸 저의 약점을 드러내요. 36 모임에서 2025/02/23 6,169
1686990 일론머스크 13번째 아이 낳은 20대女 친자 확인 소송 1 ..... 2025/02/23 3,369
1686989 라스베가스 교민께 선물 2 ㄹㄹ 2025/02/23 403
1686988 바로잡는 아이 어떡하죠? 28 이게 2025/02/23 3,365
1686987 강남 아파트 올라도 좋지도 않아요 36 강남아파트 2025/02/23 4,572
1686986 땅콩 샀는데 찝찝하고 맛있어요. 5 ... 2025/02/23 1,625
1686985 그니까 시댁엔 징징징 거려야 돼요 36 ㅇㅇ 2025/02/23 6,063
1686984 서부지법 난동 여의도 증권맨 친동생도 구속 12 2025/02/23 2,014
1686983 요즘 나오는 키친핏 700리터대 나오면 좋을듯해요 1 냉장고 2025/02/23 883
1686982 왜 다시 검찰개혁인가ㅡ내란수괴 윤석열 검찰에서 권력의 맛 배워 .. 2 특집 2025/02/23 533
1686981 새민주 전병헌 “윤석열·이재명 동반청산이 시대정신” 23 사람 2025/02/23 1,060
1686980 분당에서 출발해요 3 윈윈윈 2025/02/23 1,292
1686979 청소기 추천 부탁드려요^^ 2 .. 2025/02/23 781
1686978 들깨가루 활용법 좀 알려주세요. 17 요리고수님 2025/02/23 1,852
1686977 뭐야 마약 추천 글 지웠네요? 8 ㅁㅁ 2025/02/23 1,447
1686976 이사가는데 블라인드 26 ㄱㄱ 2025/02/23 2,278
1686975 티빙 광고형 광고형 보시는 분 1 .... 2025/02/23 329
1686974 국힘 한기호 "계엄군 예물시계 파손 보상은?".. 20 ㅇㅇ 2025/02/23 2,403