82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

처음하는 아귀 요리 간단히 해봤어요

대강요리사 조회수 : 932
작성일 : 2025-02-22 19:44:41

미국예요

코스트코에서 다듬어진 아귀 구입 두세입 크기로 잘라서 소금 후추 뿌려서 재워놨다가 부엌 어딘가 쳐박있던 쌀 타피오카 마늘 가루와 기름에 굴려서 에어프라이어에 돌림

냉동실에서 꺼낸 마늘 편으로 썰고 쪽파 몸땡이만 길게채쳐 기름에 볶다가

콩나물 한봉지 넣고 소금 한꼬집에 피쉬소스 한숟갈 두르고 살짝 뒤적거리다가 반쯤 익었을 때 에어프라이어에서 익은 아귀 투하 후 가볍게 뒤적뒤적

마지막으로 실란트로 한묶음, 이름 모를 고추 넣고 굵은 고추가루 반숟갈 위에 뿌리고 끝

아귀 손질 빼고 조리시간 약 30분 걸렸는데 맛있네요

평소에 요리를 자주하는 편은 아니고 영감에 따라 요리하는 82쿡인입니다

IP : 68.172.xxx.55
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 와 굿
    '25.2.22 8:47 PM (116.41.xxx.141)

    아이디어네요
    저렇게 샐러드처럼도 맛나겠고
    질척하게 아구찜해도 될듯하고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1687505 신뢰를 잃게 만드는 남편의 화법 1 허허허 2025/02/24 2,557
1687504 다낭 빈펄리조트vs 멜리아빈펄 다른가요? 보물섬 2025/02/24 348
1687503 중국산 쓰면서 중국욕하면 안된다는 중국인글 ? 50 .. 2025/02/24 1,605
1687502 간장 어떤거 사용하세요? 3 간장 2025/02/24 1,116
1687501 이놈의 요리 끝이 없네요 5 ㄱㄴ 2025/02/24 2,094
1687500 서이초 가해자는 도대체 누군가요 5 ㄱㄴ 2025/02/24 3,208
1687499 돈많이 벌려고 의대간다는 17 ㅇㅇ 2025/02/24 4,549
1687498 요즘 타이페이 날씨 알려주세요 1 꿀벌 2025/02/24 521
1687497 샴푸형 염색약 좋나요? 6 염색 2025/02/24 2,038
1687496 다욧한다고 어제부터 저녁 굶었는데 3 다욧망 2025/02/24 1,415
1687495 결혼식 축의금 받으시면 어떻게들 하시나요? 4 ㅇㅇ 2025/02/24 1,837
1687494 7시 정준희의 해시티비 미디어기상대 ㅡ 이래도 김건희 수사를 .. 1 같이봅시다 .. 2025/02/24 333
1687493 어간장 꽃게액젓 2 간장 2025/02/24 1,084
1687492 이 여자 정보에만 관심있는건가요? 2 ㅇ ㅇ 2025/02/24 1,449
1687491 경찰, 서울고검에 경호차장 구속영장 심의 신청…"공수처.. 1 기쁨조교대완.. 2025/02/24 1,225
1687490 정말 무식한 질문 샤프요 샤프 4 ㄴㄴ 2025/02/24 1,265
1687489 자율전공 이과 신입생인데요 3 . . 2025/02/24 1,165
1687488 한-미 미래에 대해, "우리(美)는 여전히 중국과 전쟁.. ㅇㅈㅁ 아웃.. 2025/02/24 407
1687487 아파트사시는분들 이정도 소음은 다듣고 사세요? 15 궁금 2025/02/24 2,871
1687486 與 "소상공인에 인당 100만원 공과금 지원…노후 설비.. 9 ... 2025/02/24 1,954
1687485 설거지 바로바로 하죠? 11 2025/02/24 2,958
1687484 미생물 음쓰처리기 비프록 무수리 2025/02/24 350
1687483 결혼식 축의금 6 둥이맘 2025/02/24 1,479
1687482 주방구조에 관해서 9 2025/02/24 1,653
1687481 사온게 다 맛있어요 5 ,,, 2025/02/24 3,964