미국예요
코스트코에서 다듬어진 아귀 구입 두세입 크기로 잘라서 소금 후추 뿌려서 재워놨다가 부엌 어딘가 쳐박있던 쌀 타피오카 마늘 가루와 기름에 굴려서 에어프라이어에 돌림
냉동실에서 꺼낸 마늘 편으로 썰고 쪽파 몸땡이만 길게채쳐 기름에 볶다가
콩나물 한봉지 넣고 소금 한꼬집에 피쉬소스 한숟갈 두르고 살짝 뒤적거리다가 반쯤 익었을 때 에어프라이어에서 익은 아귀 투하 후 가볍게 뒤적뒤적
마지막으로 실란트로 한묶음, 이름 모를 고추 넣고 굵은 고추가루 반숟갈 위에 뿌리고 끝
아귀 손질 빼고 조리시간 약 30분 걸렸는데 맛있네요
평소에 요리를 자주하는 편은 아니고 영감에 따라 요리하는 82쿡인입니다
아이디어네요
저렇게 샐러드처럼도 맛나겠고
질척하게 아구찜해도 될듯하고
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1689024 | 시어머님 돌아가시고 난후 재산정리 7 | 정리 | 2025/02/23 | 3,765 |
| 1689023 | 삼성 로청 충전이 안됩니다. 3 | 로청 | 2025/02/23 | 440 |
| 1689022 | 아버지께서 작은 부탁을 하시는데 4 | 싱글녀 | 2025/02/23 | 2,832 |
| 1689021 | 늘 갈증을 느껴요 4 | ㄴㄴ | 2025/02/23 | 1,303 |
| 1689020 | 50대 중반인데 가끔 가슴이 뻐근해요 3 | ㅠ | 2025/02/23 | 1,587 |
| 1689019 | 갑자기 이명이 너무 심해지는데 난청 또 오는 걸까요? 3 | 또 | 2025/02/23 | 839 |
| 1689018 | 서울에서 금 팔려는데 4 | 금 | 2025/02/23 | 1,448 |
| 1689017 | 남들이 나를 무시한다고 생각하시는 분들께 23 | 직장맘 | 2025/02/23 | 4,394 |
| 1689016 | 컨디션이 너무 오락가락하니 힘드네요. 땀도 많이 나고.. 2 | ㅇㅇ | 2025/02/23 | 543 |
| 1689015 | 평생 에너지 레벨이 맞지 않는 남편 20 | 저에너지증 | 2025/02/23 | 3,156 |
| 1689014 | 에어콘, 헤비패딩 사세요 4 | 커피조아 | 2025/02/23 | 2,945 |
| 1689013 | 몇년간 학교 폭력인데 엄마로서 어찌할까요? 4 | 이건 | 2025/02/23 | 1,221 |
| 1689012 | 보건소 당뇨 피검사 아무데니 가도 해주나요 3 | 김산다 | 2025/02/23 | 1,088 |
| 1689011 | 법적상속분 침해 | .. | 2025/02/23 | 409 |
| 1689010 | 영국인들은 머그잔을 휴대해서 다닌다는데 18 | ᆢ | 2025/02/23 | 6,071 |
| 1689009 | 콘덴싱 보일러가 좋은가요 4 | 궁금 | 2025/02/23 | 683 |
| 1689008 | 정샘물 유튜브에서요 3 | 알려주세요 | 2025/02/23 | 2,074 |
| 1689007 | 아파트 베란다 중요성 34 | 아파트 | 2025/02/23 | 6,948 |
| 1689006 | 견과류 좋아하는데 득보다 실이많다고 하네요ㅜㅜ 8 | ㅜㅜ | 2025/02/23 | 4,291 |
| 1689005 | 이거 기분 나쁜일 맞는지 봐주세요 8 | 섭섭 | 2025/02/23 | 1,445 |
| 1689004 | 도보 2시간이면 몇보 정도 될까요? 12 | ........ | 2025/02/23 | 1,583 |
| 1689003 | 민주당은 중도보수, 국힘은 매국단체 40 | 탄핵가자 | 2025/02/23 | 978 |
| 1689002 | 넷플릭스 돌이킬수없는 2 | 그니까 | 2025/02/23 | 1,770 |
| 1689001 | 내일출국인데 온라인 면세점 2 | +_+ | 2025/02/23 | 727 |
| 1689000 | 고양이가 라쿤털 조끼에 기겁했어요. 13 | 소비 | 2025/02/23 | 2,758 |