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닭 사다가 손질 안 하고 삼계탕 해도 될까요

삼계탕 조회수 : 1,148
작성일 : 2025-02-22 10:28:13

손질 하나도 안 하고 그냥 씻기만 해서 삼계탕 하면 어떨까요.

만사 귀찮네요. ㅠ

 

IP : 1.227.xxx.55
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.2.22 10:30 AM (122.47.xxx.151)

    닭다리 장각으로 사서
    기름만 좀 떼네고 하세요.
    손질할 것도 없이 다리만 있어서 쫄깃하고 더 맛있어요.
    아니면 시중 판매하는 닭다리 삼계탕
    그런대로 괜찮더라구요. 뼈가 적어 덜 부서지고요..

  • 2. ..
    '25.2.22 10:35 AM (182.213.xxx.183)

    뭐 안될거야 없을지 모르지만 최소한의 기름손질은 해야하지않을까요..

  • 3. ㅇㅇ
    '25.2.22 10:41 AM (118.235.xxx.187) - 삭제된댓글

    잘라서 파는 닭다리살, 가슴살 사와서 끓이는 방법도 있어요

  • 4. jijiji
    '25.2.22 11:02 AM (58.122.xxx.55)

    닭다리만 있는거사서 그걸로도가능

  • 5. 노놉
    '25.2.22 11:26 AM (125.142.xxx.31)

    기름 둥둥 떠다니는거보면 역겹고 먹기싫을걸요
    차라리 안먹었음 안먹었지 손질안하고 하는건 비추

  • 6.
    '25.2.22 11:33 AM (210.205.xxx.40)

    생닭을 산다는 자체가 요리한다는건데
    요리하기 싫음 근처삼계탕집에서 배달시켜
    내가 끓인것 처럼 내는게 차라리나요

    혼자 먹을것 아니고 가족들 준다면
    그게 차라리 서로에게 원원이라 생각되요

  • 7. 내장
    '25.2.22 2:51 PM (211.234.xxx.65)

    닭 속에 내장들 다 떼어내고 깨끗이닦아야 해요
    꽁지 부분 가위로 자르고 껍질도 벗기면 좋아요
    생각보다 껍질 잘 벗겨져요
    닭이 기름이 정말 많아요
    손질해보면 과연 식당이나 치킨집에서 이걸 다 떼어내고 조리하는 걸까? 싶죠

  • 8. 그래도
    '25.2.22 4:20 PM (118.235.xxx.226)

    꽁지는 떼셔야죠

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