소고기 수육하려고 사태 1kg
장조림하려고 양지 1kg 각각 샀는데
이구성이 괜찮을까요?
소고기 수육하려고 사태 1kg
장조림하려고 양지 1kg 각각 샀는데
이구성이 괜찮을까요?
양지는 국거리로 알고 있는데요.
기름기가 많아서
끓여서 식혀서 기름기를 걷어내면
고기양이 많이 줄어들거 같다는..
국
장조림
다 맛있어요
일반양지는 기름기가 없고
치마양지가 기름기가 많은걸로 알아요
저는 일반양지로 샀거든요.
일단 물적게 넣고 끓이고는 있는데
아침에 메추리알이랑 꽈리고추까지
배달받고도 결정 못하는중입니다 ㅎ
아롱사태도 좋지만 사태도 수육으로 좋아요
부추 듬뿍 넣고 전골식으로 끓여드세요
양지는 장조림으로 좋아요
본죽 스타일로 만들어 냉동해두고 꺼내 먹어도 밥도둑이죠
사태로 장조림하면 국물이 나중에 젤라틴화 되어서 전 잘 안해요.
치마양지 푹 끓여 장조림하면 진짜 맛있죠.
구성 좋아요. 그런데 양지는 기름기 있어서 제거 잘하세요.
장조림 먼저하고 있어요.
정석대로 하려니 오래걸리네요
즐거운 주말들 되세요~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1672154 | 아이가 인스타 할 경우 맞팔 하시나요? 8 | 중학생 | 2025/02/27 | 1,297 |
| 1672153 | 연예인들 명품자랑 싫을수 있죠 15 | ... | 2025/02/27 | 2,757 |
| 1672152 | "서울구치소 4개 거실 독차지한 윤석열... 황제 수용.. 9 | ㅇㅇ | 2025/02/27 | 2,576 |
| 1672151 | 레거시 미디어는 취재는 안하나요?? 3 | ㄱㄴㄷ | 2025/02/27 | 890 |
| 1672150 | 왕따 경험에 대해 적어보아요 7 | ᆢ | 2025/02/27 | 2,070 |
| 1672149 | 죽으면 어떻게 될까요 15 | 궁금 | 2025/02/27 | 3,975 |
| 1672148 | 아껴서 뭐하냐 남 좋은 일만 할 거냐는 친구 말에 19 | 무슨 | 2025/02/27 | 4,901 |
| 1672147 | 1억이 증권에서 잠자고있는데 어떻게굴려야할까요 2 | 모모 | 2025/02/27 | 2,431 |
| 1672146 | 파일로 보내라는 증명사진 이요. 3 | 바보등신 | 2025/02/27 | 1,646 |
| 1672145 | 자기 객관화가 잘 되시나요? 2 | dd | 2025/02/27 | 1,251 |
| 1672144 | 전자동머신에 라떼 우유 뭐 쓰세요? 9 | 카프리썬 | 2025/02/27 | 1,177 |
| 1672143 | '명태균 특검법' 野주도 국회 통과…與 "국힘 수사법&.. 7 | 잘한다 | 2025/02/27 | 1,460 |
| 1672142 | 미스터트롯 보시나요?한 가수 노래가 맴돌아요 6 | 오늘이다 | 2025/02/27 | 1,805 |
| 1672141 | 불경 사경하시는 분들께 여쭤봅니다. 4 | ㅇㅇ | 2025/02/27 | 1,877 |
| 1672140 | 윗집에 손주가 왔나봐요 6 | 층간소음 | 2025/02/27 | 2,168 |
| 1672139 | "주삿바늘 씻어 말린 후 재사용" 병원 측 &.. 16 | .. | 2025/02/27 | 5,252 |
| 1672138 | 골드바 가격 10 | 골드 | 2025/02/27 | 3,198 |
| 1672137 | 빚이 있을때 9 | 허허 | 2025/02/27 | 2,542 |
| 1672136 | 의심병 아들 귀여워요 10 | 아오 | 2025/02/27 | 3,263 |
| 1672135 | 동네맘들에게 왕따 당하고 있는데요 94 | .. | 2025/02/27 | 22,819 |
| 1672134 | 식장예약 언제부터 알아보나요? 18 | ㅇㅇ | 2025/02/27 | 1,718 |
| 1672133 | 딸이 자궁내막증 약을 먹는데 4 | ..... | 2025/02/27 | 2,746 |
| 1672132 | 20여년전 잠깐 썸 비스무리했던 남자 2 | 잘모르겠어요.. | 2025/02/27 | 2,079 |
| 1672131 | 남이사 몽클을 사든 고야드를 양파자루로 쓰든 29 | Dd | 2025/02/27 | 4,673 |
| 1672130 | 변희재 새로운 먹거리 찾았네요 9 | 걸레는빨아도.. | 2025/02/27 | 3,755 |