소고기 수육하려고 사태 1kg
장조림하려고 양지 1kg 각각 샀는데
이구성이 괜찮을까요?
소고기 수육하려고 사태 1kg
장조림하려고 양지 1kg 각각 샀는데
이구성이 괜찮을까요?
양지는 국거리로 알고 있는데요.
기름기가 많아서
끓여서 식혀서 기름기를 걷어내면
고기양이 많이 줄어들거 같다는..
국
장조림
다 맛있어요
일반양지는 기름기가 없고
치마양지가 기름기가 많은걸로 알아요
저는 일반양지로 샀거든요.
일단 물적게 넣고 끓이고는 있는데
아침에 메추리알이랑 꽈리고추까지
배달받고도 결정 못하는중입니다 ㅎ
아롱사태도 좋지만 사태도 수육으로 좋아요
부추 듬뿍 넣고 전골식으로 끓여드세요
양지는 장조림으로 좋아요
본죽 스타일로 만들어 냉동해두고 꺼내 먹어도 밥도둑이죠
사태로 장조림하면 국물이 나중에 젤라틴화 되어서 전 잘 안해요.
치마양지 푹 끓여 장조림하면 진짜 맛있죠.
구성 좋아요. 그런데 양지는 기름기 있어서 제거 잘하세요.
장조림 먼저하고 있어요.
정석대로 하려니 오래걸리네요
즐거운 주말들 되세요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1686676 | 남들이 나를 무시한다고 생각하시는 분들께 23 | 직장맘 | 2025/02/23 | 4,594 |
1686675 | 컨디션이 너무 오락가락하니 힘드네요. 땀도 많이 나고.. 2 | ㅇㅇ | 2025/02/23 | 618 |
1686674 | 평생 에너지 레벨이 맞지 않는 남편 20 | 저에너지증 | 2025/02/23 | 3,341 |
1686673 | 에어콘, 헤비패딩 사세요 4 | 커피조아 | 2025/02/23 | 3,057 |
1686672 | 몇년간 학교 폭력인데 엄마로서 어찌할까요? 3 | 이건 | 2025/02/23 | 1,327 |
1686671 | 영국인들은 머그잔을 휴대해서 다닌다는데 17 | ᆢ | 2025/02/23 | 6,275 |
1686670 | 콘덴싱 보일러가 좋은가요 4 | 궁금 | 2025/02/23 | 834 |
1686669 | 정샘물 유튜브에서요 3 | 알려주세요 | 2025/02/23 | 2,226 |
1686668 | 아파트 베란다 중요성 29 | 아파트 | 2025/02/23 | 7,206 |
1686667 | 견과류 좋아하는데 득보다 실이많다고 하네요ㅜㅜ 8 | ㅜㅜ | 2025/02/23 | 4,501 |
1686666 | 이거 기분 나쁜일 맞는지 봐주세요 5 | 섭섭 | 2025/02/23 | 1,551 |
1686665 | 도보 2시간이면 몇보 정도 될까요? 12 | ........ | 2025/02/23 | 1,686 |
1686664 | 민주당은 중도보수, 국힘은 매국단체 37 | 탄핵가자 | 2025/02/23 | 1,066 |
1686663 | 내일출국인데 온라인 면세점 2 | +_+ | 2025/02/23 | 812 |
1686662 | 고양이가 라쿤털 조끼에 기겁했어요. 13 | 소비 | 2025/02/23 | 2,892 |
1686661 | 일년전서부터 오른쪽 고관절 안쪽 부위 13 | 60세예요 | 2025/02/23 | 1,488 |
1686660 | 장사경험없는 주부 - 조언부탁드립니다. 22 | 조언 | 2025/02/23 | 3,526 |
1686659 | 오정희 2 | 춘천 | 2025/02/23 | 1,425 |
1686658 | 서브웨이 샐러드에 슬라이스치즈 이름아시나요 7 | 치즈찾아요 | 2025/02/23 | 1,368 |
1686657 | 2월 20일.22일 안국 경복궁 간식. 11 | 유지니맘 | 2025/02/23 | 1,440 |
1686656 | 알바면접 봤는데 여자주인?이 이상해요. 10 | ..... | 2025/02/23 | 3,503 |
1686655 | 남편이랑 단 둘이 여행? 이제 어색할거 같아요 11 | .. | 2025/02/23 | 3,811 |
1686654 | 부부 슬라이딩침대 어때요? 5 | 잘될꺼야 | 2025/02/23 | 1,286 |
1686653 | 네이버페이 2 | ..... | 2025/02/23 | 818 |
1686652 | 2월 이탈리아 여행 다녀왔어요 24 | La | 2025/02/23 | 3,800 |