82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기 장조림 사태?양지?

장조림 조회수 : 957
작성일 : 2025-02-22 07:16:21

소고기 수육하려고 사태 1kg

장조림하려고 양지 1kg 각각 샀는데

이구성이 괜찮을까요?

IP : 39.118.xxx.150
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.2.22 7:21 AM (112.152.xxx.116)

    양지는 국거리로 알고 있는데요.
    기름기가 많아서
    끓여서 식혀서 기름기를 걷어내면
    고기양이 많이 줄어들거 같다는..

  • 2. 양지로
    '25.2.22 7:29 AM (123.214.xxx.155)



    장조림

    다 맛있어요

  • 3. 양지
    '25.2.22 7:42 AM (39.118.xxx.150)

    일반양지는 기름기가 없고
    치마양지가 기름기가 많은걸로 알아요
    저는 일반양지로 샀거든요.
    일단 물적게 넣고 끓이고는 있는데
    아침에 메추리알이랑 꽈리고추까지
    배달받고도 결정 못하는중입니다 ㅎ

  • 4. 플랜
    '25.2.22 8:02 AM (125.191.xxx.49)

    아롱사태도 좋지만 사태도 수육으로 좋아요
    부추 듬뿍 넣고 전골식으로 끓여드세요

    양지는 장조림으로 좋아요
    본죽 스타일로 만들어 냉동해두고 꺼내 먹어도 밥도둑이죠

  • 5. ...
    '25.2.22 8:24 AM (220.126.xxx.111)

    사태로 장조림하면 국물이 나중에 젤라틴화 되어서 전 잘 안해요.
    치마양지 푹 끓여 장조림하면 진짜 맛있죠.

  • 6. 나는나
    '25.2.22 8:51 AM (39.118.xxx.220)

    구성 좋아요. 그런데 양지는 기름기 있어서 제거 잘하세요.

  • 7. 양지로
    '25.2.22 9:35 AM (39.118.xxx.150)

    장조림 먼저하고 있어요.
    정석대로 하려니 오래걸리네요
    즐거운 주말들 되세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1687242 카톡 안됩니다. 저만 그런가요? 3 돼지토끼 2025/02/24 1,330
1687241 김명신 경호ㅃ...서울대 대학원 정책학 석사 ㅋㅋ 9 ㅋㅋㅋ 2025/02/24 3,075
1687240 인덕션 냄비 전골국물이 있는데도 타는 이유는 뭘까요??ㅜㅜ 3 인덕션 2025/02/24 738
1687239 사이드미러도 접고 운전하는 이준석 6 .... 2025/02/24 2,510
1687238 "중국, 韓선거 조작" 트럼프: 전적으로 동의.. 18 오늘기사 2025/02/24 2,562
1687237 애딸린 돌싱은 이혼녀도 꺼립니다 21 Ooo 2025/02/24 4,823
1687236 핫딜 몇개 9 쇼핑 2025/02/24 1,693
1687235 사춘기라기엔 넘 싸가지 18 사춘기 2025/02/24 3,802
1687234 빵 만들어 드시는 분 8 ... 2025/02/24 1,603
1687233 카니보어, 현미채식 2 ,,,, 2025/02/24 731
1687232 좋은시댁도 있겠죠? 12 ... 2025/02/24 2,016
1687231 군기밀 빼돌린 김태효는 뭐해요 2 ㄱㄴ 2025/02/24 1,346
1687230 고등학생 브라 편한거 추천해주새요 7 ㅇㅇㅇ 2025/02/24 825
1687229 생각보다 합가해서 사는 집 많던데요 25 .... 2025/02/24 6,149
1687228 기숙사에 보낼 세탁세제는 캡슐세제가 낫겠죠? 9 캡슐세제(기.. 2025/02/24 1,856
1687227 한국은 몇 월 날씨가 가장 좋은가요? 10 ㄴㄴ 2025/02/24 2,061
1687226 박근혜때가 그리워요 63 . . 2025/02/24 5,890
1687225 권성동이랑 방시혁 닮았어요 7 mi 2025/02/24 1,487
1687224 엄마가 달라보여요 71 나이가 드니.. 2025/02/24 19,095
1687223 고기 싸먹는 쌈채소 10 2025/02/24 1,675
1687222 지마켓) 망고 특가 또 떳어요~ 13 망고 2025/02/24 4,104
1687221 인플루언서 되기도 쉬운게 아니네요 ㅎㅎ 3 인생사 2025/02/24 4,130
1687220 김포 한강신도시 교회 추천해주세요 4 ... 2025/02/24 790
1687219 치매 없는 그리스 장수마을, 매일 ‘이것’ 마신다 13 ㅇㅇ 2025/02/24 12,408
1687218 상비/상체비만 체형은 장점이란게 존재하나요? 16 ㅇㅇ 2025/02/24 2,697