82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기 장조림 사태?양지?

장조림 조회수 : 944
작성일 : 2025-02-22 07:16:21

소고기 수육하려고 사태 1kg

장조림하려고 양지 1kg 각각 샀는데

이구성이 괜찮을까요?

IP : 39.118.xxx.150
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.2.22 7:21 AM (112.152.xxx.116)

    양지는 국거리로 알고 있는데요.
    기름기가 많아서
    끓여서 식혀서 기름기를 걷어내면
    고기양이 많이 줄어들거 같다는..

  • 2. 양지로
    '25.2.22 7:29 AM (123.214.xxx.155)



    장조림

    다 맛있어요

  • 3. 양지
    '25.2.22 7:42 AM (39.118.xxx.150)

    일반양지는 기름기가 없고
    치마양지가 기름기가 많은걸로 알아요
    저는 일반양지로 샀거든요.
    일단 물적게 넣고 끓이고는 있는데
    아침에 메추리알이랑 꽈리고추까지
    배달받고도 결정 못하는중입니다 ㅎ

  • 4. 플랜
    '25.2.22 8:02 AM (125.191.xxx.49)

    아롱사태도 좋지만 사태도 수육으로 좋아요
    부추 듬뿍 넣고 전골식으로 끓여드세요

    양지는 장조림으로 좋아요
    본죽 스타일로 만들어 냉동해두고 꺼내 먹어도 밥도둑이죠

  • 5. ...
    '25.2.22 8:24 AM (220.126.xxx.111)

    사태로 장조림하면 국물이 나중에 젤라틴화 되어서 전 잘 안해요.
    치마양지 푹 끓여 장조림하면 진짜 맛있죠.

  • 6. 나는나
    '25.2.22 8:51 AM (39.118.xxx.220)

    구성 좋아요. 그런데 양지는 기름기 있어서 제거 잘하세요.

  • 7. 양지로
    '25.2.22 9:35 AM (39.118.xxx.150)

    장조림 먼저하고 있어요.
    정석대로 하려니 오래걸리네요
    즐거운 주말들 되세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1686759 이 사단을 만들어 놓은 이유가 4 ㅇㅈㅎㅈ 2025/02/22 2,014
1686758 제가 잘때까지 강아지가 잠을 안자는데요 5 …/ 2025/02/22 1,601
1686757 기차안인데 계속 대화를하네요ㅠㅠ 29 .. 2025/02/22 7,560
1686756 소음과 소리에 예민한데요. 7 2025/02/22 1,769
1686755 간헐적단식2주 결과 5 코코 2025/02/22 3,933
1686754 "직장인이 낸 세금, 처음으로 법인세 추월…과세형평 붕.. 11 308동 2025/02/22 1,386
1686753 회사 회식자리에서는 쌩한 사람 멀리하는게 낫죠? 8 아아 2025/02/22 1,382
1686752 다가구와 빌라는 무슨 차이가 있을까요? 6 ㅇㅇ 2025/02/22 2,273
1686751 1월에 부가가치세 신고 환급금 들어왔나요? 2 참참 2025/02/22 1,123
1686750 8케이 금 4 헤이즐넛 2025/02/22 1,193
1686749 김밥김을 잔치국수 고명으로 써도 될까요? 1 국수고명 2025/02/22 1,329
1686748 립&아이 리무버는 랑콤 비파실만이 최고인가요? 8 . . 2025/02/22 1,005
1686747 여기서 뭐 싸다 괜찮다 해도 사본 적 없는데요 14 핫딜 2025/02/22 4,833
1686746 제트플립쓰시는분 레드향 2025/02/22 599
1686745 부산 이사 왔어요 10 2025/02/22 3,234
1686744 복화술 하는 분! 김계리 지금 뭐라고 하는건가요 17 ... 2025/02/22 4,350
1686743 피부 거칠거칠할 때 팩 하면 좋아지나요 6 .. 2025/02/22 1,526
1686742 예비 시누이 설쳐대는 예비남편집 44 극혐 2025/02/22 7,616
1686741 빵집 갈 필요가 없네요 29 ........ 2025/02/22 29,618
1686740 핫딜 참외 시식후기 22 .. 2025/02/22 3,491
1686739 후라이팬에 기름을 두르면 기름이 왜 끝쪽으로 17 ㅇㅇ 2025/02/22 2,963
1686738 정정한 106세 할머니 좀 보세요 24 ㅇㅇ 2025/02/22 6,210
1686737 과학자, 연구자들도 소멸하겠어요 9 .... 2025/02/22 2,614
1686736 탈모로 아들이 머리심는다고 하네요 34 :: 2025/02/22 4,368
1686735 직장내 괴롭힘으로 그만두고 싶네요 16 2025/02/22 4,281