히트레시피에 있는 감동란 만들때요
계란을 6-7분 삶고 소금물에 담글때 껍질까서 담그나요? 아님 안까고 담가놓나요?
해보고싶네요
히트레시피에 있는 감동란 만들때요
계란을 6-7분 삶고 소금물에 담글때 껍질까서 담그나요? 아님 안까고 담가놓나요?
해보고싶네요
껍질째라고 되어있네요
저는 다 까서 정수기 물에 소금 풀어서 담궈둬요.
먹기 편해요.
껍질 까지 해야죠
그래야 보존이 되죠
까지말고 담그세요. 소금물이 차가워야
반숙으로 삶았던 달걀이 고대로 반숙 감동란이 돼요.
소금물이 따뜻하면 반숙이 완숙으로진행되어
퍽퍽해요.
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