그거 어떻게 요리해 드셨나요?
전복은 잘 안 해봤어요.
완도맘님 전복이 엄청 실하고 크네요.
그거 어떻게 요리해 드셨나요?
전복은 잘 안 해봤어요.
완도맘님 전복이 엄청 실하고 크네요.
생으로도 먹고 전복장도 만들고 전복죽, 전복솥밥 다 맛있죠.
양념해서 야채넣고 볶아놓으니 잘먹네요
전복미역국 끓여서 냉동실 소분해서 넣어둬요
버터에 볶아드세요
전복 손질만 할줄 아시면 생으로 드셔도 되고 구워도 되고 전복죽 솥밥 다양하죠 소고기랑 마찬가지예요 싱싱해서 내장까지 싹 잘 먹었어요
보통은 참기름에 볶아서 전복죽 끓이거나, 찜으로 버터구이로 먹었는데
이번엔 일식집 부들부들한 스타일로 해보자 싶어서 압력솥에 껍질째어요. (일반 곹에 하면 2시간 익혀야 하더군요)
압력추 다 내려가면 껍질과 내장 분리해서 내장 갈아서 소스만들고 먹으니 부들부들 식감이 좋네요
썰어서 참기름이나 들기름 넣고 볶아
소금 찍어 드세요.
잘게 다져 전복죽.
라면 끓일때나 찌개에도 넣고요.
전 즨복솥밥 전복미역국해먹었어요 전복마늘버터구이도 맛있어요
죽끓이고 남았어요
한번에 다먹긴 500그람이 좋은듯
https://link.coupang.com/a/cfMNiM
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1687551 | 슬슬 봄이 가까워 지고 있나... 5 | ..... | 2025/02/23 | 1,943 |
1687550 | 사람이 이렇게 뻔뻔할수도있구나 7 | … | 2025/02/23 | 3,462 |
1687549 | 소변도 대변도 못참아 지고 나올때...무슨과로 가야하나요 8 | wm | 2025/02/23 | 3,410 |
1687548 | 부동산관련 가장 충격적인 16 | ㅗㅎㄹㅇ | 2025/02/23 | 6,121 |
1687547 | 지금 아시안컵 경기하는데 재밌어요 4 | ㅇㅇ | 2025/02/23 | 908 |
1687546 | 혹시 망고특가는 없나요? 4 | .. | 2025/02/23 | 1,138 |
1687545 | 이혼전문변호사가 말하는 남자가 도저히 참치못한 이혼 사유 13 | ........ | 2025/02/23 | 7,253 |
1687544 | 독수리술도가 5 | 독수리 | 2025/02/23 | 1,476 |
1687543 | 신입생 자취방에 짐 올려주고 왔어요 6 | 이제독립 | 2025/02/23 | 1,911 |
1687542 | 마라탕 안 좋아하시는 분들도 있죠 33 | 마라 | 2025/02/23 | 3,236 |
1687541 | 9년된 아삭이 고추 장아찌 3 | 행동 | 2025/02/23 | 2,249 |
1687540 | 15년된 스타우브와 르쿠르제 버릴까요? 7 | 딜리쉬 | 2025/02/23 | 2,664 |
1687539 | 지난 5월 돌아가신 시아버지가 꿈에 나오는데 4 | 꿈 | 2025/02/23 | 2,548 |
1687538 | 11번가 봄동 핫딜올라왔어요 21 | 봄동 | 2025/02/23 | 3,191 |
1687537 | 슬링백 구두에 맨 발로 신으니 나중에 구두 밑창이 갈라지던데.... 1 | 락포트 슬링.. | 2025/02/23 | 1,927 |
1687536 | 서울로 대학 보내면 식구들 다 이사가자고 떼쓰나요? 17 | 대학생 아들.. | 2025/02/23 | 4,948 |
1687535 | 김민석ㅡ이재명이여야 하는 10가지 이유 16 | 펌 | 2025/02/23 | 2,011 |
1687534 | 사원들 간의 화합 방법 6 | .. | 2025/02/23 | 1,112 |
1687533 | 커플들 신혼부부들 평생 부러워하며 살텐데 4 | 아 | 2025/02/23 | 2,296 |
1687532 | 부산 소고기집 추천해주세요 14 | 부산 | 2025/02/23 | 1,221 |
1687531 | 이번에 연봉 어느 정도 인상되셨나요? 4 | 고물가 | 2025/02/23 | 2,089 |
1687530 | 회사에 좋아하는 사람있는데 28 | 커피 | 2025/02/23 | 3,507 |
1687529 | 꿈 꾼 거 4 | 꿈 | 2025/02/23 | 688 |
1687528 | 드럼은 수건이 뻣뻣해요 5 | 수건 | 2025/02/23 | 1,818 |
1687527 | 저도 천주교 질문 미사포 쓰는 이유? 19 | ᆢ | 2025/02/23 | 2,849 |