처음엔 아주 맛있었는데
날이 갈수록 싱거워서 맛이 없어져요.
김치 담은 직후라면 소금 뿌려주면 될텐데
담은지 벌써 열흘이나 지났어요.
이제라도 소금 뿌리면 될까요?
뿌린다면 뒤집어서 곳곳에 뿌려주는지
위에만 뿌려도 되는지 조언 부탁드립니다.
처음엔 아주 맛있었는데
날이 갈수록 싱거워서 맛이 없어져요.
김치 담은 직후라면 소금 뿌려주면 될텐데
담은지 벌써 열흘이나 지났어요.
이제라도 소금 뿌리면 될까요?
뿌린다면 뒤집어서 곳곳에 뿌려주는지
위에만 뿌려도 되는지 조언 부탁드립니다.
10일 됐으면
액젓을 위에다 골고루 뿌리고
꼭꼭 눌러두면 괜찮더라구요
저도 이번 김장김치 싱거워서
여러통이라서 고민하다가 액젓 넣었더니
지금 맛있게먹고있어요
소금은 김치맛 쓰게 만들어 비추
액젓을 김치통 네귀퉁이에 살며시 나눠붓고
꼭꼭 눌러 둬보세요
일부만 ,,,
뒤집어 섞지 마세요
삼투압으로 스며듭니다
액젓을 김치 층층이 끼얹어주세요
저는 시판김치 맛없을때도 액젓추가하면
더 맛있더라구요
액젓은 김치 담을때도 많이 넣어서 느끼해질까봐
소금으로 하고 싶은데
모두들 액젓을 넣으라고 하시네요.
너무 감사합니다.
늦었지만 지금이라도 추가해도 된다니 정말 기뻐요.
ㅅㅌㅂㅅ.
ㄷㅅㅊ
액젓을 이미 많이 넣었다 생각되면
귀찮더라도 김치통에 생긴 국물을 덜어내어
소금을 넣어 녹여준뒤 끼얹어 주세요
12월 김장때 김치통 6개를 그렇게 했어요
지금 아주 맛있게 먹고 있어요
끼얹어 준 뒤 국자로 꾹꾹 눌러주시구요
그냥 지나치지않고 조언해주시는 윗님
정말 감사합니다.
친절하신 님들 덕분에 김치 잘 살릴수 있을것 같아요^^
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