간장 어떤 제품 쓰세요?

[ㅇㅇ]

가장 대중픽이라는 샘표

그안에서도 501 701 세미네 금f3인가?

아무튼 종류가 많잖아요.

저는 솔직히 차이 잘 모르겠고 그냥 그때그때 기분에 따라ㅎ

적당히 집어 오는 편이건든요.

근데 요즘 요리관련 영상들 보면

전문가분들 금간장?f3. 이거 많이 쓰더라구요.

이유가 있나 싶기도 하면서

간장들 차이가 궁금하네요.

[프린]

맛은 501이 더 있었던거 같은데 더 좋은거라고 해서 701쓰다가 국산콩간장 써요

[...]

양조간장 100%인 501이나 701 쓰세요.
금F는 산분해간장과 혼합간장이에요.
전문가? 가격 저렴하니 쓰는거겠죠.

[ㅇㅇ]

국산콩간장
요거 쓰세요
성분비교해보면 아실거예요
여기서 검색해봐도 설명 있어요
콩기를짜고 남은 찌거기가 탈지대두
대부분 그걸로 간장을 만들거든요

[몽고간장]

훨씬 맛있어요. 무엇을 만들어도 맛 나옵니다.
샘표 진짜 맛없음.

[에이]

몽고간장 맛있다고 시엄니가 줬는데
성분 보니 L-글루탐산나트륨 있드라구요
그러니 맛있다 하지요

[에이]

샘표 701이나 우리콩 간장 씁니다

[저도 샘표]

우리콩간장, 701 두가지 번갈아 써요
성분 대체로 좋고 맛도 괜찮아요

[그냥]

마트에서 제일 비싼거 사서 써요

[청정원]

11년 숙성시킨 씨간장요.

[..]

신앙촌간장요..

[ᆢ]

샘표 701쓰다 요즘은 우리콩간장 써요