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항아리에 씨안뺀 매실 오래되어도 괜찮나요

아시는 분 계실까요 조회수 : 1,383
작성일 : 2025-02-19 17:13:01

항아리에 매실청을 담았는데 

먹던게 너무 많아서 씨 빼는 시기를 지나쳤고 

그냥 그대로 베란다에 둔지 5년도 넘은거 같아요 ㅜ

혹시나해서 뚜껑도 못 열어봤는데 

이거 먹어도 될까요? 

독성이 있거나 상했을까요? 

알려주세요 

IP : 220.80.xxx.96
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. …
    '25.2.19 5:21 PM (116.37.xxx.236)

    오래된건 도려 독성 없대요. 전 13년된것 정날 맛있게 먹었어요.

  • 2. 요리조아
    '25.2.19 5:26 PM (103.141.xxx.227)

    1년 이상 지나면 독성이 없다고 하더라구요

  • 3. 저도
    '25.2.19 6:05 PM (14.47.xxx.125)

    매실청 항아리에 담아 베란다에 몇년을 놓았더니
    증발되어 매실양이 많이 줄어 들었던 경험이있습니다.
    여름과 온도가 높으면 수분증발 감안하셔서
    건져내어 장소를 옮기세요.

  • 4. ᆢ
    '25.2.19 6:43 PM (121.167.xxx.120)

    지금이라도 건져 내고 매실청만 보관하세요

  • 5. ...
    '25.2.19 9:31 PM (123.111.xxx.253)

    전 플라스틱 통인데 5년씩 씨 빼지않고 묵혀요.
    색 새카매지고 향도 진해요.
    감기에도 효과가 몇배는 더 좋은거 같아요.

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