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파래로 전 부쳐보세요

ᆢᆢ 조회수 : 2,547
작성일 : 2025-02-19 10:17:15

요맘때 파래가 제철인데 파래 무침만 해보다가 몇 년 전부터 전을 부쳐서 먹고 있어요.

 

재료는 간단합니다. 

파래 송송 썰고 양파 조금 당근 채썰고 청양고추 다진거

  부침가루  넣고 간은 소금이나 국간장으로

 

 일단 한번 부쳐보세요.

 

IP : 116.127.xxx.101
19 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 봄이
    '25.2.19 10:18 AM (61.39.xxx.240)

    저도 겨울되면 해먹어요
    향긋하고 맛나요
    무침이랑은 또다른

  • 2. ..
    '25.2.19 10:19 AM (121.190.xxx.7) - 삭제된댓글

    거기에 제철인 꼬막 싸먹음 기가 막힙니다

  • 3. 저도
    '25.2.19 10:19 AM (180.211.xxx.184)

    이맘때 꼭 부쳐먹어요.

  • 4. ,,,
    '25.2.19 10:19 AM (211.197.xxx.91)

    물김도 전부치거나 무치거나 볶거나 국끓이거나 맛나요

  • 5. ...
    '25.2.19 10:20 AM (106.247.xxx.105)

    벌써 맛있네요
    꼭 해먹어 볼래요~

  • 6. ..
    '25.2.19 10:20 AM (121.190.xxx.7)

    아주아주 얇게 부쳐야 맛있어요
    거기에 제철꼬막 데쳐 싸먹음 기가 막힙니다

  • 7. ㅇㅇ
    '25.2.19 10:22 AM (222.107.xxx.17)

    전 매생이로 해먹는데 파래도 맛있겠어요.

  • 8. 윗님~
    '25.2.19 10:24 AM (180.211.xxx.184)

    꼬막 알려주셔서 감사드립니다.
    파래와 꼬막을 좋아해서 시장가면
    꼭 같이 사와요.
    부쳐서 싸먹는다니 너무 놀라워요.
    오늘 바로 나갈겁니다.

  • 9. ..
    '25.2.19 10:27 AM (58.148.xxx.217)

    파래전 감사합니다

  • 10. 작년에
    '25.2.19 10:28 AM (58.123.xxx.123)

    실온에 두고 그대로 있는 파래.먹어도 될까요?
    건조된거라 괜찮으려나요.
    그리고 파래.씻어서.쓰나요? ㅜ

  • 11.
    '25.2.19 10:30 AM (58.140.xxx.20)

    한번 해먹어봐야겠네요.감사해요

  • 12. ..
    '25.2.19 10:33 AM (218.152.xxx.47)

    파래에 다른 거 없이 부침가루만 넣고 부쳐도 맛있어요.

  • 13. ᆢᆢ
    '25.2.19 10:34 AM (116.127.xxx.101)

    저는 파래에 무생채 싸서 먹어요

  • 14. 좋아했는데
    '25.2.19 10:45 AM (222.106.xxx.184)

    파래 세척하는 것도 일이고
    (씻다보면 하얗고 그런 이물질이 꽤 많아요)
    작년엔가 한번은 파래를 샀는데 향이 진짜 이상하더라고요
    파래향이 아니고 좀 상한듯한.. 맛도 그렇고
    찝찝해서 버렸어요.
    시각, 촉각으로는 되게 싱싱해 보였는데..

  • 15. 혹시
    '25.2.19 10:46 AM (61.255.xxx.179)

    건매생이로 해도 되나요
    건매생이 많은데..

  • 16. 탄핵인용기원)영통
    '25.2.19 10:52 AM (211.114.xxx.32)

    파래로 전 해 먹는 걸 잊고 있었어요
    바로 실행으로..
    상기시켜 주어서 고마워요..

  • 17. ...
    '25.2.19 10:57 AM (117.111.xxx.115)

    캡처했습니다
    첨인데 파래보이면 사와볼게요

  • 18. ..
    '25.2.19 11:08 AM (218.152.xxx.47)

    저희 집은 어릴 때부터 파래로 전 해먹어서 익숙한데 모르는 분들이 많네요.
    파래굴전도 맛있어요.
    굴이 파래 맛을 확 끌어올려줘서 훨씬 맛있는데 노로 바이러스 무서워서 잘 못 먹고 있어요.
    개인적으로 매생이는 전 부치면 매생이 특유의 맛이 기름이랑 만나서 그런가 이상한 맛과 냄새가 나서 못 먹겠더라고요.(매생이 국이나 떡국은 좋아해요)

  • 19.
    '25.2.19 1:13 PM (163.152.xxx.57)

    매생이전 추천이요. 매생이 가위로 숭덩숭덩 잘라주고 부치면

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