예전에는 냉동장어로 덮밥 한창 먹었던터라
제가 장어 선물받은거 얼렸는데
요새 손이 안가네요
냉동해도 영양가는 같겠죠?
맛있게 먹는 팁 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 장어로 요리해보셨나요?
아자아자 조회수 : 414
작성일 : 2025-02-18 19:02:42
IP : 220.118.xxx.37
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 손질장어
'25.2.18 7:14 PM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글말하는거지요?
전 손질장어 냉동된거 오면 향신즙(심양순레시피로 직접만듦)
에 밑간후 녹말가루 묻혀 튀겨서 데리소스 만들어 버무려서
깻잎에 겨자소스 만들어 싸먹습니다.
즉 장어강정 만들어서 먹어용~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1685569 | 집에서 식용유 어떤 기름 쓰세요? 11 | .... | 2025/02/19 | 2,360 |
| 1685568 | 2025년에 55세라는 나이 73 | 문득 | 2025/02/19 | 23,796 |
| 1685567 | 아보카도를 참치회처럼 먹을 수 있네요 5 | ........ | 2025/02/19 | 2,207 |
| 1685566 | 집에 있는 남편 5 | 지나간다 | 2025/02/19 | 2,618 |
| 1685565 | 빵순이였는데 밥으로 갈아탔어요 6 | ㅇㅇ | 2025/02/19 | 2,424 |
| 1685564 | 남도장터 전복 12 | 감사해요 | 2025/02/19 | 1,898 |
| 1685563 | 이마가 넘 답답하게 생겼어요. 4 | 아 | 2025/02/19 | 1,287 |
| 1685562 | 당근에서 물건을 팔았어요 환불 요청 14 | ㅇㅇ | 2025/02/19 | 3,177 |
| 1685561 | 핫딜 알려주신분덕에 2 | 프로쉬 | 2025/02/19 | 2,338 |
| 1685560 | 60초반 남편 보약 3 | ᆢ | 2025/02/19 | 1,144 |
| 1685559 | 전업으로 살든 말든 14 | 오띠띠 | 2025/02/19 | 3,106 |
| 1685558 | 죄짓고도 벌안받는 사람 2 | ㄱㄴ | 2025/02/19 | 1,055 |
| 1685557 | 시조카들이 다 대학을 잘가네요 14 | ㅎㄷㄷ | 2025/02/19 | 6,906 |
| 1685556 | 정부, 지방 악성 미분양 A 3천채 직매입 8 | 무슨 돈으로.. | 2025/02/19 | 1,305 |
| 1685555 | 노화현상중에 단어 잘못 말하는거 3 | @@ | 2025/02/19 | 2,186 |
| 1685554 | 30초반 성비 심각한가봐요 7 | ... | 2025/02/19 | 3,023 |
| 1685553 | 파스타는 왜 그리 양이 적은가요? 8 | 면 | 2025/02/19 | 2,279 |
| 1685552 | 고1 남자아이 여드름.. 스킨스케일링 받아야하나요? 10 | 해피 | 2025/02/19 | 963 |
| 1685551 | 수지가 제니 흉내내는건 조금 어거지스럽지만 재미있네요. 12 | 수지최고 | 2025/02/19 | 4,616 |
| 1685550 | 사주에 부동산투자운 있다는 분 그렇던가요? 4 | 사주 | 2025/02/19 | 1,254 |
| 1685549 | 커피믹스 너무 비싸졌네요. 7 | 다비싸지만 | 2025/02/19 | 3,751 |
| 1685548 | 섬초 2키로 냉동실 쟁이기 10 | 섬초 | 2025/02/19 | 2,490 |
| 1685547 | 일왕 생일파티 서울 현장 13 | 긴급 | 2025/02/19 | 2,989 |
| 1685546 | 금 샀는데 5 | 금 | 2025/02/19 | 2,570 |
| 1685545 | 화교상속세 운운 가짜 뉴스 7 | 가짜 | 2025/02/19 | 619 |